樱桃的营养成分?常吃有什么好处,多吃樱桃对身体有什么好处?

2020-12-11 09:27:23 字数 5213 阅读 2998

1楼:百度用户

【药用部位】

果实(樱桃);根(樱桃根);枝(樱桃枝);叶(樱桃叶);果核(樱桃核)

【性味归经】

性温,味甘微酸;入脾、肝经。

【功能主治】

补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

【营养成分】

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素b、c及钙、磷等矿物元素。

每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.

4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.

9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.

08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.

6毫克,另含丰富的维生素a。

【食疗作用】

1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合**体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以**烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能**轻、重度冻伤。

5.养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部**红润嫩白,去皱消斑。

【保健食谱】

1.樱桃甜汤 鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬

一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助**缺铁性贫血。

2.冬菇樱桃 水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5o克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放人冬菇煸炒透,加人姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加人锅中,人味后用湿淀粉勾芡,然后放人樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。

适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

3、樱桃酒 鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。

此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

4.樱桃酱 樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。

适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。

5.樱桃汁 樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽**的作用,可消除**暗疮疤痕。

【注意事项】

樱桃性温热,不宜多食;热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

多吃樱桃对身体有什么好处?

2楼:生活达人妙招小妹

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。

3楼:匿名用户

一、吃樱桃的好处

1、抗贫血

樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。铁是合**体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

在流行麻疹的时候,可以给小儿饮用樱桃汁,这样可以预防感染。樱桃核也有用处,具有发汗透疹解毒的作用。

3、去风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以**烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能**轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润**”、“令人好颜色,美态”,这是因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

二、吃樱桃的坏处

1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。

2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。

4楼:路人甲之后

吃樱桃的好处有很多,可以补益脾胃、滋养肝肾、涩精止泻。在日常生活中,可以通过吃樱桃来辅助**一些疾病,比如贫血,因为樱桃中含有大量的铁,铁元素是人体血细胞的必备原料,通过吃樱桃可以补充,而且吃樱桃还可以抗衰老,提高人体的免疫力,保护神经系统。另外,吃樱桃可以**温热湿病,比如风湿性和类风湿性的关节炎、腰腿疼,都有一定的效果。

吃樱桃还可以美容养颜,对于皱纹早生有一定的**作用。吃樱桃也可以**老年斑、黄褐斑等**疾病。

5楼:匿名用户

多吃樱桃对身体有什么好处?了解一下吧

樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。

6楼:变啦

它是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。

7楼:匿名用户

性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。

8楼:匿名用户

多吃樱桃对身体有很多好处,例如樱桃对改善甲状腺肿大、烫伤、烧伤、冻疮以及风湿腰腿痛等病症效果明显,具有收敛止痛、防止伤处起疱化脓的作用。望采纳谢谢。

9楼:非光辉风

樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智。

2. 樱桃含有膳食纤维,吃过樱桃后会一种吃饱的感觉,所以人们进食就会减少,而且樱桃本身也没有过多的热量,是**人士的最佳食品。

3. 樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部**红润嫩白,去皱消斑。

4.樱桃中含有褪黑激素,具有抗衰老作用,是美容养颜的佳品之一。

樱桃能多吃吗?有什么好处和坏处

10楼:成了谜的语

不可以多吃。

吃樱桃的好处:

1、美容驻颜

樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。

2、抗贫血,促进血液生成

樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。

3、止痛

樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。

吃樱桃的坏处:

1、樱桃属性温,是大热的食品。所以对于体热,以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童,由于大多数为热体质,所以应该尽量少吃樱桃。

2、吃樱桃的坏处还表现在樱桃仁含有一定的毒素。在樱桃仁中有氰甙这种物质,如果发生水解的话就会生成氢氰酸,吃了的话就可能出现中毒现象。古代医学典籍对此也有记录,称过食樱桃会“令人吐”、“发暗风”等。

11楼:生活达人妙招小妹

樱桃属于食物属性上偏暖的水果,食用后易使体内升温,假如一次性食用过量会引起体内炎症**,易发生火灾症状。因为身体发热,以及患有哮喘和其他性传播疾病的人不应该吃更多的樱桃。

12楼:s小泉

樱桃具有很好的药用价值:

性能:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素c、铁、钙、磷等成分参考:甘、酸,性微温。

能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻用途:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素c、铁、钙、磷等成分用法:生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服。

功效:樱桃含铁量位于各种水果之首。常食樱桃可促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人好颜色,美志性”之功效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃仁含氰甙,水解产生氢氰酸,误食可能出现中毒症状。常食樱桃对头发健美有益, v樱桃汁:

樱桃80克,凉开水200毫升。樱桃洗净后去核,放入榨汁机中加凉开水绞汁,加适量白糖调味即成。

缺点:暂时还没发现,要是非得玩了命的吃的话,那是肯定不好的,呵呵

13楼:瓮淳毛敏达

樱桃的好处:

樱桃果实营养丰富,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质含量均很高,尤其是铁含量居诸果之首,比苹果、梨高出20倍以上,是营养与风味俱佳的果品。

樱桃还有药用价值,其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能**多种疾病,特别是具有能促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者有一定补益。

甜樱桃除鲜食外还可加工成樱桃汁、樱桃酒、樱桃脯、樱桃酱、什锦樱桃、酒香樱桃等20余种产品。

樱桃木材细腻坚实,可制作上等家具。树脂可制取阿拉伯树胶。种籽含油率高达34.

5%以上,是制作肥皂、油漆、涂料的上好原料。樱桃花期早、花粉量,适合发展养蜂业。总之樱桃全身是宝,经济价值高。

缺点:不容易成活,鲜果不容易保存

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