1楼：陌上_卿名酒酒
主料土豆500g 辅料面适量卷心菜适量胡萝卜适量蒜苔适量瘦肉丝适量大葱适量十三香适量味极鲜酱油适量老抽适量
步骤炒洋芋叉叉的做法步骤11.土豆去皮
炒洋芋叉叉的做法步骤22.切丝
炒洋芋叉叉的做法步骤33.加适量面粉
炒洋芋叉叉的做法步骤44.拌匀
炒洋芋叉叉的做法步骤55.准备蒸锅把屉布打湿炒洋芋叉叉的做法步骤66.准备辅料
炒洋芋叉叉的做法步骤77.辅料切好
炒洋芋叉叉的做法步骤88.蒸熟
炒洋芋叉叉的做法步骤99.热锅凉油翻炒
炒洋芋叉叉的做法步骤1010.下葱花翻炒下味极鲜酱油十三香翻炒炒洋芋叉叉的做法步骤1111.下胡萝卜丝
炒洋芋叉叉的做法步骤1212.下菜翻炒
炒洋芋叉叉的做法步骤1313.放盐，鸡精老抽翻炒炒洋芋叉叉的做法步骤1414.下洋芋叉叉翻炒炒洋芋叉叉的做法步骤1515.翻炒好关火
炒洋芋叉叉的做法步骤1616.出锅装盘
素炒洋芋叉叉的家常做法怎么做好吃
2楼：安徽华夏研究院
用料土豆bai 2个
面粉 适量du
花椒 适量
蒜 两三zhi瓣
西红柿 一颗dao
香菇 两三颗
香葱 一根
素炒洋芋叉版叉的做法
土豆洗净削皮，用叉权子叉成（约0.25平方厘米粗）条状加入面粉搅拌，记得要均匀 ，切记不要加水。
上屉蒸20-30分钟，期间，取西红柿，香菇，均切成丁状，香葱切段蒜切片备用。
待蒸好洋芋叉叉，放在一边通风晾着，到油，小火放入花椒，炸至油温适当，花椒变黑，捞出花椒，放入切好的葱蒜，翻几下，倒入西红柿香菇，调大火，炒至西红柿出酱，倒入洋芋叉叉，翻炒至颜色均匀，加入调料即可。
叉叉怎么做好吃，炒洋芋叉叉的家常做法
3楼：夜梦薇
用料复主料马铃薯丁(脱水)1个
面粉制150g
芹菜50g
调料食盐
洋芋叉叉炒着吃怎么做
4楼：陌上_卿名酒酒
主料土豆500克 辅料面适量
卷心菜适量胡萝卜适量蒜苔适量瘦肉丝适量大葱适量十三香适量味极鲜酱油适量老抽适量
步骤炒洋芋叉叉的做法步骤11.土豆去皮
炒洋芋叉叉的做法步骤22.切丝
炒洋芋叉叉的做法步骤33.加适量面粉
炒洋芋叉叉的做法步骤44.拌匀
炒洋芋叉叉的做法步骤55.准备蒸锅把屉布打湿炒洋芋叉叉的做法步骤66.准备辅料
炒洋芋叉叉的做法步骤77.辅料切好
炒洋芋叉叉的做法步骤88.蒸熟
炒洋芋叉叉的做法步骤99.热锅凉油翻炒
炒洋芋叉叉的做法步骤1010.下葱花翻炒下味极鲜酱油十三香翻炒炒洋芋叉叉的做法步骤1111.下胡萝卜丝
炒洋芋叉叉的做法步骤1212.下菜翻炒
炒洋芋叉叉的做法步骤1313.放盐，鸡精老抽翻炒炒洋芋叉叉的做法步骤1414.下洋芋叉叉翻炒炒洋芋叉叉的做法步骤1515.翻炒好关火
炒洋芋叉叉的做法步骤1616.出锅装盘
洋芋叉叉炒米饭的做法，洋芋叉叉炒米饭怎么做
5楼：zw呱呱
洋芋叉叉炒复米饭怎么做材料制
香菜1/3杯(含叶bai)，蟹肉1/2杯，du蒜味花生2大匙，盐zhi1大匙，酒
dao1/2大匙，糖1/3大匙，胡椒粉1小匙，香油2小匙做法1.)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，将香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
2.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
3.)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。
肉炒豆角洋芋叉叉咋样做好吃?
6楼：影子数量
豆角烧肉bai的做法：
好五花肉，切块，du油放在锅里zhi
烧热，下肉炒干水分dao，加好一点的料酒，炒
内干，然后容加海天老抽少许上色，再加海天生抽，加切好的干豆角，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，即可。
爱吃肉丝豆角，偶然吃过一次把豆角切成丝的做法，很进味，于是自己学着做了一次
把肉切成丝、用淀粉腌一下
豆角也切成丝
葱蒜爆锅，下肉翻炒
加入豆角丝，加老抽、盐，焖10分钟就好了
锅里放入油 烧热 放入盐 再放入豆角 不停翻扁 直至豆角的水分控干 然后盛起 在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱 翻炒一下 加入豆角 扁一会儿就行了问题是很花时间，所以我都很少做 想吃了就下馆子 反正也不是很贵
介绍一种我比较喜欢的做法，很简单的。。 材料：豆角（切小粒），鸡蛋（打散成蛋液加适量的盐），肉未，蒜蓉适量，白糖小许
做法：蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少许（因为我不喜欢味精），豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就ok了。
如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。
嘻嘻，我就喜欢做这个菜。。感觉不错喔！
7楼：匿名用户
洋芋用炒丝状好吃，豆角炒肉沫夜好吃。
洋芋叉叉怎么做
8楼：匿名用户
洋芋碴碴bai
，也叫洋芋坷拉，是陕du北的一种土zhi
的掉渣的农家
dao饭。在粮食匮乏专的年代，那是许多陕属北人的家常主食。但不知在这物产丰裕的年头，可有人将之引入山珍海味都习以为常的都市中？
洋芋碴碴，顾名思义，是用土豆做的。制作原料和程序都很简单，它是将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟。吃的方法有两种，一种是将蒜汁、味精、酱油、醋、盐、葱花油调和而成的汁加入蒸好的碴碴即可食用，另一种是将冷却后的碴碴象炒米饭一样回锅炒炒再吃。
吃碴碴的时候，如果能再来一碗陕北的“钱钱饭“，那干的稀的就都全乎了，嘿嘿，味道嘹地太呢。但有一点切记，尽管好吃，一次也不能吃的太多，因为洋芋过量是要闹人的（闹在陕北方言里也是毒的意思）。
9楼：匿名用户
材料：土
bai豆，面粉 做法：先把土豆du用擦成你常吃的那种zhi样子（有专门的工具dao，比版如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具）权，然后将面粉均匀洒在上面，注意不要太厚， 烧开水后，上锅蒸熟 吃法1：西红柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁切碎，锅内到入清油，将切好的东西到入暴炒，放入调料，就做成了调味酱，盛一碗洋芋叉叉，洒上做好的酱，蒜泥，醋，辣椒油（视口味而定）哈好香 吃法2：
锅内到入清油，西红柿，韭菜，芹菜，青椒，切丁，炒熟后将蒸好的洋芋叉叉倒入锅内，炒匀后起锅。 两种吃法做起来差不多，吃起来就不一样了，其实你可以先试第一种吃法，下顿吃的时候，再尝试第二种。
10楼：匿名用户
上面的都太麻烦了，简单点，白面和山药丝和起来再上1g盐加水和啊，上火蒸个30分左右，下锅准备炒的吃吧
陕北洋芋叉叉怎么做好吃
11楼：林夕的微笑
食材明细
洋芋2个
面粉1小碗
红辣子2个
蒜苗或葱1根盐
适量味精
2克微辣口味蒸
工艺廿分钟
耗时简单
难度洋芋叉叉的做法步骤
洋芋叉叉的做法步骤：1 1洋芋洗净，去皮。
洋芋叉叉的做法步骤：2 2用叉子叉成丝。
洋芋叉叉的做法步骤：3 3泡入水中。
洋芋叉叉的做法步骤：4 4用清水淘洗干净，控干水分。
洋芋叉叉的做法步骤：5 5红椒切段，蒜苗切丝，备面粉一小碗。
洋芋叉叉的做法步骤：6 6面粉倒入土豆丝中。
洋芋叉叉的做法步骤：7 7搅拌均匀。
洋芋叉叉的做法步骤：8 8入开水锅蒸20分钟至成熟。
洋芋叉叉的做法步骤：9 9蒸好的洋芋叉叉。
洋芋叉叉的做法步骤：10 10盛入碗中，上放红椒、蒜苗、盐。
洋芋叉叉的做法步骤：11 11放味精。
洋芋叉叉的做法步骤：12 12坐锅入油，热后用勺舀出热油泼在蒜苗辣子上。
洋芋叉叉的做法步骤：13 13用筷子拌匀。
洋芋叉叉的做法步骤：14 14盛入木碗中。
12楼：风生如何
1.洋芋洗净削皮....晾干
2.晾干后切丝.....
3.拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。
4.蒜末辣椒末熟芝麻准备好备用
5.热油炸香花椒，泼入蒜末辣椒末里
6.蒸熟后拌入蒜末辣椒末，倒入蚝油生抽盐搅拌均匀就可以了。有香喷喷的感觉吗亲。
洋芋叉叉炒着吃怎么做,炒洋芋叉叉怎么炒好吃
1楼 陌上 卿名酒酒 主料土豆500克 辅料面适量 卷心菜适量胡萝卜适量蒜苔适量瘦肉丝适量大葱适量十三香适量味极鲜酱油适量老抽适量 步骤炒洋芋叉叉的做法步骤11 土豆去皮 炒洋芋叉叉的做法步骤22 切丝 炒洋芋叉叉的做法步骤33 加适量面粉 炒洋芋叉叉的做法步骤44 拌匀 炒洋芋叉叉的做法步骤55 ...
美味的洋芋叉叉怎么做好吃又简单，做法图
1楼 匿名用户 食材用料 土豆面粉盐韭菜 肉臊子简易洋芋叉叉的做法 1 土豆洗净去皮，面粉一碗 2 用叉子叉成丝 3 加面粉和盐拌匀，放开水锅里蒸，7分钟左右，视个人口感4 蒸好的洋芋叉叉，我放的面粉少，蒸的软糯5 可以直接吃，可以配各种自己喜欢的菜，或者用葱花炒了吃。我配的西红柿炒蛋，韭菜花，肉臊...
瘦肉炒芋头怎么做好吃,芋头炒肉怎么做好吃，芋头炒肉的家常做法
1楼 异样不一样 土豆和芋头一起炖瘦肉的做法 一 原料 瘦肉500g 土豆500g 芋头300g 油适量 盐适量 姜适量 黑胡椒粉适量 鸡精适量 二 做法 1 准备好所有材料。 2 将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。 3 将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。 4 将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡...