1楼:全幸福双鱼
腰肉毛豆炒韭苔的做法
第一步1.准备好食材
第二步2.加入细砂糖,盐
第三步3.电动搅拌器打发至羽毛絮状
第四步4.蛋黄液滴入香草精,搅拌均匀,分次加入打发的黄油里,没有香草精可以不放
第五步5.筛入面粉和杏仁粉,翻版均匀
第六步6.用手搓揉成均匀面团后放入裱花袋
第七步7.选择喜欢的花嘴裱花在烤盘上
第八步8.烤箱200度预热,上下火,中层20~30分钟,最后转上火220度,5分钟上色,注意观察变化。
第九步11.加盐,鸡精调味即可。
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2楼:隆冬之雪中暗香
制作步骤
1.将韭苔去除
抄较老的部分和顶端的bai花以后,洗du净,切成小段zhi,猪瘦肉切成长丝,放入dao碗中加盐、淀粉拌匀。
2.葱切小段,辣椒对半切开,锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝、葱段和老抽上色,快炒。
3.加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可。
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3楼:year幸运宠儿
主料 2人份
五花肉250克、韭苔150克
调料豆豉1大勺、生抽3大勺、蒜3瓣、食盐少许、植物油1大勺、水1/3碗
韭苔小炒肉步骤1
五花肉洗干净切片,韭苔切短,蒜蓉拍碎
步骤2韭苔小炒肉的做法大全
锅里入少许植物油,爆香一半蒜蓉,放入韭苔快炒断生,入少许盐底味后装起,韭菜花很容易熟,不要炒太久,1分钟左右即可
步骤3韭苔小炒肉的做法
炒锅洗干净,入很少的油爆香剩下的蒜蓉,放入五花肉,炒干水后再放入1/3碗水煮熟猪肉,水快干的时候倒入生抽,炒至猪油泌出,下一大勺风味豆豉
步骤4韭苔小炒肉的家常做法
炒匀后加入韭苔,同炒均匀即可(因为生抽比较多,豆豉有咸味,需要加盐的请先试一试味道是否过咸)
4楼:自食其力宇
食材主料韭菜苔300克里脊肉150克红辣椒1个 辅料油适量盐适量生抽适量
步骤韭菜苔炒肉的做法步骤11.里脊肉切丝
韭菜苔炒肉的做法步骤22.红椒切丝
韭菜苔炒肉的做法步骤33.韭菜苔切段
韭菜苔炒肉的做法步骤44.锅中热油炒至里脊肉发白韭菜苔炒肉的做法步骤55.下入红椒丝炒至变软韭菜苔炒肉的做法步骤66.下入韭菜苔翻炒
韭菜苔炒肉的做法步骤77.加入适量的盐
韭菜苔炒肉的做法步骤88.加入生抽翻炒均匀即可
5楼:匿名用户
先炒蒜薹,焉了再放肉炒。
6楼:无颉昝苒苒
前言配菜要注意几点;
颜色上要浅配深。
形状上要丁配丁.丝配丝.做的整齐划一。具有食用性和观赏性。这是我来好豆网的体会。
材料主料:韭苔200g、猪肉100g;
辅料:油适量、盐适量、彩椒适量
韭苔炒肉
1韭苔洗净
2切成小段
3放在盘子里备用
4彩椒洗净
5切丝备用
6肉丝备用
7锅里放油热后8
下入韭苔翻炒
9下入彩椒丝翻炒
10加入肉丝翻炒
11炒匀加入盐少许
12炒熟后装盘。
小贴士炒好的肉丝备用。可以随时配菜用。
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7楼:再凉过人心
主料腰子
bai1只韭苔150克辅料油适量du盐适量料酒zhi适量酱油适量步骤dao
韭苔腰专花的做
属法步骤11.腰子一只。
韭苔腰花的做法步骤22.对半劈开后,剥去外皮。
韭苔腰花的做法步骤33.然后去掉里面的一些东西。
韭苔腰花的做法步骤44.洗干净以后切斜刀,切出腰花。
韭苔腰花的做法步骤55.切好的腰子放水中浸泡1-2个小时,以去掉血水膻味。
韭苔腰花的做法步骤66.韭苔洗净。
韭苔腰花的做法步骤77.洗净的韭苔切短。
韭苔腰花的做法步骤88.锅中放适量的油,炒韭苔。
韭苔腰花的做法步骤99.放入腰花一起炒。
韭苔腰花的做法步骤1010.加料酒去味。
韭苔腰花的做法步骤1111.加盐和酱油,调味。
韭苔腰花的做法步骤1212.最后炒熟即可。
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8楼:永y永远
炒韭苔的做法
1.看看买回来的韭苔就是这样的,韭菜里面长出来的。
2.将韭苔切段,洗净放盘备用。韭苔上的骨朵要去掉。
3.将猪肉切丝备用。
4.油热后,放入肥的猪肉煸炒。
5.肥肉煎出油后,放入瘦肉煸炒。
6.瘦肉变色后,放入韭苔、精盐、酱油、胡椒粉等调料一起煸炒。
7.韭苔熟后,即可出锅食用。
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9楼:王培信
主料腰子
1只韭苔
150g辅料油
适量盐适量料酒
适量酱油
适量步骤
1.腰子一只。
2.对半劈开后,剥去
内外皮。
3.然后去掉里容面的一些东西。
4.洗干净以后切斜刀,切出腰花。
5.切好的腰子放水中浸泡1-2个小时,以去掉血水膻味。
6.韭苔洗净。
7.洗净的韭苔切短。
8.锅中放适量的油,炒韭苔。
9.放入腰花一起炒。
10.加料酒去味。
11.加盐和酱油,调味。
12.最后炒熟即可。
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10楼:匿名用户
韭菜炒螺肉
主料螺肉
200克
韭菜1把辅料油
适量盐适量小红椒
适量蒜籽
适量酱油
适量步骤
1.螺蛳泡水去净泥沙,煮熟,挑出螺肉洗净备用。我用的是已经挑好了的。
2.小红椒切末,蒜切丝,韭菜切寸许长的段。
3.油锅烧热,下红椒翻炒。
4.加盐炒至八成熟。
5.加螺肉翻炒。
6.加大蒜翻炒。
7.加少许酱油翻炒。
8.各种材料翻炒一会基本就熟了。
9.加入韭菜。
10.翻炒一会儿,韭菜熟了就可以出锅了。
小贴士1、螺蛳是野生的,河坝池塘现在都不如小时候的干净。摸来的螺蛳尽量多用清水养几天,每天换几次水,直至吐尽泥沙。
2、煮熟后螺盖微微张开,用干净的针挑出螺肉,弃螺壳与肚肠。
3、据说眼睛不好的要少吃,不知其原因。
11楼:如果不曾遇见
主料河蚌200克 韭菜苔400克
辅料油1大匙 盐1小匙 糖2小匙 酱油1茶匙韭菜苔炒蚌肉的做法
蚌稍微飞水后将肉取出,洗净备用。
2.韭菜苔洗净,切段备用。
3.铁锅烧红,加入适量的油,加入蚌肉,翻炒。
4.加入适量的盐糖酱油调味,翻炒。
5.加入韭菜苔。
6.加入适量的盐。
7.翻炒均匀。
8.盖锅,煮1分钟左右。
9.加入适量的包尾油。
10.装碟,完成。
肉炒韭菜苔怎么做好吃
12楼:匿名用户
主料韭菜苔bai
300克
里脊肉du
150克
红辣椒1个辅料油
适量zhi
dao盐
适量生抽
适量步骤
1.里脊肉切丝
2.红椒切丝
3.韭菜内苔切段容
4.锅中热油炒至里脊肉发白
5.下入红椒丝炒至变软
6.下入韭菜苔翻炒
7.加入适量的盐
8.加入生抽翻炒均匀即可
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13楼:匿名用户
用料韭苔 500克
油 少许
盐 少许
葱,姜,蒜 少许
干辣椒 少许
花椒粒 少许
清炒韭苔的做法
准备好食材
热锅放油
先放入葱姜蒜,然后放干辣椒和花椒,最后放入韭苔(火不要太大了,干辣椒不要糊了,不然最后菜会有点苦)
起锅以前放一勺盐,一点味精,起锅开吃
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1楼 往事 如烟 1 韭菜苔洗净摘去老梗切寸段 2 豆干用温水冲洗两遍后切丝 3 彩椒洗净去籽切丝 4 老姜切丝 5 平底锅内放适量花生油,油温热后下姜丝炒至姜丝焦黄6 放切好的豆干丝,中小火翻炒2分钟 7 下韭菜苔和彩椒丝,调入盐,大火翻炒均匀8 出锅前再调入一点点的生抽提鲜,翻炒均匀后立马出锅 ...
肉丝香干炒韭菜的做法,肉丝香干炒韭菜怎么做
1楼 爱白猫咪 食材主料 韭菜200g 去皮五花肉 100g 豆干130g 辅料酱油适量盐 适量步骤 1 韭菜切寸断,五花肉切薄片再切宽丝,香干切粗丝2 起油锅 油比平时减半,五花肉会出很多油 ,下五花肉用中火煸炒至出油 3 入香干煸炒 4 香干煸黄,肉打卷 5 入酱油翻炒上色 6 入韭菜翻炒,入盐...
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1楼 紫气东紫气 食材主料蒜苔150克熟肉3块辅料食用油适量葱1段姜2片生抽1匙味极鲜1匙盐适量 步骤熟肉炒 专蒜苔的做法步属骤11 蒜苔清洗干净切断,熟肉切片。 熟肉炒蒜苔的做法步骤22 葱姜切丝。 熟肉炒蒜苔的做法步骤33 炒锅预热放入食用油。 熟肉炒蒜苔的做法步骤44 加入葱姜爆香。 熟肉炒蒜...