1楼：**
食材主料
猪瘦肉100g
土豆200g
平菇300g辅料油
适量盐适量酱油
适量葱花
适量蒜末
适量韭菜
30g西红柿
60g步骤内
1.将所
需食材容全部清洗，切好备用。
2.炒锅加热倒油，放入肉片，炒至变色。
3.放入葱花、蒜末爆香。
4.放入土豆条翻炒。
5.倒入酱油上色。
6.放入平菇翻炒。
7.添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。
8.韭菜在临出锅前撒入，搅拌片刻即可。
9.将汤盛入碗中，放入莜面，爱吃辣的可以放入辣椒酱，不爱就可以直接拌匀即可。
小贴士汤煮沸后多煮一会，至土豆用筷子可以夹断即可。
2楼：历怀雨行茶
热汤莜面bai
主料五花肉100g
土豆150g
蘑菇du200g
木耳80g
青椒zhi80g
莜面窝窝500g
辅料油适
dao量
盐适专量
酱油适量
葱花适量
蒜末属适量
黄瓜适量
西红柿适量
韭菜适量
老干妈油辣椒适量
步骤1.准备热汤所需食材，清洗干净。
2.土豆切条，木耳和青椒掰块，蘑菇切小块。葱蒜备好，肉切丝。
3.油热后放入肉丝炒至变色。
4.放入葱蒜炒香。
5.先放土豆条翻炒。
6.在放入青椒和木耳翻炒均匀。
7.最后放入蘑菇块加入少量食盐翻炒均匀。
8.在倒入适量酱油和食盐翻炒均匀。
9.加入适量清水，切记水要稍多一些，需要拌莜面吃汤最好多一些。
10.准备辅料，韭菜放入淡盐水浸泡3分钟后清洗干净后切段，黄瓜刷洗干净后切丝，柿子清洗干净后切小块，备用。
11.热汤煮沸后转中小火焖煮至土豆条可以用筷子轻松夹断，即可将韭菜段放入，片刻即可关火。
12.一碗热乎乎的拌莜面汤就完工了。
13.放入黄瓜丝，西红柿块，在加入莜面窝窝拌匀就可以开吃了
3楼：卢亮旁凰
食材五花肉自100g
土豆150g
蘑菇bai200g
木耳80g
青椒80g
莜面窝窝500g
油适du量zhi
dao盐适量
莜面的做法，热汤莜面怎么做好吃，热汤莜面的家常做法
4楼：匿名用户
主料五花肉100g
土豆150g
蘑菇200g
木耳80g
青椒80g
莜面窝窝500g
辅料油适量
盐适量酱油适量
葱花适量
蒜末适量
黄瓜适量
西红柿适量
韭菜适量
老干妈油辣椒适量
步骤1.准备热汤所需食材，清洗干净。
2.土豆切条，木耳和青椒掰块，蘑菇切小块。葱蒜备好，肉切丝。
3.油热后放入肉丝炒至变色。
4.放入葱蒜炒香。
5.先放土豆条翻炒。
6.在放入青椒和木耳翻炒均匀。
7.最后放入蘑菇块加入少量食盐翻炒均匀。
8.在倒入适量酱油和食盐翻炒均匀。
9.加入适量清水，切记水要稍多一些，需要拌莜面吃汤最好多一些。
10.准备辅料，韭菜放入淡盐水浸泡3分钟后清洗干净后切段，黄瓜刷洗干净后切丝，柿子清洗干净后切小块，备用。
11.热汤煮沸后转中小火焖煮至土豆条可以用筷子轻松夹断，即可将韭菜段放入，片刻即可关火。
12.一碗热乎乎的拌莜面汤就完工了。
13.放入黄瓜丝，西红柿块，在加入莜面窝窝拌匀就可以开吃了
5楼：侯馥驹宇寰
前言我和儿子都比较爱吃莜面，莜面里又分好多种，我都叫不上了名字。不过我俩就爱吃莜面窝窝，儿子不爱吃凉汤的，所以每次就用热汤来调，其实之前本人自己也蒸过，但效果实在是不好看，不过买回来的也是卖家自己亲自制作的，卫生又好吃，外观也非常好，人家是纯手工搓下的，这个技术除了老一代的人们会，年轻人是都不会了，我们娘俩经常去光顾这家的哦！好吃又不增肥，最主要还是粗粮。
所有大人孩子多吃有益身体健康哦！
材料主料：五花肉100g、土豆150g、蘑菇200g、木耳80g、青椒80g、莜面窝窝500g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、黄瓜适量、西红柿适量、韭菜适量、老干妈油辣椒适量
热汤莜面
1准备热汤所需食材，清洗干净。
2土豆切条，木耳和青椒掰块，蘑菇切小块。葱蒜备好，肉切丝。
3油热后放入肉丝炒至变色。
4放入葱蒜炒香。
5先放土豆条翻炒。
6在放入青椒和木耳翻炒均匀。
7最后放入蘑菇块加入少量食盐翻炒均匀。
8在倒入适量酱油和食盐翻炒均匀。
9加入适量清水，切记水要稍多一些，需要拌莜面吃汤最好多一些。
10准备辅料，韭菜放入淡盐水浸泡3分钟后清洗干净后切段，黄瓜刷洗干净后切丝，柿子清洗干净后切小块，备用。
11热汤煮沸后转中小火焖煮至土豆条可以用筷子轻松夹断，即可将韭菜段放入，片刻即可关火。
12一碗热乎乎的拌莜面汤就完工了。
13放入黄瓜丝，西红柿块，在加入莜面窝窝拌匀就可以开吃了，别忘了爱吃辣口的朋友在来一勺辣酱，即**有爽口好吃。
小贴士无
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1楼 诗人和远方 主料 莜面130g，开水130ml，五花肉80g，培根1片，胡萝卜1段，香菇4个，番茄1个，豌豆适量，香菜适量，韭黄适量，大葱1段，生抽15ml，盐5g，糖5g，白胡椒10g，醋30ml，味精3g，水淀粉适量 。 步骤 莜面130g，烧一壶开水。 加入等量的开水，然后搅拌成絮状，然...
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