1楼:匿名用户
材料西红柿,葱,姜,酱油,陈醋,盐,鸡精少许,香菜,面粉,大料做法1.不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招,我就在那像模像样的比划几下,还真有点大厨的架势,哈哈~
2.面条煮好了,过凉水以后捞出来~
3.装盘,看面条亮晶晶的!
4.西红柿卤的做法:西红柿切成碎粒.
5.然后油锅烧热放入几颗大料,葱姜爆锅.
6.再放入西红柿,酱油,陈醋,盐,少许鸡精炒熟,盛盘以后放入香菜即成了~
豆角鸡蛋粉丝馅怎么做
2楼:aa微湖来客
主料 豆角 (200克) 调料 鸡蛋 (4枚) 十三香 (适量) 八角粉 (适量) 麻油 (适量) 精盐 (适量) 厨具 煮锅、炒锅 准备适量豆角、鸡蛋。 豆角切碎。 鸡蛋打散。
炒锅倒入植物油烧热,倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。 炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8...
豆角木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃
3楼:
豆角木耳鸡蛋饺子的做法
准备食材,把木耳用温水泡发,洗净
豆角洗净,切2段,凉水下锅煮,后过凉水,切成小段(或者先切后煮)木耳、蒜切碎,葱切沫豆角木耳鸡蛋饺子的做法 步骤3鸡蛋打到碗里,加入少量清水,盐,打散,油稍热,做成蛋花(金黄色,嫰些)豆角木耳鸡蛋饺子的做法 步骤4
把豆角,木耳,碎鸡蛋,葱,蒜,辣椒以此放入,放入少于生抽,盐,南德调料,饺子粉,香油,调开(根据个人口味)豆角木耳鸡蛋饺子的做法 步骤5
饺子皮买的,然后锅中水烧开,烧开3滚,即可出锅(因为豆角煮过,很好熟),盛出后最好过下凉水,不易粘一起,之后享受吧,有点辣,有点脆,刺激你的味蕾!
自制豆角鸡蛋虾皮饺子怎么做好吃又简单,做法**分享
4楼:0投资免费招代
1.面粉加入水,揉成光滑的面团。
2.鸡蛋打入碗里。
3.把鸡蛋炒熟后放一边冷凉。
4.豆角放入锅中开水焯透。
5.把豆角切碎。
6.把豆角,虾皮放进鸡蛋里,加适量盐,搅拌匀。
7.把面切成小剂子,擀成饺子皮。
8.把馅放在饺子皮内包好。
9.把饺逐个包好。
10.锅中放入水,水开后把饺子放进去煮。
11.饺子煮熟后捞出来就可以了。
豆角肉丝的做法步骤图,豆角肉丝怎么做好吃
5楼:繁华有一梦
用料豆角 250克
猪前腿肉 300克
甜椒 1根
盐、生抽、料酒、白糖、鸡精
适量豆角肉丝的做法
食材选用豆角、猪肉、甜椒 步骤1
豆角切滚刀丝,甜椒切丝豆 步骤2
猪肉胼去肥肉,将肥肉切丁放入锅内小火耗油,然后取出油渣,耗出的猪油留锅中备用。其余切成肉丝,加入少许盐、生抽、料酒拌匀腌制十分钟后加入少许植物油备用。 步骤3
开中小火将油加热后倒入豆角丝煸炒并加入少许盐 步骤4豆角丝熟透后盛出备用 步骤5
锅内加入底油,油温五成热下肉丝滑散。 步骤6带肉丝变色后加入豆角丝和甜椒丝炒匀,烹入料酒、生抽、白糖、鸡精翻炒出香味关火。 步骤7
出锅装盘
6楼:云南万通汽车学校
方法网络上面都有,根据我的经验,先把肉炒出来,然后再炒豆角,都需要大火炒,完了再把之前炒的豆角倒进去,这样炒出来的肉丝不老。
饺子的做法,豆角鸡蛋虾皮饺子怎么做好吃
7楼:匿名用户
主料长豆角300克 辅料鸡蛋4个虾皮适量盐适量步骤豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤11.面粉加入水,揉成光滑的面团。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤22.鸡蛋打入碗里。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤33.把鸡蛋炒熟后放一边冷凉。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤44.豆角放入锅中开水焯透。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤55.把豆角切碎。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤66.把豆角,虾皮放进鸡蛋里,加适量盐,搅拌匀。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤77.把面切成小剂子,擀成饺子皮。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤88.把馅放在饺子皮内包好。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤99.把饺逐个包好。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤1010.锅中放入水,水开后把饺子放进去煮。
豆角鸡蛋虾皮饺子的做法步骤1111.饺子煮熟后捞出来就可以了。
豆角鸡蛋饺子怎么做好吃
8楼:独手f天下
主料豆角 (200克)
调料鸡蛋 (4枚) 十三香 (适量) 八角粉 (适量) 麻油 (适量) 精盐 (适量)
厨具煮锅、炒锅
准备适量豆角、鸡蛋。
豆角切碎。
鸡蛋打散。
炒锅倒入植物油烧热,倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。
炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。
把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。
倒入适量八角粉。
适量精盐。
倒入适量麻油搅拌均匀。
面粉加水和成面团。
揉成2条粗细均匀的长条。
切成一个一个的小剂子。
用手把小剂子按扁。
用擀面杖擀成饺子皮。
在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。
拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形状。
包好的饺子。
煮锅放入适量清水煮开。
放入饺子煮。10分钟即可出锅装盘。
豆角饺子的做法步骤图,豆角饺子怎么做好吃
9楼:最爱幻雪宝儿
用料 豆角一斤二两 葱、姜 猪肉一斤 味极鲜,蚝油 花生油、香油 盐、鸡精 饺子皮
豆角水饺的做法
豆角摘好洗净
肉馅放葱末、姜末、适量味极鲜、蚝油拌匀腌制。
豆角切丁
把切好的豆角放到肉里,倒入花生油、香油、放上适当的盐、鸡精搅拌均匀。
我用的是饺子皮,馅料拌好后就可以包饺子,下水饺。
我的饺子出锅了。
豆角鸡蛋水饺馅怎么做
10楼:匿名用户
需要准备材料:面粉、豇豆、豆腐、虾米、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、十三香。
一、先把面粉倒入盆中打一个鸡蛋、再加入适量的盐,进行揉匀。
二、然后将揉好后的面团放置一旁进行发酵,约一个半小时。
三、将豆角洗干净后把豆角下热水煮熟,捞出后放到出风处进行晾干备用。
四、晾干后将豆角用菜刀切成最小段备用带炒,如下图所示。
五、把鸡蛋加盐打好准备下锅炒(鸡蛋加一点水,鸡蛋会散些)。
六、豆腐洗干净切块,下锅煎金黄后切成小豆腐沫备用,如下图所示。
七、豆角切成小段后下锅把水分炒干依次加入十三香、生抽、蚝油备用。
八、所有食材炒好的豆角、鸡蛋、豆腐沫、虾米依次放入盆中搅拌均匀。
九、面团发好后擀成面皮(包素饺子面皮一定要硬一些,这样包出来的素饺子才好吃)。
十、然后使用菜刀将素饺子皮切成斜刀片状,如下图所示。
十一、包好后放入冰箱冷藏,这样豆角鸡蛋饺子就做好了。
11楼:匿名用户
食材明细
豆角200克
鸡蛋4枚
十三香适量
八角粉适量
麻油适量
精盐适量
咸鲜口味
煮工艺十分钟耗时
普通难度
豆角鸡蛋水饺的做法步骤
1准备适量豆角、鸡蛋。
2豆角切碎。
3鸡蛋打散。
4炒锅倒入植物油烧热,倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。
5炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。
6把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。
7倒入适量八角粉。
8适量精盐。
9倒入适量麻油搅拌均匀。
10面粉加水和成面团。
11揉成2条粗细均匀的长条。
12切成一个一个的小剂子。
13用手把小剂子按扁。
14用擀面杖擀成饺子皮。
15在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。
16拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形状。
17包好的饺子。
18煮锅放入适量清水煮开。
19放入饺子煮。10分钟即可出锅装盘。
20煮好的饺子晶莹剔透着呢。
小窍门1、擀饺子皮时多沾点面粉以防粘皮。
2、煮饺子的时候我们北方的习惯是中间要加3次水才算饺子正式煮熟。差不多也就10分钟。但是中间要隔2-3分钟翻一下才不会粘锅。
肉末豆芽粉丝怎么做好吃,肉末豆芽炒粉丝的做法步骤图,怎么做好吃
1楼 椭徘着诡 黄豆芽拌粉丝 材料黄豆芽,粉条,胡萝卜,葱丝,蒜末,香菜末,盐,凉拌酱油,芝麻油,花椒辣椒油 做法1 黄豆芽摘去根须 豆皮后洗干净。 2 粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。 3 黄豆芽放锅里煮至断生。 4 捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆...
酸豆角牛肉米粉的做法步骤图,怎么做好吃
1楼 幸运的枫阳 用料酸豆角 适量 牛肉 适量 米粉 适量 辣椒油 看爱好 酱油 一些 鸡精 一小勺 香菜 一簇 酸豆角牛肉米粉的做法 1 腌好牛肉 备用 2 锅热油,加入牛肉翻炒,倒入酸豆角,蒜,辣椒 喜欢辣就多来几根 3 酸豆角牛肉炒好后,多余的备用,来日吃 4 热锅,炒热,加入些辣椒油。 之后...
鸡蛋豇豆素饺子怎么做好吃,鸡蛋豆角素馅的饺子怎么包
1楼 魂牵梦萦 主料鸡蛋1个 豇豆6根 葱适量 姜适量 花生油适量 蚝油适量 鸡蛋豇豆素饺子的做法步骤 1 馅料用料 鸡蛋,豇豆,葱,姜,花生油,蚝油。 2 炒鸡蛋并捣碎,豇豆焯水 晾凉切小丁,葱 姜切末,拌一小勺花生油,两小勺蚝油,拌匀即可。 3 擀皮包饺子 4 饺子煮好,捞出盛碗,调上辣椒油,少...