1楼：q扣
用料黄豆 500克
细砂糖 50克
熟黄豆粉的做法
黄豆洗干净，晒干。放在锅中，小火炒20分钟，炒香。熟黄豆粉的做法 步骤1
晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖熟黄豆粉的做法 步骤2以1到3档的低速研磨打成粉熟黄豆粉的做法 步骤3磨成粉后装入无水无油的容器，冷藏保存即可
生黄豆粉怎么做成熟黄豆粉
2楼：角落里的春
需要提前准备好的材料包括：生黄豆粉
500g、炒锅1个。
具体做法如下：
1、生黄豆粉备上。
2、锅小火烧热倒入生黄豆粉。
3、不停的翻炒。
4、炒至变微黄出香味，关火还要继续炒到锅没有温度即可。
5、然后分次过筛。
6、放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用。
3楼：东方明珠
材料黄豆芽，粉条，胡萝卜，葱丝，蒜末，香菜末，盐，凉拌酱油，芝麻油，花椒辣椒油
做法1.黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净
2.粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉
3.黄豆芽放锅里煮至断生
4.捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆
5.将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆
6.再放上胡萝卜丝
7.葱切丝蒜切末放进去
8.加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可
自制黄豆粉的做法步骤图，自制黄豆粉怎么做好吃
4楼：匿名用户
食材：黄豆300克
工具：炒锅、破壁料理机
作法与步骤图：
1、准备好黄豆，挑选后洗净沥一下水份。
2、入锅小火翻炒。炒微黄至熟。
3、炒熟的黄豆装出，如有炒焦的可去去。
4、炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。
5、调至研磨档，启动。也可以用酱料档哦。
6、磨好的黄豆粉，很细腻，不用过筛。还香喷喷哦。
小贴士：
1、黄豆炒熟后磨好了就不用炒了。
2、磨好的黄豆粉入瓶子封好防止反潮。
5楼：踏雪醉寻梅
1.龙虾取出刷洗干净
2.敲晕后去除钳子上的皮筋
3.将龙虾切块 去除龙虾胃肠腮
4.香葱洗净后切段 留葱白及中段 姜切片
5.待油锅8成热后 龙虾块下油锅炸三分钟至红色后捞出备用6.锅中放入少许油 煸炒姜片及葱白 待煸炒出香味后放入龙虾块翻炒 盖盖闷3分钟后放入生抽 盐 翻炒 再次闷至两分钟后 大火放入葱中段翻炒两分钟 即可出锅
7.爆炒波士顿龙虾完成 美味鲜香
熟黄豆粉怎么吃
6楼：a山巅之最
使用方法：
◆◆黄豆粉**法
最近有一种饮料式的**餐，就是将黄豆粉与牛奶混合，每天喝1~2杯。也许你会很惊讶，居然有这么简单的**方法。但其实说穿了，这原本就是最具代表性的豆类与与五榖类**餐，所以效果当然会吓吓叫啰！
黄豆粉饮料的**理论其实很简单。添加了黄豆粉的牛奶，就是一种营养均衡的优质饮料，而且又有饱腹感，喝了以后可以减少正常的饮食量，又不致于缺少钙质及维生素，所以不会影响体力。此外，消除便秘的效果也很不错，最适合体内累积太多宿便或老废物的肥胖者饮用。
少量的黄豆粉就可以泡出一杯营养均衡的**饮料，光想到这一点就足够让人感动不已了。洗脸时加在洗面奶里，对清除粉刺很有效。
只要一提起钙质，就不得不让人联想到牛奶，牛奶所含的钙质量是其它食物比不上的，将牛奶与黄豆加在一起，当然就成了一杯极佳的健康饮料了。
◆◆基本食谱
每天喝1~2杯黄豆粉饮料，可以代替早餐，或在晚餐之前喝。饭前喝可以增加饱腹感，减少食物的摄取量，增进**的效果。
1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉。
2.用汤匙充分搅拌均匀。
3.让黄豆粉溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆（记住，只能少量哦）。
4.为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完。
◆◆黄豆粉**
材料：牛奶 黄豆粉 蜂蜜
方法：牛奶煮沸后立即下黄豆粉和蜂蜜搅均即成。
用法： 凉后涂在脸部**上，20分钟后清水洗去。
◆◆黄豆粉香蕉汁—防止头发分叉
原料：黄豆粉两大匙、香蕉半个，牛奶150毫升，蜂蜜1小匙，柠檬1/4个
做法：香蕉去皮。与牛奶、黄豆粉、蜂蜜、柠檬汁一起放入果汁机，搅拌即成。
用法：直接饮用
对补充问题的回答：
黄豆粉是生的不能直接冲水喝。
生黄豆粉加自来水打成浆, 烧开即可饮用(生豆浆需要煮开5分钟)，
7楼：西红柿
黄豆粉的吃法有很多，以黄豆粉戚风蛋糕为例
材料：黄豆粉25g 鸡蛋5个 乳酪牛奶40ml 花生油40ml 白糖30g
1.准备材料。面粉、黄豆粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
2.依次加入40克色拉油。
3.加入40克牛奶。
4.放入低粉与黄豆粉。
5.加入芝麻适量。
6.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。
7.在蛋清中分三次加入糖，打至干性阶段，倒扣后不会掉下来为止。
8.盛1/3蛋白到蛋黄糊中。
9.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡。
10.翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
11.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来
12.放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。冷却后脱模，切块即可享用。
8楼：冰之_无限
材料全蛋液50公克，蛋黄20公克，细砂糖15公克，牛奶250㏄，低筋面粉110公克，黄豆粉20公克，奶油20公克
做法1.将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀，加入牛奶混合拌匀。
2.作法1中加入已混合过筛的低筋面粉与黄豆粉，搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细致状，放入冰箱泠藏静置1小时备用。
3.平底锅以小火预先烧热至约160℃，并均匀涂上一层薄薄的沙拉油，倒入适量的作法2，轻轻移动锅身让面煳均匀扩展至整个锅面成薄饼状，至面煳边缘脱离锅身掀起即可铲起，放凉后再卷成烟卷形状。
使用方法：
◆◆黄豆粉**法
最近有一种饮料式的**餐，就是将黄豆粉与牛奶混合，每天喝1~2杯。也许你会很惊讶，居然有这么简单的**方法。但其实说穿了，这原本就是最具代表性的豆类与与五榖类**餐，所以效果当然会吓吓叫啰！
黄豆粉饮料的**理论其实很简单。添加了黄豆粉的牛奶，就是一种营养均衡的优质饮料，而且又有饱腹感，喝了以后可以减少正常的饮食量，又不致于缺少钙质及维生素，所以不会影响体力。此外，消除便秘的效果也很不错，最适合体内累积太多宿便或老废物的肥胖者饮用。
少量的黄豆粉就可以泡出一杯营养均衡的**饮料，光想到这一点就足够让人感动不已了。洗脸时加在洗面奶里，对清除粉刺很有效。
只要一提起钙质，就不得不让人联想到牛奶，牛奶所含的钙质量是其它食物比不上的，将牛奶与黄豆加在一起，当然就成了一杯极佳的健康饮料了。
◆◆基本食谱
每天喝1~2杯黄豆粉饮料，可以代替早餐，或在晚餐之前喝。饭前喝可以增加饱腹感，减少食物的摄取量，增进**的效果。
1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉。
2.用汤匙充分搅拌均匀。
3.让黄豆粉溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆（记住，只能少量哦）。
4.为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完。
◆◆黄豆粉**
材料：牛奶 黄豆粉 蜂蜜
方法：牛奶煮沸后立即下黄豆粉和蜂蜜搅均即成。
用法： 凉后涂在脸部**上，20分钟后清水洗去。
◆◆黄豆粉香蕉汁—防止头发分叉
原料：黄豆粉两大匙、香蕉半个，牛奶150毫升，蜂蜜1小匙，柠檬1/4个
做法：香蕉去皮。与牛奶、黄豆粉、蜂蜜、柠檬汁一起放入果汁机，搅拌即成。
用法：直接饮用
对补充问题的回答：
黄豆粉是生的不能直接冲水喝。
生黄豆粉加自来水打成浆, 烧开即可饮用(生豆浆需要煮开5分钟)，
9楼：飞翔氧
黄豆粉薄饼
所需材 料】: 全蛋液50公克
10楼：小溪
美食，驴打滚，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
11楼：匿名用户
1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉。
2.用汤匙充分搅拌均匀。
3.让黄豆粉溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆（记住，只能少量哦）。
4.为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完。
12楼：汤米
用凉开水搅拌湿润，然后用开水冲调成糊状就好了。
13楼：花开为裳
黄豆粉可以直接冲食，还可以做成薄饼，黄豆粉制作的黄豆薄饼，不仅口感香脆，而且有很高的营养价值，因为黄豆粉就睡作为主要的材料，高蛋白的食物，也是我们养生保健的必需，当然吃黄豆粉博饼的时候，也需要注意，吃太多更容易上火。
黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里，大豆里含有很多食物纤维，黄豆粉比大豆更容易消化，从而大豆中的蛋白质能被更好吸收，黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。
黄豆粉补中益气、健脾利湿，适合那些胃口不太好、吃东西没味的老年人食用，这类人往往是湿困脾胃，还伴有腹中胀满、肢体困重、运动功能减弱、容易积食等症状，从西医的角度来说，就是老年人味蕾退化、食不知味，现代研究发现黄豆里面含有丰富的磷脂、胆碱，磨成粉食用有健脑作用，还能促进肠蠕动、增进食欲。
如何区分是生黄豆粉还是熟黄豆粉, 黄豆粉可以做哪些美食？
14楼：百度用户
我们一般都会用黄豆粉冲豆浆喝，其实黄豆粉分为生黄豆粉和熟黄豆粉。那么如何区分是生黄豆粉还是熟黄豆粉？生黄豆粉做什么好吃？接下来和小编了解下！
黄豆粉和黄豆面的区别
1、黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里。
大豆里含有很多食物纤维，但是制成黄豆粉的过程中，经过加热和磨碎，食物纤维受到很大破坏。黄豆粉比大豆更容易消化，从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。但是要注意，这时候，大豆中的蛋白质过敏原也很容易被吸收。
黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。
2、黄豆面是云南汉族特色小吃。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋。用黄豆磨成的面粉，简称黄豆面。
3、黄豆粉可以直接冲食。
4、黄豆面和上好糯米面，和水揉成一掰就断的面团，放锅里蒸着吃为宜。
如何区分是生黄豆粉还是熟黄豆粉
闻：黄豆粉熟了有豆香味．尝：口感没有生的豆腥味．
熟黄豆粉的做法如下：
全蛋液50公克，蛋黄20公克，细砂糖15公克，牛奶250，低筋面粉110公克，黄豆粉20公克，奶油20公克
做法1.将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀，加入牛奶混合拌匀。
2.作法1中加入已混合过筛的低筋面粉与黄豆粉，搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细致状，放入冰箱泠藏静置1小时备用。
3.平底锅以小火预先烧热至约160，并均匀涂上一层薄薄的沙拉油，倒入适量的作法2，轻轻移动锅身让面煳均匀扩展至整个锅面成薄饼状，至面煳边缘脱离锅身掀起即可铲起，放凉后再卷成烟卷形状。
黄豆粉可以做什么吃的
酸奶黄豆粉
作用：预防感冒、脑中风，苗条年轻，**有光泽，预防便秘，缓解妇女更年期症状。
做法：使用比较接近固态的酸奶。
1、第一种做法：黄豆粉30克（约两大匙），酸奶200克。将黄豆粉倒入酸奶里，充分搅拌就行了。
2、第二种做法：一瓶液体酸奶，加两大匙黄豆粉，把酸奶倒入杯里，加黄豆粉，充分搅拌就行了。
黄豆烙饼
主料：面粉适量辅料、黄豆粉少量
步骤1.面粉和少量黄豆粉混合后，用开水烫面，边烫边搅拌，搅成絮状后揉成光滑的面团，放置醒一会。
2.取适量大小的面团，擀开成面皮。
3.锅烧热后，放入面皮，来回翻面，面皮里会逐渐顶起气泡，待气泡充满面皮时，烙饼就做好了。
4.外出野炊的时候带着烙饼，吃主食和菜肴都很方便。
5.可以在和面的时候添加一些芝麻，这样补钙效果就更好咯~
烹饪技巧:
1）黄豆粉占面粉的五分之一左右，不要太多，否则面团太散。
2）开水烫面，烙饼口感会比较软，即使凉了之后也能保持柔软。
3）刚开始烙饼，起的泡泡比较小，因为锅不是太热，时间也稍久些。锅热之后烙饼非常快，1分钟左右就熟了，一定要勤翻面，避免焦糊。
适合人群:1岁以上宝贝
推荐理由:增加黄豆粉的烙饼，优质蛋白质和钙含量更高。烙饼搭配各种菜肴，风味也随之丰富起来，可以满足宝贝求新的口感需求。end
肉末豆芽粉丝怎么做好吃,肉末豆芽炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 椭徘着诡 黄豆芽拌粉丝 材料黄豆芽，粉条，胡萝卜，葱丝，蒜末，香菜末，盐，凉拌酱油，芝麻油，花椒辣椒油 做法1 黄豆芽摘去根须 豆皮后洗干净。 2 粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。 3 黄豆芽放锅里煮至断生。 4 捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆...
如何区分是生黄豆粉还是熟黄豆粉,黄豆粉可以做哪些美食
1楼 百度用户 我们一般都会用黄豆粉冲豆浆喝，其实黄豆粉分为生黄豆粉和熟黄豆粉。那么如何区分是生黄豆粉还是熟黄豆粉？生黄豆粉做什么好吃？接下来和小编了解下！ 黄豆粉和黄豆面的区别 1 黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里。 ...
自制黄豆粉怎么做好吃,自制黄豆粉怎么做好
1楼 baby爱在风中 食材明细 黄豆300克 无适量原味口味 其他工艺 廿分钟耗时 普通难度 自制黄豆粉的做法步骤 1准备好黄豆，挑选后洗净沥一下水份。 2入锅小火翻炒。炒微黄至熟。 3炒熟的黄豆装出，如有炒焦的可去去。 4炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入维仕美pro eqs破壁料理机杯中。 5调至...