1楼：半夏半暖
1.准备面粉。
2.活面，先把酵母、泡打粉、白糖用水吸试好后再揉面。
3.揉好后，醒制15分钟，等待醒发。
4.从中间往两边擀，两边不要太薄，擀好后放油、盐。
5.从一边向上叠。
6.叠好成长方形。
7.用刀切，刀口不要挤出去，从中间往两头压，不要压到头、中间有一条沟，两头留出一厘米左右不捏，旋转两圈。
8.捏好后放蒸锅，蒸制10分钟。
9.四平头花卷出锅了。
我的香豆粉花卷怎么做好吃又简单，做法图
2楼：命中注定的
主料普粉500
水260
酵母bai6
香豆粉20
辅料油20
盐du5
步骤一主要zhi材料图。酵母化dao在温水中。
步骤二回
将酵母水倒在面粉中，拌答成絮状。拌成絮状可以基本撑握用水量，对于没有厨房称的朋友来说，只要面絮比较均匀，接下来的面团也就不是问题了。
步骤三揉成光滑的面团。放在温暖的地方发酵。
步骤四面团发至两倍大小，用手戳面团，不塌陷不收口，面团就发理想了。夏季，室温发就可以了，四十分钟差不多就好了。
步骤五将发好的面团排气揉均匀，分两份，分别擀成大片步骤六刷油撒盐和香豆粉后将另一块面皮铺上，同样刷油撒盐和香豆粉。
步骤七将两张重叠的面皮卷起
步骤八整形后改刀成花卷生胚。
步骤九用筷子在花卷胚上压下一道。
步骤十整形成你想要的花卷样，笼格刷油，摆上花卷。静置发酵二十分钟。
步骤十一
**蒸上，水开后蒸二十分钟，关火虚蒸三分钟，出锅即可。
云南蒸花卷怎么做好吃又简单，做法**分
3楼：衮初掰毒
云南蒸花卷
1.面粉和酵母加水
2.揉成团
3.发酵两倍大
4.取出一块
5.用擀面杖擀开
6.抹上油放上葱花和火腿末少许盐
7.将面片卷起
8.切成小段
9.两个放到一起
10.用筷子在中间压一下
11.成型了
12.放到锅内醒发15分钟
13.冷水上锅，大火开锅，小火15分钟。
14.停火过三分钟开锅
可爱的水果蔬菜花卷怎么做好吃又简单，做法**分享
4楼：匿名用户
主料面粉
适量辅料
火龙果汁
适量菠菜汁
适量步骤
1.榨汁
2.发面
3.加 小苏打 醒发
4.和面
5.做造型
6.蒸好啦
小贴士醒 发 面技术
5楼：仰名麦靖柏
我。。知。。道
加。。我。。私。。聊
香甜可口小馒头怎么做好吃又简单，做法图
6楼：猪仔红色
主料白面 ：500g
辅料制阿胶枣 ：适量
瓜子仁 ：适量
玉米面 ：适量
桃花姬 ：1块
花生仁 ：适量
具体步骤
第一步1.材料准备好后 第一步和面，当然要事先发好的面，没发好就不好吃 硬硬的
第二步2.桃花姬切成小碎块 以便包在小馒头里面 香甜可口喔
第三步3.下一步造型 切成小块 准备放桃花姬
第四步4.把桃花姬小块和花生仁、瓜子仁都放在小馒头里面 馅料好吃绝对了成败与否喔
第五步5.妈妈包的阿胶小馒头一定好吃 胖乎乎的是不是很可爱
第六步6.白菜叶上长出阿胶小馒头 用白菜叶做衬托，省去了粘布，环保低碳，还可以吃，白菜还可以解毒 蒸出来了 熟了，拿出来热气腾腾的，橙黄色的，让人爱不释口
第七步7.掰开里面的桃花姬已经完美的融入到馒头里面，忍不住想咬一口 来个特写吧 嘻嘻
烹饪技巧
注意发面喔把桃花姬切成小块
香甜的糯米馒头卷怎么做好吃又简单，做法
7楼：匿名用户
主料糯米 ：适bai量
面粉du ：适量zhi
辅料白糖 ：适量
具体步骤dao
第一步1. 酵母放温回水里静置十分钟
第二答步
2. 融化的酵母水，倒入面粉里，用筷子搅拌均匀第三步3. 揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放温暖处发酵第四步4. 糯米洗净，放清水浸泡两小时，倒干净水，放蒸笼大火蒸二十分钟
第五步5. 放油、盐、生抽搅拌均匀
第六步6. 冷却后，用保鲜袋或者保鲜膜整形第七步7. 面团发酵至两倍大就可以了，撒点干面粉，再把面团揉至光滑第八步8. 用擀面杖擀成长方形
第九步9. 放糯米饭卷起来，包好
第十步10. 用刀切成若干份
第十一步
11. 放蒸笼醒发二十分钟
第十二步
12. 蒸锅烧开水，放糯米馒头卷，大火蒸十分钟，熄火焖五分钟即可
好吃的剁馍怎么做好吃又简单，做法**分
8楼：胡萝炒香菜
主料bai
面粉 ：du240精盐 ：1油 ：5酵母粉 ：1/5茶匙辅料温水
：150
具体zhi步dao骤
第一步第一步
1.面粉内240克里加酵母粉和盐拌均，倒容入温水（约150克）和成团；松驰15分钟后再来揉光滑；然后表面浇点油，约为3-5克，揉两下，这样面团表面不易干；最后放到温暖处发酵到1.5倍大。
注：这种剁馍用水量要比平常蒸馍略多点水，这样内部可以形成大气孔。
更多详情
第二步第二步
2.案上撒点薄粉，将发好的面团取出揉光滑，松驰15分钟。
第三步第三步
3.然后将面团擀成圆饼，与你选用的锅的锅底一样大。
第四步第四步
4.锅烧微热，将锅底抹一层薄油，放入圆饼，盖上锅盖，关火，醒发15分钟。
第五步第五步
5.时间到了，开中火约烙1-2分钟（就是将锅烧热），然后揭开锅盖，沿锅边倒入些冷水，约小半碗，迅速将锅盖盖上，调到中小火，烙5-7分钟。
第六步第六步
6.至锅里水全部蒸发，揭盖翻面，烙另一面，大约用3-5分钟。
第七步第七步
7.如果觉得上色不够理想，可以再翻面烙1-2分钟，至两面焦黄。
蔬菜花卷的做法，蔬菜花卷怎么做好吃，蔬菜花卷的家常
9楼：匿名用户
五彩抄蔬菜花卷的做法步骤袭
1.用料理机把紫薯，菠菜，胡萝卜，三样蔬菜打成汁！
2.酵母，白砂糖放少许牛奶融化开。
3.1000克面粉分成四份。
4.用蔬菜汁和面，不要一次把蔬菜汁到进去，慢慢的到，面要和的硬一点！白面是用牛奶和面的。
5.经过6小时发酵，面有蜂窝状就算发好了！
6.这不忘记拍了，就是把面揉光！就可以擀面了7.第一张，刷油！
8.第二张落在第一张上！依次落好！
9.落了四层！
10.把面饼卷起来！
11.卷好之后，切2厘米宽的面积子！
12. 折出漂亮的花
13.凉水上锅，我是蒸了两层，大火蒸30分钟14.蒸好了
10楼：咿婷
1.面粉加入酵母，加入水调成絮状。
2.将面团材料混合后揉成团，进行发酵至2倍大。回3.发面好了以后排出空气，在醒发答15分钟。
4.醒面的过程中，切好芹菜，胡萝卜，加入盐。
5.将醒发好的面团，切开，用一块，擀成圆形，并撒满油和菜。
6.然后从一面卷起来，卷好后的样子。
7.切成若干个小剂子
8.将小剂子两两相加，一双筷子压倒底部，这样花卷就成功了。
9.冷水上锅，上汽后蒸20分钟，关火焖1分钟出锅即可。
好吃的粽子的做法怎么做好吃又简单，做法
1楼 匿名用户 主料五花肉 300g 糯米500g 花生米100g 绿豆50g 辅料生抽适量盐 适量料酒 适量生姜 适量粽叶 适量粽绳 适量步骤 1 糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上 2 五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上3 把糯米，绿豆，花生米混合在一起 4 煮好的粽叶如图做成漏斗状...
简单的烩菜的做法怎么做好吃又简单，做法
1楼 技术魏号 主料白菜 适量 豆腐 适量 辅料盐 适量 油 适量 具体步骤 第一步豆腐 皮渣 香菇 白菜 切块儿 第二步将鸡汤煮沸，放进我们准备好的食材，炖煮十分钟第三步加入喜欢的调料，蚝油，生抽，白糖，盐巴，待汤汁收了关火第四步盛入砂锅中加辣椒段儿，葱段儿，香菜装饰 超简单烩菜怎么做 2楼 百科...
红糖怎么做好吃又简单,自己做的红糖包怎么做好吃又简单，做法图
1楼 匿名用户 当归大枣鸡蛋红糖水 当归是女性最常见补血药 对于女性血虚 面色萎黄 月经不调有比较好的 作用大。 时间与份量 食材主料当归10克鸡蛋2个大枣10克 辅料红糖适量 步骤1 当归10克 大枣10克，一起泡水10分钟。 2 把鸡蛋放入砂锅中，当归 大枣同样放入砂锅。 3 加入五碗水，大火煮...