1楼：紫瞳舞卿
主料娃娃菜
350g
鸡蛋2个辅料油
适量盐适量葱花
适量姜片
适量步骤
1.娃娃菜撕小块洗干净备用
2.鸡蛋打入碗里
3.加少许盐调匀
4.葱切花.姜切片
5.锅里放油
6.油热下入鸡蛋炒熟盛出
7.下入姜片爆香
8.加入清水
9.水开放入娃娃菜
10.煮两分钟熟了,调入盐
11.放入炒熟的鸡蛋即可出锅
12.撒上葱花就可一吃了
娃娃菜鸡蛋汤面的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：匿名用户
用料主料
娃娃抄菜200克bai
面条1个du
鸡蛋1个
葱1根姜1片
辅料zhi
盐1茶匙
食用油2茶匙
鸡蛋娃娃菜汤面的做法
1.准备dao材料。
1、娃娃菜。大概是200g吧，哈哈，不过不用这么精准啦，适量就好。
2、面条。我用的面饼比较大，所以我一般用一半就够了。面条先煮开，过一下冷水，然后放到一旁备用。
3、鸡蛋。1个。
4、葱花适量。
2.炒鸡蛋。
1、把锅烧热，放上2茶匙的油。
2、放入鸡蛋，翻炒一下。
3.加入娃娃菜、姜片继续炒。
把娃娃菜和姜片也放入锅中，与鸡蛋一起翻炒。
4.加开水。
娃娃菜大概炒1分钟左右，然后就加入开水。注意哦，一定是开水哦，这样才会有那种汤是奶白奶白的效果哦。
5.放入面条。
1、待娃娃菜等材料煮1分钟左右，汤色完全变奶白后，就可以加入面条啦。
2、然后，加入1茶匙的盐进行调味。
3、最后，倒入碗里，再撒上葱花，就完成啦！
鸡蛋汤面真的怎么吃都不腻的呢，作为早餐简单又方便，换成番茄也一样超级好吃哦，大家都可以试试哦。
烹饪技巧
1、加水的时候要加开水呢。
2、面条煮过后过冷水，口感会更有弹性哦。
娃娃菜炒鸡蛋的做法。
3楼：匿名用户
还真是一道功夫菜呢！
比豆芽还难炒——要么菜还没熟，汤已经出来了；要么熟了却汤汤水内水的没法吃容。
1，将鸡蛋打散备用；将葱姜切末，辣椒剪成碎；
2，将娃娃菜洗净后，挖出根，用刀斜着斩3-4节；
3，锅烧热放油，将鸡蛋下入翻炒至嫩熟；
4，大火热油，将辣椒碎与葱姜同时下锅，随即将娃娃菜块放入锅中，不停地翻炒大约十几下，下鸡蛋、盐、味精，沿锅边烹醋少许，翻匀即出锅！
成菜效果应该是酸辣鲜香、菜爽蛋嫩。
4楼：172德中
1。搅蛋液
bai的时候加料du酒和水，可以去除鸡蛋zhi的腥味，dao而且会让炒出的鸡蛋更蓬松
专一点，口感更
属好。2。鸡蛋成型之后一定要快速盛出，因为后面还要二次入锅，鸡蛋老了不好吃。
3。放盐的时候，因为之前蛋液里面放过一点了，所以要比平时炒菜时稍微少一点。
5楼：匿名用户
把娃娃菜切丝煮。煮熟后放鸡蛋炒，把那菜水倒出来再放哦
6楼：匿名用户
来蛋一共有五个步骤，自需要提前准bai
备好的食du
材有：娃娃菜、zhi鸡蛋、油
、盐、洋葱、生dao抽、蒜
1. 娃娃菜洗净，菜帮菜叶一刀分，棒子劈两半。
2. 热锅凉油摊嫩鸡蛋。
3. 继续热锅凉油下适量洋葱驱锅。
4. 先下菜帮炒到塌秧，再下叶子和鸡蛋。
5. 放盐，炒至出汤关火出锅。
具体步骤如下：
1、娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散，打均匀，下油烧热锅，鸡蛋下锅，稍微凝固，用筷子划散，煎好装盘备用。
2、下油，爆香蒜片
3、下娃娃菜，炒软，加入芹菜。
4、炒至八成熟，加入鸡蛋，生抽，适量的盐。
5、翻炒均匀，关火装盘即可。
娃娃菜炒鸡蛋怎么做？
7楼：匿名用户
娃娃菜炒鸡蛋一共有五个步骤，需要提前准备好的食材有：
娃娃菜、鸡蛋、油专、盐、洋葱、生抽、蒜
1. 娃娃属菜洗净，菜帮菜叶一刀分，棒子劈两半。
2. 热锅凉油摊嫩鸡蛋。
3. 继续热锅凉油下适量洋葱驱锅。
4. 先下菜帮炒到塌秧，再下叶子和鸡蛋。
5. 放盐，炒至出汤关火出锅。
具体步骤如下：
1、娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散，打均匀，下油烧热锅，鸡蛋下锅，稍微凝固，用筷子划散，煎好装盘备用。
2、下油，爆香蒜片
3、下娃娃菜，炒软，加入芹菜。
4、炒至八成熟，加入鸡蛋，生抽，适量的盐。
5、翻炒均匀，关火装盘即可。
8楼：乐正清淑寒漠
鲜汤蘑菇煮娃娃菜的做法详细介绍
菜系及功效：
美容菜谱
鲜汤蘑菇煮娃内娃菜的制
作材料：
主料容：
去掉上层浮油的鸡汤或肉汤2碗
娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜（叶子多一点）2棵,约300克白蘑菇,白灵菇,蟹味菇或者银针菇,约50克盐,胡椒粉,鸡精,香油
鲜汤蘑菇煮娃娃菜的特色：热量非常非常低，却能吃个半饱。蘑菇能吸油还能饱腹，最适合**的时候用；白菜清爽而且能提供很多矿物质和膳食纤维。味道鲜美，制作方便。
教您鲜汤蘑菇煮娃娃菜怎么做，如何做鲜汤蘑菇煮娃娃菜才好吃1娃娃菜或白菜切成大块或段；蘑菇撕开去根部
2鸡汤烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开5分钟；
3加盐、鸡精和胡椒粉调味，点半勺香油。
9楼：长孙丹烟字锟
主料：猪后臀肉bai，娃娃菜1颗半
调料：du干辣椒8个，zhi花椒、淀粉、dao姜、蒜、酱油、回葱、鸡精、花生油各少
答许做法：
1、肉切片后加酱油、淀粉拌匀，娃娃菜切成小条，辣椒剪成丝备用；锅内油烧至七成热，放入肥肉煸出油；
2、倒入瘦肉炒至变色盛出备用；
3、锅内倒入油烧热，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味；
4、倒入炒至变色的肉，炒出辣味；
5、倒入切好的娃娃菜，加入盐大火翻炒；
6、炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可。
娃娃菜汤怎么做好吃，娃娃菜汤的家常做法
10楼：
1.准备好适量的娃bai娃菜
2.把娃娃菜摘干净
du后洗干净
3.把洗zhi好的dao菜用手撕一下
4.炒勺中加入适量的版油权
5.待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中
6.加入适量的酱油
7.再加点适量的盐
8.待菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水9.准备好适量的面粉
10.面粉加入少量的水，用筷子搅拌一下，将面糊倒入炒勺中11.碗中加入适量的醋和香油
12.把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用
11楼：尘封c记忆
1.原料
来图。虾米用温水泡一
自会。2.娃娃菜整个洗净，一剖六或者一剖八。
3.锅里放油，小火煸炒葱姜和虾米。
4.放入皮蛋炒一下。去皮蛋的异味。
5.兑入一碗高汤，放入娃娃菜，中高火煮。
6.煮到娃娃菜变软，调入盐。
汤怎么做好吃，娃娃菜鱼丸汤的家常做法
12楼：匿名用户
主料娃娃菜
100克
鱼丸50克
虾丸50克辅料油
适量盐适量酱油适量糖
适量步骤
1.娃娃菜剥开，洗净
2.用手撕成小块状
3.姜剁成末
4.锅里放少许油
5.油热后先将姜末放进锅里翻炒一下
6.再把娃娃菜放进锅里翻炒
7.炒到娃娃菜变软后，放入适量水
8.水开后将鱼丸虾丸放进锅里再煮2-3分钟9.待鱼丸虾丸体积膨大到原来的1.5倍左右，关火，撒入香菜末，加盐、糖、酱油调味即可
13楼：何焱宇杰龙
娃娃菜鱼丸汤的家常做法
主料娃娃菜100克 鱼丸50克 虾丸50克辅料油适量 盐适量 酱油适量 糖适量
步骤1.娃娃菜剥开，洗净
2.用手撕成小块状
3.姜剁成末
4.锅里放少许油
5.油热后先将姜末放进锅里翻炒一下
6.再把娃娃菜放进锅里翻炒
7.炒到娃娃菜变软后，放入适量水
8.水开后将鱼丸虾丸放进锅里再煮2-3分钟9.待鱼丸虾丸体积膨大到原来的1.5倍左右，关火，撒入香菜末，加盐、糖、酱油调味即可
娃娃菜汤的做法步骤图，娃娃菜汤怎么做好吃
14楼：匿名用户
材料bai
生抽1/2汤匙 油1.5汤匙 盐适量 du淀粉zhi少许 娃娃菜1颗 金华火腿40克 瑶柱dao10克 瘦肉内100克 罐装高汤3碗 水2碗
做法1. 娃娃菜洗净容，摘好，每片从中间剖开；
2. 瑶柱用清水浸软，捏成丝；火腿、瘦肉洗净，切丝，瘦肉丝用半汤匙生抽、少许盐和淀粉腌好；
3. 热锅放1汤匙油，加入娃娃菜炒匀，注入高汤，下瑶柱和火腿，滚约20分钟；
4. 下瘦肉丝，待熟即可食用。
功效：解热除烦、通利肠胃、养胃生津、养颜护肤。
娃娃菜炒鸡蛋怎么做？
15楼：匿名用户
还真是一bai道功夫菜呢！
比豆芽还难炒
du——要么菜还没
zhi熟，汤已经dao出来了；要么熟了回却汤汤水水的没法吃。答1，将鸡蛋打散备用；将葱姜切末，辣椒剪成碎；
2，将娃娃菜洗净后，挖出根，用刀斜着斩3-4节；
3，锅烧热放油，将鸡蛋下入翻炒至嫩熟；
4，大火热油，将辣椒碎与葱姜同时下锅，随即将娃娃菜块放入锅中，不停地翻炒大约十几下，下鸡蛋、盐、味精，沿锅边烹醋少许，翻匀即出锅！
成菜效果应该是酸辣鲜香、菜爽蛋嫩。
16楼：匿名用户
娃娃菜炒鸡蛋抄一共有五袭
个步骤，需要提前准备好的食材
有：娃娃菜、鸡蛋、油、盐、洋葱、生抽、蒜
1. 娃娃菜洗净，菜帮菜叶一刀分，棒子劈两半。
2. 热锅凉油摊嫩鸡蛋。
3. 继续热锅凉油下适量洋葱驱锅。
4. 先下菜帮炒到塌秧，再下叶子和鸡蛋。
5. 放盐，炒至出汤关火出锅。
具体步骤如下：
1、娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散，打均匀，下油烧热锅，鸡蛋下锅，稍微凝固，用筷子划散，煎好装盘备用。
2、下油，爆香蒜片
3、下娃娃菜，炒软，加入芹菜。
4、炒至八成熟，加入鸡蛋，生抽，适量的盐。
5、翻炒均匀，关火装盘即可。
17楼：匿名用户
还真是一bai
道功夫菜呢du！
比豆芽还难炒—zhi—要么菜还dao没熟，汤已经出内来了；要么熟了却汤汤水容水的没法吃。
1，将鸡蛋打散备用；将葱姜切末，辣椒剪成碎；
2，将娃娃菜洗净后，挖出根，用刀斜着斩3-4节；
3，锅烧热放油，将鸡蛋下入翻炒至嫩熟；
4，大火热油，将辣椒碎与葱姜同时下锅，随即将娃娃菜块放入锅中，不停地翻炒大约十几下，下鸡蛋、盐、味精，沿锅边烹醋少许，翻匀即出锅！
成菜效果应该是酸辣鲜香、菜爽蛋嫩。
18楼：不痒不痛
娃娃菜炒
bai鸡蛋
1鸡蛋，娃娃菜du
，姜，zhi蒜dao蓉，油盐
2洗净的娃娃菜横竖切寸版段，姜蒜剁末
3鸡蛋放盐打权散
4热油锅炒好 鸡蛋 盛出
5锅里放油放姜蒜末炒香
6加入娃娃菜翻炒 同时放适量盐调味 翻炒
7炒至娃娃菜软身 加入炒好的鸡蛋
8放些生抽翻炒均匀出锅
小贴士出锅前淋少量生抽可以提鲜
汤怎么做好吃，娃娃菜蛋饺汤的家常做法
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