1楼：陌上_卿名酒酒
主料小龙虾
500g辅料油
适量盐适量酱油
适量黄豆酱
适量料酒
适量姜片适量蒜
适量干红椒
适量八角
3粒五香粉
适量胡椒粉
适量迷迭香
适量老干妈辣酱
适量小葱
1根步骤
1.揪住小龙虾尾部中间抽去肠线，再用干净的牙刷洗净肚皮和头部2.准备姜蒜、辣椒、八角
3.热锅放油，下姜蒜等爆香
4.倒入小龙虾爆炒
5.放入迷迭香等其他调料继续翻炒
6.加入一大勺黄豆酱
7.加一小碗水刚没过小龙虾，盖上锅盖大火焖烧8.放葱段出锅
五香龙虾怎么做
2楼：匿名用户
一、工具/材料
龙虾1000克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉1勺、泡椒内20克、干辣椒20克、花椒
容15克、白糖1/2勺、大葱2根、蒜5瓣、姜1块、料酒2勺、水适量。
二、方法/步骤
1、准备好龙虾
2、准备大葱、嫰姜、蒜
3、红泡椒和干辣椒准备适量
4、锅下油，放入姜、蒜
5、在加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味
6、放入龙虾、调料
7、干出锅即可
3楼：匿名用户
1、将小龙虾清洗干净后放入沸水锅中，加食盐焯烫至熟，捞起沥水。
专2、焯好的小
属龙虾装盘，撒上一层辣椒粉、五香粉腌渍10分钟。
3、用剪刀从龙虾背部剪开，取出泥肠，备用。
4、净锅复火上，加油烧热，放花椒、干红辣椒段爆香，捞起花椒、辣椒，留油。
5、放辣椒酱炒出红油，倒入处理好的龙虾翻炒入味;
6、最后放入姜片、蒜片炒出香味，撒入葱花拌匀即可出锅。
4楼：夏末汀芷
一、食材抄：
bai主料
：小龙虾500g
辅料：油适量
du、zhi盐适量、
酱油适量、黄豆酱适量、料酒适量、姜片适量、蒜dao适量、干红椒适量、八角3粒、五香粉适量、胡椒粉适量、迷迭香适量、老干妈辣酱适量、小葱1根
二、步骤：
1.揪住小龙虾尾部中间抽去肠线，再用干净的牙刷洗净肚皮和头部2.准备姜蒜、辣椒、八角
3.热锅放油，下姜蒜等爆香
4.倒入小龙虾爆炒
5.放入迷迭香等其他调料继续翻炒
6.加入一大勺黄豆酱
7.加一小碗水刚没过小龙虾，盖上锅盖大火焖烧8.放葱段出锅
三、成品展示：
五香麻辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃
5楼：匿名用户
小龙虾要买肚皮干干净净的青虾，去虾线，去鳃，用刷子刷干净。沥干水备用左边的是麻辣的配料，葱姜蒜、干料、花椒要放，四川麻椒也要放，超级麻油烧热，炸小龙虾半分钟到一分钟，观察龙虾颜色，变红了就可以，捞出备用锅内烧油，油热放入葱姜蒜大料炸香，然后放入三大勺豆瓣酱炒出红油，加入白糖，倒入啤酒，再加点鲍鱼汁更美味
加入生抽，有时候不要纠结菜谱里说的克数，你觉得适量就好。
大火烧至收汁，留一点汤汁最好然后加入青椒块，增味还增颜值，放入鸡精就可以了。
秘制小龙虾的做法步骤图，秘制小龙虾怎么做
6楼：陌上_卿名酒酒
用料鲜活小龙虾适量
豆瓣酱 适量
啤酒、料酒 适量
干辣椒 适量
豆瓣酱 适量
葱、姜、回
五香龙虾怎么做
7楼：黄昏的夕阳
主料：龙虾500克 葱、五香2个、 辣椒2个 生姜5条 辣椒2个 大蒜头2条
料酒20克 生抽50克 盐 糖5克五香红烧龙虾的做法步骤
龙虾去脚、须、刷洗干净
姜，蒜，葱，辣椒，五香加油爆炒后，加入龙虾放入生抽，料酒，炒至龙虾发红
加300毫升水，大火烧3分钟后，小火焖至水略干即可出锅
五香小龙虾的做法步骤图，五香小龙虾怎么做好吃
8楼：在水一方
主料：小龙虾500g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、黄豆酱适量、料酒适量、姜片适量、蒜适量、干红椒适量、八角3粒、五香粉适量、胡椒粉适量、迷迭香适量、老干妈辣酱适量、小葱1根
五香小龙虾
1揪住小龙虾尾部中间抽去肠线，再用干净的牙刷洗净肚皮和头部2准备姜蒜、辣椒、八角
3热锅放油，下姜蒜等爆香
4倒入小龙虾爆炒
5放入迷迭香等其他调料继续翻炒
6加入一大勺黄豆酱
7加一小碗水刚没过小龙虾，盖上锅盖大火焖烧8放葱段出锅
9楼：爵爷的网络
1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。
麻辣小龙虾
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。
4.看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水，加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可
请问五香龙虾怎么做，五香是那五香？帮帮忙老师说详细点。
10楼：驴驴爱
. 指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。
1、将小龙虾清洗干净后放入沸水锅中，加食盐焯烫至熟，捞起沥水。
2、焯好的小龙虾装盘，撒上一层辣椒粉、五香粉腌渍10分钟。
3、用剪刀从龙虾背部剪开，取出泥肠，备用。
4、净锅复火上，加油烧热，放花椒、干红辣椒段爆香，捞起花椒、辣椒，留油。
5、放辣椒酱炒出红油，倒入处理好的龙虾翻炒入味;
6、最后放入姜片、蒜片炒出香味，撒入葱花拌匀即可出锅。
龙虾的做法步骤图，秘制小龙虾怎么做好吃
11楼：匿名用户
秘制小龙虾的做法 1.小龙虾洗净，用刷子一个个的刷干净。 2.
尤其是腹部要多刷内几遍，这样吃容这才干净放心。 3.准备好调味料。
4.炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色。 5.
再放入葱姜，蒜，大料，香叶，桂皮，花椒，茴香炒出香味。 6.加入白酒炒香。
7.在放入冰糖继续翻炒。 8.
加入老抽。 9.在加入生抽 10.
加入啤酒一灌。 11.大火炖煮20分钟。
12.水分快干加入盐调味关小火。 13.
另取一个小锅加入香油放入蒜末小火炸香。 14.加入孜然粉。
15.再加入花椒粉。 16.
所有材料小火炒出香味。 17.小龙虾已熟把炸好的椒油浇在小龙虾上，上面洒一些香菜即可上桌
小龙虾怎么做好吃，五香小龙虾的家常做法
12楼：匿名用户
主料小龙虾
500克辅料油
适量盐适量酱油
适量黄豆酱
适量料酒
适量姜片适量蒜
适量干红椒
适量八角
3粒五香粉
适量胡椒粉
适量迷迭香
适量老干妈辣酱
适量小葱
1根步骤
1.揪住小龙虾尾部中间抽去肠线，再用干净的牙刷洗净肚皮和头部2.准备姜蒜、辣椒、八角
3.热锅放油，下姜蒜等爆香
4.倒入小龙虾爆炒
5.放入迷迭香等其他调料继续翻炒
6.加入一大勺黄豆酱
7.加一小碗水刚没过小龙虾，盖上锅盖大火焖烧8.放葱段出锅
小龙虾虾尾怎样做好吃,炒小龙虾虾尾怎么做好吃，炒小龙虾虾尾的家
1楼 陌上 卿名酒酒 主料龙虾尾 900克辅料油 适量盐适量葱 适量姜适量蒜 适量干辣椒 适量豆瓣酱 适量火锅底料 适量麻椒 适量白糖 适量步骤 1 准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。 2 准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒 就是那种绿色的花椒 ，桂皮，香叶，草果，白...
蒜香麻辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 匿名用户 用料小龙虾 二斤斤 海天鸡汁 两勺 葱 适量 干辣椒 5个 花椒 适量 糖 一勺 生抽 适量 老抽 适量 香叶 4片 料酒 适量 鸡精 适量 麻椒 10粒 大葱 3根 大蒜 5瓣 八角 3个 醋 适量 盐 适量 姜 3片 蒸鱼豉油 适量 小茴香 适量 辣椒油 三勺 菜籽油 适量 蚝油...
麻辣油焖小龙虾怎么做,川味油焖小龙虾怎么做
1楼 再凉过人心 麻辣油焖小龙虾的做法步骤 做法 11 1清洗好干净的小龙虾 麻辣油焖小龙虾的做法 22 2锅烧热，把大葱炒香，放香料，麻辣酱料，生姜大蒜，白沙糖 麻辣油焖小龙虾的做法 33 3把虾炒红，放白酒，脾酒把虾盖过，盖上锅盖，烧20分钟 麻辣油焖小龙虾的做法 44 4起锅前加点醋，味道更棒...