红烧小芋仔的家常做法大全怎么做好吃

2021-01-01 12:20:02 字数 3421 阅读 9408

1楼:白

食材主料

芋仔250g辅料蒜

适量盐适量生抽适量油

适量姜适量步骤

1.芋仔刮去皮,蒸熟

2.油热后放入芋仔烧

3.加入姜蒜,加入盐、生抽

4.烧至入味即可。

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2楼:匿名用户

1.在蒸锅里把复水烧开,然制

后把芋头隔水蒸10分钟,直至9成熟

2.油热,把

3.然后用葱炝锅(炝锅既把葱放在锅里炒一下,直至炒出葱香味)4.把芋头倒入锅里翻炒5分钟,边炒的时候边点一点点水,以不让芋头粘锅为宜

5.倒入肉片,香菇一起翻炒,加盐,生抽,酱油,葱花直至芋头软烂,汤汁粘稠

红烧芋仔怎么做好吃,红烧芋仔的家常做法

3楼:新军都专业祛白

红烧小芋仔的做法

1.芋仔刮去皮,蒸熟

2.油热后放入芋仔烧

3.加入姜蒜,加入盐、生抽

4.烧至入味即可。

4楼:匿名用户

建议清蒸,原汁原味。

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5楼:匿名用户

红烧芋子

芋子挑细小的,洗净,水煮熟,再锅加热加油,放入蒜末,青椒,少专许盐属,酱油,再放入煮熟的芋子翻炒,撒入葱花装盘即可。

食材主料

芋子500克

辅料青椒

50克蒜苞

200克

步骤1.芋子挑细小的,洗净,水煮熟

2.再锅加热加油,放入蒜末,青椒,少许盐,酱油3.再放入煮熟的芋子翻炒,撒入葱花装盘即可。

小贴士芋子挑细小的,洗净,水煮熟,再锅加热加油,放入蒜末,青椒,少许盐,酱油,再放入煮熟的芋子翻炒,撒入葱花装盘即可。

6楼:匿名用户

主料芋仔

250克辅料蒜

适量盐适量生抽适量油

适量姜适量步骤

1.芋仔刮去皮,蒸熟

2.油热后放入芋仔烧

3.加入姜蒜,加入盐、生抽

4.烧至入味即可。

小贴士生的刮毛手可能会有痒,也可以直接蒸熟再剥皮

7楼:半夏半暖

1)芋子挑细小的,洗净,水煮熟。

2)再锅加热加油,放入蒜末,青椒,少许盐,酱油。

3)再放入煮熟的芋子翻炒,撒入葱花装盘即可。

小芋仔怎么做好吃,红烧小芋仔的家常做法

8楼:椭徘着诡

原料芋仔

配料蒜、姜

调料盐、生抽、油

做法1、芋仔刮去皮,蒸熟。

2、油热后放入芋仔烧。

3、加入姜蒜,加入盐、生抽。

4、烧至入味即可。

芋子怎么做好吃,芋子的吃法

9楼:志当存高远

芋头最简单的吃法 :水煮熟后,醮糖吃

芋头吃法很多,可蒸、煮、煎、炸、煲、烤,还可做糊、烧汤、煮冻等,制成菜肴后口感滑软酥糯、美味清香、黏嫩爽口、入荤入素、雅俗共赏、无不相宜。我国烹饪技法多样,就单对芋头的烹调也多姿多彩:芋头蒸煮去皮、切片,调入葱花炒成“葱油芋头”,或将芋头炸熟,蘸椒盐,做成“椒盐芋头”,皆清香鲜美。

广东的“红烧芋头扣肉”,潮州的“芋泥金爪”,福建的“柿霜芋泥”,四川的“椒麻芋头”,江南的“排骨芋头汤”、“芋头鸡汁”

芋仔的做法,辣炒芋仔怎么做好吃,辣炒芋仔的家常做法

10楼:小小梦想勇敢闯

食材主料

芋仔300g 辅料油

适量盐适量辣椒酱版适量

料酒适量

红辣椒适量

芹菜适量

步骤1.准备材料

2.锅内权油烧热后加入辣椒爆香

3.加入芋仔煸炒

4.加自酿的红酒调味

5.加适量清水和辣椒酱油

6.盖锅大火焖20分钟

7.加入芹菜和盐炒均即可

小贴士削皮时戴上手套,要不手会痒的。()

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11楼:匿名用户

主料bai

芋仔300g辅料油

适量du

zhi盐

适量辣椒酱dao

适量料酒

适量红辣椒

适量芹菜

适量步骤

1.准备材料版

2.锅内油烧热后加入辣椒爆香

权3.加入芋仔煸炒

4.加自酿的红酒调味

5.加适量清水和辣椒酱油

6.盖锅大火焖20分钟

7.加入芹菜和盐炒均即可

芋仔炖排骨的家常做法大全怎么做好吃

12楼:匿名用户

芋仔烧排骨步骤1

芋仔烧排骨的做法大全

排骨剁小块,用清水浸泡2小时,期间不时地更内换清水,把排骨里的血水浸容泡出来,芋艿去皮切滚刀块,葱切段,姜切大片步骤2芋仔烧排骨的做法**

锅烧热,放油把葱姜爆香

步骤3放入排骨炒香

步骤4沿锅边蘸洒料酒增香去腥

步骤5此时加入多一些的开水

步骤6炖至汤色变浓白,加入芋艿继续炖煮15分钟步骤7用叉子可以轻松扎透芋艿就可以了

步骤8芋仔烧排骨怎么煮

适量的盐,少许糖调味即可

烹饪技巧

排骨煎的金黄焦香再沏入开水,这样出来的汤水就会浓白鲜美

芋头仔怎么做比较好吃

13楼:冷雨夜不是我

糯米粉80克蜂蜜30克绿抄茶粉15克水

袭40克地瓜番薯200克地瓜粉60克太白粉30克糖粉30克

做法芋圆地瓜与番薯地瓜刨成细丝入电锅蒸熟,放置稍凉后,加入所有粉类材料捏匀,成不沾手面团备用

绿茶圆糯米粉加水与蜂蜜稍微捏匀后,加入抹茶粉增添香味与颜色,面团如果过乾,可以适时添加水分。面团成型后,煮一小锅热水,取约拇指大的面团放入滚水中煮熟成「粿脆」,再放回原面团中混合捏匀

[双色圆]取两种不同颜色面团适量,稍微混合面团使颜色调和,不须过度搓揉。在桌上洒点太白粉,加面团搓成细条状,每一公分切成小块即完成

完成的圆仔外层撒些太白粉防沾黏,多的圆仔可以放冷冻收藏,每次食用前煮一锅滚水,以汤匙顺时针搅动热水,再放入圆仔,待圆仔浮起即可食用

14楼:我的青青世界

清蒸芋仔最好吃

做法主料

芋仔番薯6个

1.芋仔洗净,记得把外面的脏膜搓干净。

2.上锅蒸15-20分钟左右,用筷子戳看看,能轻松戳进去的就是熟了。

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