1楼:我只为你
食材用料:
海鲈鱼两bai条
豆腐[图]豆腐一小du块相克食物zhi
黑木dao耳[图]黑木耳少许相克食物
青葱[图]青葱两颗相克食物
姜[图]姜一块相克食物
枸杞[图]枸杞适量相克食物
当归[图]当归一小段相克食物
盐适量白酒少许
菜谱做法:
鲈鱼汤的做法**11.鱼清理干净
鲈鱼汤的做法**22.鱼肉取下,鱼头鱼骨切大段。
鲈鱼汤的做法**33.加点盐和白酒腌半小时。
鲈鱼汤的做法**44.主材料
鲈鱼汤的做法**55.第二遍的瘦肉汤。
鲈鱼汤的做法**66.姜切片,当归冲一下,枸杞等要下锅时再洗下。
鲈鱼汤的做法**77.起油锅,爆香姜片。
鲈鱼汤的做法**88.把鱼骨鱼头倒入油锅中煎下。
鲈鱼汤的做法**99.加入肉汤,当归。
鲈鱼汤的做法**1010.加入豆腐(一小块就行了)。
鲈鱼汤的做法**1111.加入青葱。
鲈鱼汤的做法**1212.盛入砂锅中,开大火煮滚后转小火煮二十分钟。
鲈鱼汤的做法**1313.加入少许黑木耳,再煮十分钟。
鲈鱼汤的做法**1414.最后加入枸杞再煮五分钟后,调下口味,就可关火。
2楼:s饭学堂
鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,可入药,是一种极其珍贵的补品。
3楼:匿名用户
鲈鱼这样做味道美美哒
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