芝麻馅饼的做法简单好吃的芝麻馅旋怎么做

2021-01-12 18:14:15 字数 2480 阅读 5692

1楼:林夕的微笑

芝麻饼的做法

主料面粉1000g 糖150g 芝麻150g 油150g

辅料鸡蛋3个 酵母3g 水适量步骤:1. 芝麻和白糖放在料理机里打碎。

2. 剩余材料和成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至2倍大。

3. 取出分割滚圆。

4. 用擀面杖擀圆。

5. 包入打好的芝麻。

6. 捏紧。

7. 收口朝下擀开。

8. 刷上蛋液。

9. 撒点黑芝麻。

10. 放进烤箱190度20分钟左右。

芝麻馅饼的做法,花生芝麻馅饼怎么做好吃

2楼:匿名用户

主料来小麦面粉

500克自花生

260克

黑芝麻50克

白芝麻50克

核桃20克

牛奶500克

鸡蛋60克

酵母适量

菜籽油适量

白糖适量

花生芝麻馅饼的做法

1.1.小麦面粉加入牛奶、鸡蛋、酵母粉、一勺白糖、一大勺熟油,揉成面团,放在温暖处进行发酵。

2.将黑芝麻抄熟

3.将白芝麻抄熟

4.将花生抄熟打碎

5.将核桃打碎

6.将抄熟的黑芝麻、白芝麻、花生和核桃拌在一起制成馅7.将面卷成长条,切成一寸多长的剂子。

8.把面剂子擀成面皮,将馅放入后,擀成小饼。

9.饼铛烧热后,在饼铛里加点油,将做好的馅饼放进去,盖上盖。

10.煎上5分钟,再揭开盖,翻面,双面煎至金黄。

3楼:云南美食帮

芝麻馅来饼的做法自

1.准备好所需食材。

2.面粉,油,糖bai,酵母混du

合,加30度温水搅拌。zhi

3.揉成面团,放dao冰箱冷藏1小时。

4.炒熟的黑芝麻用擀面杖擀碎。

5.黑芝麻加入等量的白糖和少许面粉混匀。

6.将面团切成剂子。

7.将剂子擀成中间厚四周薄的圆饼。

8.像包包子那样将芝麻馅包好。

9.稍稍压扁后放入电饼铛烙成两面金黄,一盘营养美味的黑芝麻馅饼就上桌啦!

夹馅黑芝麻饼的做法,夹馅黑芝麻饼怎么做好吃

4楼:徒增伤悲

夹馅黑芝麻饼的做法

材料山药,黑芝麻,糯米,糖,苏打

做法1、山药蒸熟,与糯米面、糖、苏打和好。

2、包入黑芝麻馅子,入油锅煎熟即可。

花生芝麻馅饼的做法,花生芝麻馅饼怎么做好吃

5楼:林夕的微笑

食材明细

黑芝bai麻500g

花生仁du350g

猪板油650g

绵白糖450g

甜味口味

炒工艺zhi

一小时耗时

普通难dao度

黑芝回麻花生馅答的做法步骤

1黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干,然后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉

2再将花生仁炒熟

3去掉花生皮

4将炒熟的黑芝麻和花生仁打碎后放一起,再放入绵白糖,将它们混合均匀(花生碎可以大一点)

5猪板油洗净后切小块放入锅中,同时倒入小半碗清水,开中大火将水份煸干出油时转小火熬制

6熬制期间经常用锅铲翻动,最后将油全部熬出来

7捞出油渣

8待熬好的猪油不烫手时,倒入黑芝麻花生碎里

9用筷子搅拌均匀

10放凉后就凝固成形,便于包汤圆、包子、馅饼等吃不完的可以放入食品袋或容器里密封好,放进冰箱冷冻室保存一年都不会坏的,用的时候提前半小时取出即可

6楼:窗边一个豆豆

1、是先bai用锅把糖水加热

du。2、加热,这个时候大

zhi家要有勺dao子不断的翻搅。

3、大概回15分钟的时间,才可以

答把糖水和花生芝麻完全融合,把花生芝麻以及糖水全部倒出来平铺在器具上,这时候一定要铺平。

4、用滚筒来回的压一下平铺的花生和芝麻,一定要压的平才可以,这样制作出来才比较好看。

5、耐心的等待糖水有点干,用刀划分一块一块的。

6、花生芝麻饼就全部完成了。

7楼:才

1.准备好所有食材后开始发面,除花生米外都搅拌均匀在一起揉成光滑面团后,发酵专至2倍大。

2.把花生米属

用烤箱烤熟即可,温度时间可根据自家烤箱情况掌握。

3.把炒熟的花生米用擀面杖套保鲜膜擀碎。

4.发好的面团在案板上分成一些小块。

5.把小块面团揉圆后松弛几分钟。

6.擀面皮成圆后,加入适量花生米,收口成包子形状。

7.再将包子扎口的面朝下用擀面杖擀成圆饼。擀饼后放入烤盘里。

8.开始低温发酵15至20分钟,190度15分钟即可出炉。

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