自制草莓小天鹅怎么做好吃又简单,做法图

2020-12-27 09:34:00 字数 4063 阅读 9922

1楼:炎仌王

主料草莓:适量

辅料无 :无

具体步骤

第一步1.切出天鹅身体

第二步2.制作天鹅脖子眼睛,并用牙签固定

第三步3.美美的草莓天鹅就做好啦!

自制糖水草莓怎么做好吃又简单,做法**

2楼:爱国者捣个蛋

糖水复草莓

主料草莓1000克

调料老冰糖制

1块纯净水

适量糖水草

bai莓的做法

1.草莓冲du洗干净表面杂质,用zhi淡盐dao水浸泡15分钟2.纯净水倒入锅内,放一块老冰糖

3.泡好的草莓冲洗一下,去掉草莓蒂,放入纯净水中4.大火烧开,中火慢煮20分钟,中间去掉浮沫烹饪技巧

1、用冰糖口感好,白糖,砂糖也可以,用量自己掌握,个人觉得不用太多,有点酸酸的更好吃;

2、个人觉得用纯净水煮好后更能体现草莓的香甜,用普通水也可以,水的用量随意;

3、煮的时间不用很久,但是也不易过短,我煮了大概20分钟,果胶熬出一些,汤水稍粘稠,很有口感;

4、冰镇后口感更佳。

简单的草莓奶昔怎么做好吃又简单,做法图

3楼:踏雪醉寻梅

1. 准备好原料,草莓洗净备用。

2. 将草莓切小块放入研磨器或料理机搅成糊。

3. 杯子里倒入牛奶,放上草莓糊,盖上盖子上下用力摇晃即可。

4. 如没有研磨器直接切块摇晃即可。

草莓脆怎么做好吃又简单,做法**分享

4楼:心允姐姐

主料纯牛奶 :1000酸奶 :100

辅料白砂糖 :80

具体步骤

第一步250克牛奶倒入奶锅,加入白糖,边煮边搅拌,当糖融化,微微沸腾关火,倒入剩下牛奶,在倒入酸奶,搅拌均匀

第二步把牛奶混合液分装到玻璃瓶,不加盖,用烤箱发酵档发酵6小时第三步酸奶冷却后盖上盖子冰箱冷藏,冷冻过后撒上草莓点缀即可食用

自制草莓蛋糕怎么做好吃又简单,做法**

5楼:植物网

草莓戚风蛋糕的做法:

分离蛋黄蛋清,在蛋黄中加入一大勺糖打散

往蛋黄中慢慢倒入油,边倒边搅拌,接着加入牛奶加入盐和香草精,筛入面粉拌匀成蛋黄面糊

蛋清打发出粗泡,加入一半的糖

再打发至泡沫变得细密,加入剩下的糖

将蛋清打发至干性发泡。烤箱预热160°c

将1/3蛋清倒入蛋黄糊,翻拌均匀

再将面糊倒回剩下的蛋清中翻拌均匀

倒入模具,送入预热好的160°c烤箱烤35分钟出炉倒扣,冷却,脱模

在等待蛋糕冷却的时候,将吉利丁冷水泡软,加一大勺热水融化将吉利丁液加入奶油拌匀,冷藏

将奶油打发,和草莓一起装饰蛋糕

最后插上薄荷叶,撒上糖粉即可

小贴士:

1. 分离蛋黄蛋清时要注意不要在蛋清中混入蛋黄或油脂2. 混合蛋清和蛋黄面糊的时候如果发现蛋清很难拌均匀,呈现一小坨一小坨的状态 就说明蛋清打发过度了

3. 拌好的面糊应该是很浓稠的

4. 烤好的蛋糕要彻底晾凉了再装饰

水果天鹅的做法步骤图,水果天鹅怎么做好吃

6楼:畸心的猪

用料水果(苹果) 1至2个

淡盐水 半碗

厨师刀,水果刀 各一把

菜板 一块

摆盘水果天鹅的做法

选择1至2个形状较好的水果,我这次用的是苹果。

准备半碗淡盐水。

将苹果均匀地一分为二。先把其中的一半放入淡盐水里。

将其中的一半再均匀切成两块。另一半先放入淡盐水中。

取出其中的一块,沿着边留出3至4mm,几乎垂直地往下切,(稍微偏里一点,稍微小于90度角),不要切断,留大约3至4mm,与留出的边一样大。如果怕切断,可以在苹果的两头各放一根牙签。

翻过来,另一边相同切法。

切完两刀以后成这样。

将l形那块放入淡盐水里。

另一块继续切,方法相同。

以此类推,切出4至5块,如上图。

将切好的l形苹果按大小顺序错开排例起来,一个翅膀就做成了。

另一翅膀做法相同。

取出另外半个苹果,切出一小块。

将切出的这一小块切成天鹅头和脖子的形状。

从苹果心里取出两颗籽做眼睛。

将籽镶入头的两边。

将镶入眼睛的头和脖子放在两个翅膀中间,天鹅就做好了。

摆入盘子里。

可以把没用完的苹果切成小块,挖出果核,当水波纹。

可以是这样的。

也可以这样。

这么放也挺漂亮的。

再取一个苹果,再做一只天鹅,就成了两只恩爱的小天鹅了,配上切成心形的草莓,就更好看了。

发挥自己的想象力,可以做出各种大小天鹅,各种组合造型。

小贴士1.因苹果较硬,建议用厨师刀。水果刀用于切头和脖子。

2.切好后一定要先放到淡盐水里泡一下,以防锈了。

3.可以用不同的水果,如梨子,西红柿等。

手工自制草莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃

7楼:匿名用户

用料草莓 500克

细砂糖 100克

柠檬 一个

手工自制草莓果酱的做法

准备好材料

将玻版璃瓶连瓶

带盖放入沸权水里煮10分钟左右

捞出沥干水分备用

草莓用流动水冲洗干净后,用淡盐水浸泡5分钟,这样才能彻底溶解表面残留的农药

柠檬对半切开,挤出汁备用,1个中等大小的柠檬大概能挤出30克汁洗净后,去掉草莓上面的花托

然后切成小块,一分四就差不多了

草莓倒入面包桶

加入100克细砂糖

稍微拌匀,让糖包裹每一颗草莓

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏40分钟,让其析出果胶然后倒入柠檬汁

放入面包机启动果酱程序

整个果酱程序是一边搅拌一边烘烤的

煮好的果酱状态

完成后要趁热装入已经消毒好的玻璃瓶中,装

八、九分满即可。扭紧盖子,倒扣至冷却,就可以长期保存了做好的果酱可以用来抹面包、装饰冰淇淋、酸奶、冰沙等等小贴士1、装瓶不能太满,要预留空间使得倒扣时可以挤压出多余的空气,达到真空的效果

2、果酱煮好后,要趁热装瓶,否则温度低于80度就会非常容易滋生细菌3、冰箱冷藏储存,未开封的情况下大概可以保存3个月到半年,但还是要看具体情况

自制蛋挞怎么做好吃又简单,做法**分享,草莓果酱

8楼:今夕何夕是朝夕

挞皮12个

辅料淡奶油125ml

鸡蛋黄4个

纯牛奶125ml

糖粉50

步骤一1.食材称好重。

步骤二2.倒入牛奶、糖粉。

步骤三3.加入淡奶油,煮沸。

步骤四4.牛奶冷却后,倒入搅拌好的蛋黄液。

步骤五5.还没过筛的挞液。

步骤六6.过筛中。

步骤七7.香香的挞水。

步骤八8.烤箱预热中,八分满的挞液。

步骤九9.烤箱210度挞水满就22分钟。

步骤十10.中层烤制。

步骤十一

11.开吃吧!配方是12个蛋挞的挞液量。

烹饪技巧

挞液一定要过筛,出来的挞水口感爽滑。

美味的冻草莓怎么做好吃又简单,做法**

9楼:匿名用户

用料草莓 白糖

凉开水冻草莓的做法

【做法】草莓洗净,去蒂

按40%的浓度配出白糖水调匀

将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟

捞出草莓,沥去水分

将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)【吃法】当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好

将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱

将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓

化冻后做成甜点馅料

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