1楼：匿名用户
烧鸡公火锅实为烧公鸡火锅，因四川人称“公鸡”为“鸡公”而得名。
它是一道典型的江湖菜，说它是江湖菜，无非是说它草创于山野乡场，这种风味火锅源于重庆。此菜辣而不燥，松软鲜香，口感新奇，自成一派，民俗气息浓厚。
流传的做法有多种，此火锅不同于火锅鸡，火锅鸡是急火速炒鸡块，加料熬汤而成。而烧鸡公火锅则是用压力锅烧制而成。火锅食用中间，可加汤及调料，以免味淡。
人在江湖啊，身不由己的不是别的，是那一口江湖菜。
火锅虽味美，但在吃火锅时要讲究科学。
吃火锅讲顺序：果汁、蔬菜、肉。涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。
这样，才可以合理利用食物的营养，适量的吃点豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。
吃火锅后饮杯清茶这不仅可解腻清口，还有清火作用，但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收。
不可一味的贪图鲜嫩，还没等食物烫熟就吃，不仅影响营养成分的消化吸收，还可能引起胃肠道感染。[1]
吃鸡冠有什么益处和坏处？
2楼：枫默阁
鸡冠是不能吃的，因为鸡冠是鸡身体中的一部分淋巴组织，所以其中含有很多的淋巴细胞和病毒，多吃很有可能会导致身体对及毒素引起一些疾病，所以平时最好要避免吃鸡冠，但是平时可以多吃一些鸡肉，鸡肉中含有丰富的蛋白质和钙质，所以平时可以经常用鸡肉来炖汤，这样能很好的帮助起到补身体的这样，除此之外最好不要因为好奇而去多吃鸡冠，这样对身体很不好。
民俗有两种说法：一，小时吃鸡冠子日后怕官；
二、常吃可以做官。
鸡冠含丰富玻璃酸,令**容易吸收水份,切成薄片口感爽滑,好味又有美颜作用。
3楼：茶壶里的宇宙
鸡冠很鲜美。 好处我不知道，但坏处大大的有哦。特别是年龄老的鸡，平日所吃东西的毒素都聚集到鸡冠上。所以对人体无益！（纯粹人工饲养吃饲料的除外）
4楼：匿名用户
看完ls两位的答案，我只能说这东西因人而异。在湖南蓝山，流行一道菜叫“烧鸡公”，主料便是一只硕大鸡冠的公鸡。当外来客人中男性居多的时候，它就是绝对的“男一号”。
在山西上党（长治）一带，“炒鸡冠”享有很高的声誉。而且在中医学上，鸡冠可入药，用于妇女月经不调等**症状。民间也有长者寄望子女长大做官而给其吃鸡冠的说法。
不过鸡冠胆固醇高，且并无特殊的营养价值，所以不宜长期或过多食用。
5楼：清庙之什
和鸡腿鸡翅膀一样，益处是好吃心情爽，坏处是会长胖。
多吃鸡肉有什么坏处和好处？
6楼：闹颊盐
好处：鸡肉是优质蛋白的最佳**，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养...
等，效益都很显著。
鸡的营养成分
从营养价值来分析，鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素a，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素c、e等。
鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品坏处：鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾的负担，肾病患者不能多吃
7楼：冉葛羊春娇
吃鸡的好吃就是鸡肉属于白肉，相对脂肪含量不高不易发胖，且相对红肉（猪牛羊肉）来说好的营养素较多，适合爱美人士、病患和孩子，特别是鸡肉炖汤加一些菌类味道鲜美。
吃鸡的坏处，鸡肉偏热，吃多易生痰起热，对于热性体质的朋友吃的时候就要多注意了
8楼：宓秋章佳问香
只是应该说是什么人适合吃鸡肉，吃什么鸡!吃
鸡对一般身体健康的人来说没有坏处，只有好处。一般来说炖鸡汤最能充分发挥鸡的营养！
吃鸡的好处：鸡肉中含有丰富的优质蛋白（公鸡肉中更多），还含有脂肪、钙、磷、铁等重要的营养素，鸡肉的营养价值明显优于猪肉、牛肉、羊肉等肉类食品。故此，人们一直把鸡作为病后进补的上品。
肝火盛，阴虚火旺的人都不适合吃鸡。
高血压的一些患者，吃鸡要小心了，如果你是阴虚火旺的类型，那就最好不要吃鸡，有的人有了头晕头痛就用天麻炖鸡吃，而如果是阴虚火旺、肝火盛的人，那用天麻炖鸡就会影响天麻的疗效了，甚至还会因此加重病情，得不偿失！尤其是公鸡和阉鸡更要注意。
手足会颤动的病人，这些手足抖动在中医当中都属于风动，包括现代说的部分脑血管疾病，中风等等，吃鸡很可能会加重病情啊。还有就是产后，阴血大伤，也容易动风，这时候过多吃鸡也是不恰当的。
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经常吃鸡有什么好处和害处?
9楼：弃笔戮花
煲汤炖鸡很滋养的，尤其是动过手术，还有坐月子的，吃了对身体很好。但是如果是身体健康的人，就不要经常吃了，太过滋补容易上火还会发胖，不利健康了。
10楼：匿名用户
好处：鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。
但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别：雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用；雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
坏处：鸡肉含有丰富的蛋白质，为了避免加重肾脏负担，尿毒症患者禁食；鸡肉性温，为了避免助热，高烧患者及胃热嘈杂患者禁食；鸡肉中磷的含量较高，为了避免影响铁剂的吸收，服用铁剂时暂不要食用鸡肉。并且鸡的臀尖是细菌、病毒及致癌物质的“仓库”，绝忌食用。
11楼：匿名用户
谚语：逢九一只鸡，来年好身体。
解释：“九九”是指一年中从较冷到最冷又回暖的时间。它是从冬至这天作为一九的开始，即从12月21日或22日开始，依次每隔9天算一
九、二九、三九……直到惊蛰前2天或3天为九九。民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语，意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别：
雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用；雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
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冬季是感冒流行的季节，对健康人而言，多喝些鸡汤可提高自身免疫力，将流感病毒拒之门外；对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言，多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。美国的最新研究表明，鸡汤能帮助人赶走流感，因为它可以将病毒排出体外。
鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。
如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用；鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用；鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效；鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的**作用。
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但吃鸡肉进补也并非人人皆宜。鸡肉含有丰富的蛋白质，为了避免加重肾脏负担，尿毒症患者禁食；鸡肉性温，为了避免助热，高烧患者及胃热嘈杂患者禁食；鸡肉中磷的含量较高，为了避免影响铁剂的吸收，服用铁剂时暂不要食用鸡肉。最后需要提醒大家的是鸡的臀尖是细菌、病毒及致癌物质的“仓库”，绝忌食用。
（中国中医研究院医史文献研究所 庄乾竹）
参考资料：****xin******.***
12楼：匿名用户
经常吃鸡可以开发智力，开发动手能力，但是害处长时间就眼睛不好。
13楼：佳瑾之夫
别人人胡说，鸡营养多好！
说这话的人是因为自己没有吃上
14楼：匿名用户
经常吃鸡可能会变胖还能补充营养，挺好的，一搬过年或是来人会吃点
15楼：匿名用户
好处证明你枪法准！666！坏处对眼睛不好，还容易引起情绪波动...
16楼：匿名用户
现在饲养厂的鸡我真的不敢吃了，20多天就出栏，进了超市，又肥又大，所含激素太多了，况且激素在鸡肉体内分解不了，最后都进入了我们人体，导致很多医学怪症的发生，我认识很多的女孩子都长胡子了，她们特能吃鸡，这还是小事，很多人时间长了就是股骨头坏死.....
因为全国遍地是“火锅鸡”自助餐馆，已经形成全国特色饮食了。老板们的竞争很激烈，狂打**战，纷纷降低成本，那么这个原料鸡就是养鸡厂快速出栏的仔鸡，添加剂产物.
各方记者在这方面也没有相关报道，他们关心的都是大事， 像这类吃不死人的事，他们不会报道的，也不可能理会的，空气、水、食品都污染了，改变人类基因了，到那时才引起全社会的关注，已经晚了......
最早危害人体的就是水果罐头，为了保鲜不变质，里边添加防腐剂，损害百姓身体，这些报道很多....
毕竟现在小地方****抓的是政绩，环境污染和他们没有关系，他们就是为了升官，哪怕牺牲环境为代价......
男人经常吃大料有什么坏处
17楼：咱家没水表
香料如花椒，大料，桂皮什么的一定要适当。吃多了会刺激神经。长时间超量食用会有致癌风险。
男性经常吃夜宵会有什么后果？
18楼：匿名用户
晚上宵夜吃得过饱，会使胃鼓胀，对周围器官造成压迫。胃、肠、肝、胆及胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
19楼：猴04598练有
吃宵夜会导致人肥胖，肥胖的人精神面貌差，容易疲劳，有害而无益处。
20楼：回忆
体的血液在夜间经常维持高脂肪含量，若此时又进食太多，或是频繁、屡次进食，将导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。
21楼：绊你一生
容易损伤胃，晚上人劳了一天该休息了，胃也是一样。晚上摄入食物就会加重胃的负担，导致其继续运作，不利于身体健康。
22楼：荆和尚
在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋等高蛋白食品，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，诱发癌症。
吃鸡有什么好处,经常吃鸡有什么好处和害处?
1楼 孤独者的舞台剧 只是应该说是什么人适合吃鸡肉，吃什么鸡 吃鸡对一般身体健康的人来说没有坏处，只有好处。一般来说炖鸡汤最能充分发挥鸡的营养！ 吃鸡的好处 鸡肉中含有丰富的优质蛋白 公鸡肉中更多 ，还含有脂肪 钙 磷 铁等重要的营养素，鸡肉的营养价值明显优于猪肉 牛肉 羊肉等肉类食品。故此，人们一...
吃虾对男人有什么好处,男性经常吃虾都有什么好处
1楼 秀外慧仁 吃虾的好处很 copy多，祖国医学认为 其味甘 咸 性温 有壮阳益肾 补精 通乳之功。凡久病体虚 气短乏力 不思饮食者 都可将其作为滋补食品。人常食虾 有强身壮体效果。 虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸 脑磷脂等营养成分 虾肉含有大量蛋白质 碳水化合物 虾皮含有...
我经橙酸奶吃红枣这样有害处么,我经常喝酸奶吃红枣 这样有害处么？
1楼 幻紫cx冰晶 您好，我来回答一下您的问题 1 每天喝酸奶有益处，可以起到 ，促进肠胃消化的能力，但是不是所有人都适合喝，因为如果喝的比价多，或者是因为肠胃功能不好的话，可能会出现腹泻的现象，所以如果您遇到这样的情况，要适当减量，或者间隔一段时间喝 2 阿娇蜜枣不能当零食吃，虽然是蜜枣，但是由于...