有什么简单易做的菜?请提供菜谱,简单易做的炒菜菜谱有哪些?

2021-02-02 10:32:14 字数 4146 阅读 8556

1楼:匿名用户

酸辣土豆丝,鸡蛋羹,西红柿鸡蛋,青椒鸡蛋,蒜蓉(各种青菜),西红柿炒西葫芦片儿,丝瓜汤……

其实很多小炒的荤菜也很简单很快的。花菜炒肉啊,小炒肉啊,芹菜炒肉啊,莴笋炒肉啊等等。热锅冷油下蒜片,爆香后放肉炒到变色加配菜,翻炒片刻放调味料就出锅了。很简单吧?!呵呵

简单易做的炒菜菜谱有哪些?

2楼:匿名用户

山东蒸丸子

主料:肉馅

辅料:白菜末、香菜、海米、葱、姜、香菜、鹿角菜

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、香油、鸡蛋清、淀粉

烹制方法:

1、将肥瘦肉馅以4:6的比例放入器皿中,依次加入鹿角菜末,白菜末、海米末、香菜末、料酒、盐、胡椒粉、蛋清,顺一个方向搅打上劲,挤成大小相同的肉丸备用;

2、待蒸锅上汽后将丸子放入锅中蒸5分钟左右,锅中加适量水,调入盐、味精、胡椒粉、料酒煮沸,丸子放入碗中加葱丝、香菜,浇入汤淋香油即可。

特点:鲜嫩爽口,香味浓郁。

翡翠鸡肉丸

主料:鸡胸肉

辅料:菠菜汁、胡萝卜、鸡蛋清、葱、姜

调料:盐、味精、香油

烹制方法:

1、将搅拌好的菠菜汁倒入锅中加热,去掉表面杂质取其绿汁,胡萝卜搅拌成末过油煸炒备用;

2、将鸡胸肉放入搅拌器中,加入鸡肉一半量的水、蛋清、菠菜汁、胡萝卜油、盐、味精,搅打成鸡

蓉,水烧至八成热时,将鸡蓉挤成丸子下锅,加葱姜水、味精、盐调味,出锅后淋香油即可。

特点:鲜嫩爽滑,咸香营养。

3楼:286726549商务

中学生一周营养食谱

本食谱适用于16~18岁少年,男, 体重54kg。每日热能需要2840kcal,蛋白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。

(女生、体重不同者供参考)

食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱五早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。

午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱六早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱七早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克,调味品适量)、拌小青菜。

晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

加餐:时令水果。

4楼:战斗小毛虫

西红柿炒鸡蛋。青椒土豆丝。香菇炒肉片。都很简单和好吃

5楼:

kaifanla。club这个里面的菜谱都不错 食材调料都很简单

有哪些简单易做的菜谱?

6楼:平凡也是力量

拌黄瓜,凉白菜,腌咸菜,蒸南瓜丝(锅里加水,蒸笼里放南瓜丝,蒸好加油盐酱醋大蒜就可以了),拌粉丝,拌皮蛋,

7楼:之震解绮烟

把豆腐切成薄块,放一点盐,煎一下就可以了,外焦里嫩,金黄色的,很好吃,而且,豆腐是熟的,只要有一点时间就好

8楼:麻吹何虹玉

楼上的~媳妇做的最好吃了~蝶我爱你喜欢你做的东西

9楼:鹿妤典夏兰

水煮菜,把喜欢吃的菜放到水中煮一下,放点盐,既能**,也不会吃过多的盐增加负担对身体

10楼:卷真盛亭

炒包心菜

买个包心菜大概2元左右

我们家3个人

我每次切半个

一洗然后切条

放入油锅一炒

简单又方便

好吃又营养

经济实惠啊

我吃了一个暑假

还有土豆丝也满好吃的

水烧开把土豆丝放下去煮一分钟

然后放在冷水中泡一会儿

油开后下土豆丝

炒个5、6分钟

放点盐放点味精

也可以用水煮

煮到熟然后放点调料

起锅撒点葱花

11楼:奇格斋池

里面有好多做菜的步骤

简单易做的炒菜菜谱有哪些?

12楼:匿名用户

拌黄瓜,凉白菜,腌咸菜,蒸南瓜丝(锅里加水,蒸笼里放南瓜丝,蒸好加油盐酱醋大蒜就可以了),拌粉丝,拌皮蛋。

凉拌黄瓜做法

1. 黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟2. 去水,浇上火麻油,醋并撒上些白芝麻装饰,清香不腻,爽脆可口。

拌粉丝做法

1、粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;

2、鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;

3、香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;

4、锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味;

5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;

6、熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐、糖、味精、生抽、香油调味,撒芝麻,拌匀即可。

简单易做的晚餐——菜谱,简单易做的一周健康食谱

1楼 匿名用户 最简单的,我想主食可以选择长寿面。然后再来一个你母亲喜欢吃的青菜。简单的菜油番茄炒蛋,青椒肉丝等等!主要还是要根据你母亲的喜好和口味来! 2楼 匿名用户 长寿面,寿桃,再来两个小炒菜就够了既然是做给妈妈,简简单单有心意在里面就行了 晚饭做什么饭简单好吃 简单快速方便的晚餐 3楼 如果...

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1楼 豌豆是第二只猫 一周参考菜单 每天10元 早餐 2 00 中餐 4 00 晚餐 4 00 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒...

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1楼 匿名用户 材料胡萝卜 白萝卜卷心菜 芹菜豇豆 蒜薹纯净水盐花椒 大料小红椒 做法1 选料 用胡萝卜 白萝卜 芹菜 豇豆 蒜薹 卷心菜等等均可以泡制,可以凭自己喜好选择了 2 选罐 一个罐头瓶子,洗净晾干就可 3 把泡的材料洗干净,切成条或者块状,然后晾一下水分4 罐子里放入纯净水,加入盐 花椒...