压面机和揉面机用什么不一样?揉面机是和面机

2021-02-14 21:13:30 字数 3601 阅读 6721

1楼:fiona爵

揉面机就是和面机,压面机就是把面压成皮,面条一类的

2楼:注定只是过客

压面是半成品加工至成品,揉面是加工至半成品

压面机和揉面机的区别

3楼:匿名用户

不是同一种机器

揉面机与和面机---是面食加工的主要设备: 经过和面机将面版粉加水及添加权剂和成面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制,使面筋生长完善,得到所需的各种厚度的面片。

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

揉面机,一种机械化代替人工揉面的食品机械,大大降低了揉面工作的劳动强度。

4楼:山东银鹰马经理

你好,总的来说压面机和揉面机是一种机器,细分的话,有的地方可能把压面机划分为面条机,仅供参考。

5楼:匿名用户

不一样滴!揉面机是面和好后用来揉面的。压面机是压面用的,压面机压出来的片片一样的。可以用来压面条,面叶,方形饺子皮。揉面机就是揉面。

6楼:匿名用户

当然不一样了。压面机是把揉好的面压出片来,用来做面条、饺子皮什么的;揉面机就是用来揉面的。

7楼:冯卿厚振博

压面机是把面粉来跟水搅

自拌均匀之后代替传统手工bai揉面的食品机械du。可用于制作面zhi条、吞皮、糕点、面点dao等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

揉面机是面食加工的配套设备。主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。

区别有以下几点“

压面机可以用来制作面条,揉面机用来加工面团,两者功能不同一般压面机的使用流程在揉面机之后,使用顺序不同。

揉面机是用来节约人力揉面时间的,压面机可以直接制作面条,两者目的不同。

8楼:荷兰****

个人感觉压面机和揉面机就是一种机器,我买的是银鹰的,铭牌上写的是揉面压面机,应该是一回事。望采纳

9楼:济南福鹰机械

有的地方的和面机也被叫做揉面机,跟和面机的效果差不多。压面机是和好面以后,增加面的劲道和口感,功效是不一样的,可以看看银鹰的压面机和和面机

压面机和面机揉面机之间的区别

10楼:迪蒙智慧交通

压面机是把面粉

来跟水搅拌自均匀之后代替bai

传统手工揉面的食品

du机械。可用zhi于制作面条、吞皮、糕点、面dao点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

揉面机是面食加工的配套设备。主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。

区别有以下几点“

压面机可以用来制作面条,揉面机用来加工面团,两者功能不同一般压面机的使用流程在揉面机之后,使用顺序不同。

揉面机是用来节约人力揉面时间的,压面机可以直接制作面条,两者目的不同。

和面机和揉面机的区别是什么?

11楼:京美华研食品机械

和面机:bai

全自动真空和du面机是京美华研自行研zhi

制开发的国内最dao先回进的和面机,主要适用于各

12楼:济南福鹰机械

和面机是将干面粉和水和成面团,而揉面机又叫压面机,是将和好的面团进行再加工,使面的口感好,柔软。

13楼:莲蓬头肺授

不是同一种机器。

揉面机与和面机---是面食加工的主要设备:

经过和面机将面粉

内加水及添加剂和成容面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制,使面筋生长完善,得到所需的各种厚度的面片。

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

14楼:薇染

和面机是将干面粉和水和成面团,要掌握好水和面粉的比例。而揉面机又叫压面机,是将和好的面团进行再加工,使面团充分醒发,挤压,使面粉变白,口感更好。银鹰和面机和压面机都很不错的,质量很好,值得推荐哦。

15楼:章丘恒吉

和面机是将面粉制成面团,揉面机是将面团揉压,增加面团的韧性,使口感更好

16楼:荷兰****

你好,和面机是把面粉搅拌成面团,而揉面机是用来揉压面团的,这两种机器银鹰牌的不错

17楼:山东银鹰马经理

你好,和面机是把干面粉和水和成面团用的,揉面机是用来揉压面团的,使面团更加筋道

18楼:巫彬计采枫

揉面机与和面机---是面食加工的主要设备:

经过和面机将面粉加水及添加剂和成面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制,使面筋生长完善,得到所需的各种厚度的面片。

19楼:山东

和面机就是将来面粉和水按照自一定的比例均匀

bai的混合在一起,揉面

du压面机是将和面机和好的面团再zhi进行加工,反复揉压dao,起到增白增劲的效果。银鹰生产多种型号的和面机和揉面机,效果都非常好的,和面机型号是根据一次和面多少来划分的,揉面机有自动的也有半自动的,

压面机和揉面机有什么不同之处?

20楼:潇洒的热心网友

不一样的!揉面机是面和好后用来揉面的。压面机是压面用的,压面机压出来的片片一样的。可以用来压面条,面叶,方形饺子皮。揉面机就是揉面。

21楼:

压面是面食的成型过程 揉面就是和面 是开始的步骤

22楼:匿名用户

道理一样,都是用辊子轧.大小不同.

揉面机和压面机的区别

23楼:匿名用户

压面机是把面粉跟

bai水搅拌均匀之后代替du

传统zhi手工揉面的食品机械。可用于dao制作面内条、吞皮、糕点、面容点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

揉面机是面食加工的配套设备。主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。

区别有以下几点:

1、压面机可以用来制作面条,揉面机用来加工面团,两者功能不同2、一般压面机的使用流程在揉面机之后,使用顺序不同。

3、揉面机是用来节约人力揉面时间的,压面机可以直接制作面条,两者目的不同。

24楼:市曼华鱼琴

当然不一样了。压面机是把揉好的面压出片来,用来做面条、饺子皮什么的;揉面机就是用来揉面的。

和面机发面好还是面包机,和面机发面好还是面包机 30

1楼 aa你不知道的我 你有烤箱当然是买和面机了和面机,和面机就是和面的活好了面之后你只要发笑话,然后放到烤箱里烤就可以了 2楼 济南福鹰机械 你是要制作馒头还是面包,要是做馒头的话,就选和面机,做面包的话,选择面包机,这两种设备是不一样,银鹰的和面机有不同的型号,用户反馈不错 3楼 凉调苦菜 和面...

和面机和压面机怎么样的好?五公斤的就可以了

1楼 荷兰 你好,山东银鹰的和面机最小的是12 5公斤的,压面机有自动的和半自动的,质量挺好,有时间你可以了解下,望采纳 2楼 薇染 银鹰和面机还是不错的,型号多种,根据一次和面的多少来划分型号,最小的一次可以和半袋面,可以根据要求选择,和面效果好,面团受力均匀,和出来的面有劲道,从厂家购买, 更优...

请问用压面机压面条"水和面的比例是多少

1楼 百度用户 请问使用压面机压面条50斤面应该加入多少水多少盐多少碱 2楼 匿名用户 面粉的吸水性都不相同,一般用量50 左右。可以放少量的盐,0 5 左右。不需要碱。 3楼 天才麻雀 压面机的面团,一般是 一千克面粉 三百克水,也就是10 3的比例,完成 回后就是1300克面条。盐的 用压面机压...