1楼:品渡
需要看机器的说明书!才能接线!
或外**它的电源线《如三根线,一般的是220v的,如是四根线的一般是380v的》。
但是;使用前;必须有专业人员确认,才能使用!!!不能大意!!否则要出人命的!!!
我要开的面包店用了赛思达电烤箱,打蛋机,醒发箱,和面机等设备,请问店里要接多少平方厘米的电线?
2楼:潮来潮去
一般电烤箱的话功率很大的,你最好用横截面积大一点的电线,你用的电器功率总共是多少?
我想开面包店请问烤箱 打蛋机 和面机 醒发箱多少要钱?
3楼:俺
商用蛋糕烤箱2层共4盘的,用电的约2300~3500元,燃气的约4500~5000元:
压面机30cm左右的约2000~3000元不等(我一直用的是济南出的“银鹰”牌 的,挺不错的);
和面机双动力的最小是8.5kg的,约2200元左右(一般的西点小作坊够用了);
打蛋机20l的约1600~2000元;
醒发箱单门的、10层的约600~1000元不等:
注意:我所提供的价钱,是我所在的烟台地区的价位,山东地区,一般用的是淄博或者广州的机器,广州的稍微贵一点。
请问打蛋机和面机有啥区别?
4楼:匿名用户
来打蛋机一般用来打发鸡蛋、自鲜奶油等。在工厂、蛋糕房生产点心食品时需要打发原料。
打蛋机的分类
1、手动 这样的比较便宜,但是很累人的,一般个人爱好者在初期的时候会选择这种
2、电动 这样比较省力,将原材料放入就可以了,一般都使用这种,**从几十到几千不等。
打蛋机的保养
蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等,是以蛋、油的膨胀力来使产品松软,因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。
必须停机换档,不能换档时,可拨动一下打蛋球,以避免齿轮撞击之受损。
打蛋的浓绸度,若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。
打蛋时请勿抬缸,以保证打蛋球不受磨损,延长使用寿命。
清理打蛋球上的面糊时,打蛋球不可在打蛋缸上用力打击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。
二、和面机 用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
同义词:和粉机、搅拌机。
和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:
和面机a、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
c、揉---揉面团
d、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;
5楼:匿名用户
亲爱的,一个厨师机两种功能都有了,上边的机器是一样的,但用的头不一样
商用烘焙设备什么牌子好用 和面机 打蛋机 鲜奶打发机 冷藏醒发箱 电烤炉 起酥机 方包切片机
6楼:匿名用户
这个得看你要开多大的店了。如果店面比较上规模的话走高端线,那么建议你使用:大陆的赛思达的,或者台湾的新麦,如果你的店比较小的话走中低端,建议你用便宜点的,比如新南方。
7楼:匿名用户
广州市恒雅图烘焙设备
8楼:匿名用户
三麦的机器好,三能的器具好
9楼:济南福鹰机械
你可以看看银鹰的和面机,有不同型号的和面机,和制的面有劲道,口感好
三麦打蛋机用三相电和用二相电有什么区别
10楼:宅爷老李
打蛋机没有二相电的,只有单相电的。
11楼:什么时间能下雨
你说的是两相电三孔插座吧
打蛋机带了三个头都是啥作用
12楼:匿名用户
圆的是打蛋糕用的,扁的是 打饼干用的,钩子是打面用的
科普:动铁和动圈有什么样的区别,请问耳机里面动圈和动铁有什么区别 各有什么优势
1楼 匿名用户 动圈式耳塞最大的特点就是,核心驱动力是线圈,单元接通音频电流之后,磁铁会跟线圈产生磁场反应,磁铁驱动线圈运动,从而带动振膜运动 动铁的最大特点是就是,起核心驱动力是一块u型铁片,带动铁单元通电后,u型铁片上的线圈会跟磁铁产生磁场反应,从而令铁片震动,铁片再带动上面的振膜和复合金属片,...
手机网页跳转是怎么回事,手机和电脑打开网页总是被转跳到别的网页,请问这是什么原因?怎么解决?
1楼 匿名用户 题主所问的是手机网页如何跳转吗?还是手机网页为什么会跳转? 作为一个萌萌哒,程序员那么我来解释一下吧。 其实问题可以去掉手机两个字,手机网页跳转和电脑网页跳转是一个道理的,都是web端的跳转。 我先说一下手机网页如何跳转吧。 其实跳转的原理很简单,可以简称为 重定向 重定向的方式有很...