茄子的做法步骤图,苦藠烧茄子怎么做好吃

2020-12-28 05:28:38 字数 2135 阅读 7837

1楼:0泽国a网盘

用料茄子 两只

小青椒 2个

姜 适量

蒜 适量

苦藠 适量

盐 适量

白糖 适量

生抽 适量

苦藠烧茄子的做法

茄子洗净切花刀,葱姜蒜砌末,辣椒剁碎,苦藠稍微剁碎。

热锅下油煎茄子,

换一面继续煎,

基本把茄子煎熟,再下入茄子的蒂,煎软就行,

加入辣椒,姜蒜末,煸炒出香味。

加入小半碗水,调入盐,生抽,白糖,盖上锅盖焖5分钟左右。

起锅前加入苦藠,稍微翻炒至苦藠出香味,就可以出锅了。

撒上葱末。

这个就是茄子的蒂,口感还是挺不错的,小时候大人说吃了就不被蚊子咬了~哈哈哈

我没有把茄子炒碎,最后只是简单翻炒几下就出锅了,所以这样一筷子下去可以吃饭茄条。

小贴士1、煎茄子比较耗油,所以我用的不粘锅,可以少放点油;

2、煎茄子也可以不用煎熟,可以稍微煎一下,多加水煮就是了,最后可以用锅铲把茄子压碎,这样更入味,也可以不压碎,这样就可以吃出茄条来;

3、苦藠可以早一点点倒进去,不然味道很辛辣很多人吃不来;

4、在农村老家做这道菜的时候我一般都是用米汤来代替水,这样焖出来的茄子软糯粘稠,你也可以最后勾下欠。

请问谁能告诉我这个女的是谁么

2楼:安菲尔德

出自影片《地下理想国》。沙汀·罗尼饰演的角色。

2014-05-165855鸽子是哪的

3楼:匿名用户

内蒙古蓝天翔羽2014年5公里训放成绩 名次 1072 鸽主 曹建明 地区 呼和浩特 足环号 2014-05-165855 羽色 绛 归巢时间 2014-08-15 06:43:47:

610 是公棚鸽,成绩一般估计训放丢的或游棚到你那的。

问一下这两幅图猜成语,是什么?

4楼:小树发新芽

春华秋实

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6楼:匿名用户

春华秋实

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7楼:精神布道者

春华秋实.......

8楼:京字带刀文人韦

春花秋实~~~~~~~~~~~~~~~~~~

玉链求鉴定,别人送的我想知道这是什么品种,大约值多少钱,谢谢各位了,

9楼:

看**应该是和田青白玉做的桶珠链子,下面的几粒好像密度不是很好,上面的还可以。现在和田玉的**涨的很厉害,这种小珠子也跟着一起涨了,所以**一般在500-1000元左右

10楼:来自火星座

和田玉,这个颜色有点像和田青玉,价值不高,因为纯度不好,应该不是好玉,

11楼:无神道人

价值不高,阿富汗玉,绝对不可能是和田白玉

12楼:清泉

就图看阿富汉玉。圈纹理特征明显。价不高。

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