夏季清爽凉菜的做法,夏季清爽凉菜怎么做好吃

2021-01-24 17:02:46 字数 1678 阅读 1383

1楼:匿名用户

用料菠菜 一小把

胡萝卜 一根

粉丝 随意

花生 一小把

芝麻 适量

盐 少许

橄榄油 适量

麻油 少许

香油 少许

海鲜酱油 适量

醋 适量

鸡精 少许

糖 一丢丢

清爽小凉菜的做法

将粉丝泡水泡软,胡萝卜削皮切丝备用,菠菜洗净备用将花生洗净拿厨房纸巾吸干水分,放入平盘内微波炉高火叮2~3分钟,拿出后晾凉备用

将粉丝,胡萝卜丝,菠菜分别焯熟在凉水中泡一下,控干水分将焯熟的菠菜切团好切成长方形(在焯之前切也ok)随意就好将所有的控干水的菜放入小盆中拌匀,并倒入适量橄榄油现在花生米一定已经凉了,放入研磨机中打碎,不要太碎,花生小块就好了将花生米和芝麻倒入盛菜的盆中拌匀,然后加入盐、鸡精、香油、麻油、海鲜酱油、陈醋、少许糖拌匀便可以吃了,味道很赞

夏季凉拌菜怎么做好吃

2楼:半夏半暖

1.莲藕洗抄净。

2.削皮。

3.切片后用清

袭水浸bai

泡一下。

4.锅里水烧开du放入莲藕片大火煮开。zhi5.再捞起用清水冲dao洗两遍沥干水份备用。

6.红椒,蒜头,青蒜各剁碎。

7.放入碗里搅拌一下。

8.加入盐,味精,生抽,耗油搅拌一下。

9.净锅放适量油烧至七成热再将油浇入调好的料里。

10.将浇好油的调料汁淋入莲藕片均匀搅拌。

3楼:匿名用户

过年在家这样做凉拌菜

4楼:匿名用户

家常凉拌菜怎么做?把豆皮清理干净切丝,倒入锅中捞出,加入葱姜蒜末,生抽蚝油,香菜搅拌均匀。

5楼:匿名用户

清凉爽口解油腻的凉拌菜!要不要来一盘

6楼:我家有菜

凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全?金针菇洗干净然后热水焯锅,捞出过凉水加入火腿肠胡捞出过凉水加入火腿肠,胡萝卜丝,加入盐 ,白糖,蒜末和小米辣,香菜生抽辣椒油,搅拌均匀就可以吃了。

7楼:一人厨

教你凉拌菜清脆爽口的做法

夏天的凉菜怎么做好吃

8楼:匿名用户

1:金针菇拌黄瓜

2:芹菜,海米,木耳,粉丝加盐,鸡精,醋 ,蒜末凉拌3:海木耳,黄瓜,火腿丝;加蒜,醋,香油盐,鸡精凉拌4:

熟牛肉,莴苣,加蒜末,醋,盐,鸡精,香汕,凉拌5:黄瓜,胡萝卜,木耳,粉丝,加蒜末,醋 ,盐,鸡精,香汕6:豆腐,蒜末,芝麻酱,盐,鸡精拌在一起

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9楼:

步骤1.先将小黄瓜洗净擦干,切长条。

2.青椒切丝。红辣椒切段。

3.放入盐后搅拌。黄瓜条先用盐腌制1小时,倒掉水。

4.一定要倒黄瓜里的水之后再放辣椒。

5.然后大蒜切片,姜切丝,放入,搅拌。放到冰箱里一晚上,就做好了。

6.早饭,晚饭用此小凉菜下饭,最好了。用一个密封的大乐扣盒子,平时放到冰箱的冷藏室,随吃随取。

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1楼 匿名用户 1 金针菇拌黄瓜 2 芹菜 海米 木耳 粉丝加盐 鸡精 醋 蒜末凉拌3 海木耳 黄瓜 火腿丝 加蒜 醋 香油盐 鸡精凉拌4 熟牛肉 莴苣 加蒜末 醋 盐 鸡精 香汕 凉拌5 黄瓜 胡萝卜 木耳 粉丝 加蒜末 醋 盐 鸡精 香汕6 豆腐 蒜末 芝麻酱 盐 鸡精拌在一起 夏天小凉菜的做法...

夏天适合吃的各种凉菜的做法,夏天适合吃什么凉菜 适合夏季吃的家常凉菜的做法

1楼 小懒淑女 一 拌黄瓜 黄瓜3根 切成条 长5 6厘米 宽1 1 5厘米 辣椒少许大蒜1瓣 调料 色拉油 盐 白醋 糖 味精 麻油 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉 蒜泥 可马上接着放入适量盐 糖 白醋 翻炒几下,等各调 料溶化。 因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄...

清淡爽口调芹菜的做法,清淡爽口调芹菜怎么做

1楼 春天的颜色传奇 1 芹菜 胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。 2 用适量的盐 香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。 3 吃的时候可以再放些香菜或者香葱。 凉拌芹菜的做法是什么? 2楼 使者 下饭小菜《凉拌芹菜》 3楼 一个著名神经病 拌芹菜bai 原料 du ...