自制韭菜蛋饺子怎么做好吃又简单,做法图

2021-01-02 18:30:44 字数 3806 阅读 6563

1楼:再凉过人心

主料韭菜 :400g鸡蛋 :5个白干 :2块木耳 :100g虾皮 :100g饺子皮 :750g

辅料香油 :适量菜籽油 :适量盐 :适量五香粉 :适量具体步骤

第一步第一步

1.准备好食材。

第二步第二步

2.白干出水煮一下,去除豆腥味。 黑木耳用水泡发好,虾皮用水冲洗净,鸡蛋打散备用。

第三步第三步

3.锅里倒油,把鸡蛋炒碎。

第四步第四步

4.将所有食材切碎一起倒入盆中。

第五步第五步

5.加入适量五香粉。

第六步第六步

6.倒入香油,加入适量盐后搅拌均匀。

第七步第七步

7.饺子馅拌匀后拿出饺子皮,开始包饺子。

第八步第八步

8.饺子包好后锅中水烧开,放入饺子再次等水沸腾煮一分钟即可出锅。

第九步第九步

9.热腾腾的饺子出锅了。加上自己喜欢的酱料开吃

简单的韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃

2楼:一路上飞驰

做法:1、葱姜切

来末。将韭菜摘自好洗净晾干水分。鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。

2、锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

3、将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。然后拌匀。待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。然后再拌匀。

4、加入适量的盐、鸡精、香油、十三香、姜末葱末搅拌均匀,然后包饺子皮即可。

韭菜鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

3楼:面朝大海路途

用料bai

韭菜面粉水盐

香油鸡蛋

五香du粉

食用油韭菜鸡zhi蛋馅儿饺子dao的做法

和面,先提前版

醒着韭菜摘权好洗净晾干切好备用

平底锅加热倒入油炒鸡蛋

鸡蛋炒好关火,趁着余温把韭菜倒入搅拌,放入盐、五香粉、香油拌匀面团分成若干小剂子

擀皮开包啦

饺子包好上锅煮,中间煮沸三次饺子浮上来就熟了

自己做的韭菜饺子馅的做法怎么做好吃又简

4楼:0泽国a网盘

材料猪肉陷,韭bai菜,生

du姜,卷心菜,饺

zhi子皮,五香粉,花椒dao粉,麻油,盐,鸡回精,油,酱油做法答1.韭菜,生姜,卷心菜洗净分别切碎,将卷心菜加入适量盐腌渍一会儿然后挤干水分待用。

2.把做法1的材料加入猪肉馅搅拌均匀,然后加入调味料继续搅拌均匀(要顺着一个方向)。

3.最后取饺子皮将馅料放入到中间,收边捏紧即可。

4.锅内水烧开后,把包好的饺子放下锅里,等水继续烧开后改为中火(太大火的话怕饺子皮会被煮破),煮至饺子浮起后添加点冷水继续煮5分钟分钟左右即可捞起食用。

鸡蛋韭菜饺子的家常做法大全怎么做好吃

5楼:匿名用户

主料鸡蛋

3个复韭菜

制500g

辅料香油bai

适量du盐适量

五香粉zhi

适量蚝油

适量步骤

1.摘洗干净的韭菜、鸡蛋

2.炒锅内dao放油,把鸡蛋炒散

3.韭菜切成碎末儿

4.把韭菜倒入鸡蛋里拌匀,再加入适量蚝油、盐、香油、五香粉拌匀5.水和面以1:

2的比例揉成表面光滑的面团,室温下醒20分钟到半小时6.切成大小均匀的面挤子,擀成中间稍厚四周薄的面皮儿7.包好的饺子,可以现吃,也可以放冰箱冷冻8.

煮好开动了!以前真没觉得素饺子这么好吃!

小贴士韭菜鸡蛋馅要现包现拌,可以先和面,趁着醒面的工夫调馅儿!

美味鸡蛋韭菜卷怎么做好吃又简单,做法图

6楼:柠荫

鸡蛋bai韭菜卷的做法

香菇提前泡发

du,再切丝zhi

。(如果用鲜香菇就不用泡dao发,直接洗净就可以了)版老姜拍碎,权用少量热水泡出姜汁

韭菜、胡萝卜洗净,胡萝卜切丝

煮开水,先将香茹焯一下,然后将韭菜、胡萝卜分别焯熟,全部放进一个大碗里,加入虾皮和全部调料,搅拌均匀

鸡蛋打入碗里,加入少量盐打散,口味淡的人可以不加,因为馅料也是咸的

饼铛接通电源,刷上橄榄油(其他油也可以),等饼铛稍稍有点发热就倒入蛋液,迅速晃动饼铛,使得锅底铺满蛋液

锅里的蛋液表面将凝未凝的时候,关闭电源,将拌好的韭菜均匀的铺在蛋皮上,然后用一双筷子,从锅子的一端开始,朝着另一个方向,把蛋皮卷起来,成一个圆柱形

出锅、切断、装盘

韭菜鸡蛋饺子怎么做 韭菜鸡蛋饺子的做法

7楼:

材料红薯2块、白复糖70克、醋

制1勺、油500ml

做法1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。

2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。

3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火,将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆。

4、吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水。

8楼:我家有菜

韭菜鸡蛋水饺怎么做?韭菜洗净切段,加入花生油,搅拌,把炒好的鸡蛋倒入,加入13香酱油,蚝油搅拌均匀。

9楼:匿名用户

韭菜鸡蛋饺子 一口下去满嘴想

韭菜鸡蛋素馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

10楼:aa微湖来客

馅的做法】

1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。

2、鸡蛋打入碗中,版顺着一个方向搅权拌均匀。

3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可。

4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

【饺子的做法】

1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑,饧半小时。

2、将饧好的面再揉几分钟,从中间撮一个小洞。

3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条。

4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子。

5、用手掌将小剂子按成圆饼型。

6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼。

7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅,包成饺子状。

8、锅内水烧开后,加入少许盐,翻滚后放入饺子,开后加入少许凉水,开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。

超级好吃的韭菜馅饺子怎么做好吃又简单

11楼:舌吻雕塑

主料面团 :200韭菜

制 :300鸡蛋 :3个

辅料bai

油 :适量du盐 :适量鸡精 :适量

具体步骤

第一zhi步dao

第一步1.鸡蛋煎熟

第二步第二步

2.韭菜切碎

第三步第三步

3.放鸡蛋、盐、油、鸡精,拌匀

第四步第四步

4.面团一块

第五步第五步

5.切小剂子

第六步第六步

6.压皮

第七步第七步

7.放馅儿

第八步第八步

8.捏好

第九步第九步

9.一个一个包好

第十步第十步

10.煮熟即可

自制圆白菜饺子怎么做好吃又简单,做法图

1楼 踏雪醉寻梅 主料 卷心菜1个 配料 猪肉馅适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 做法准备适量面粉 面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀 卷心菜洗干净在开水里淖一下 沥干水分剁细 把卷心菜菜和肉馅放在一起 加盐 酱油 五香粉 味精...

虾仁鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃,虾仁鸡蛋韭菜饺子的吃法

1楼 在水一方 主料韭菜260g 鸡蛋5个 虾1200g 饺子皮700g 调料食盐 适量酱油 适量鸡精 适量料酒 适量生抽 适量调和油 适量五香粉 适量芝麻油 适量虾仁鸡蛋韭菜饺子的做法 1 鸡蛋炒好压碎凉凉备用。 2 韭菜洗净切碎备用。 3 虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用。 4 饺子皮备用。...

自制冰激凌蛋筒怎么做好吃又简单,做法图

1楼 寒微羽 用料蛋清 50克 细砂糖 20克 黄油 50克 低粉 40克 冰淇淋脆皮蛋筒 甜筒冰激凌的做法 把 蛋清 糖 打散 加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了 把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止 合并模具,小火加热约一分钟再反面加热,需灵活掌握,至两面金黄即可倒出定型 趁热整形成蛋筒状...