1楼：不再食人间烟火
用料鸡翅中 6
土豆复 若干
胡萝卜制 若干
玉米 若干
粉丝bai 适量
红烧酱油 适量
盐du 适量
糖 适量
鸡精zhi 适量
味精 适量
八角，dao桂皮 适量
料酒 适量
老抽 适量
葱姜蒜 若干
洋葱 若干
四季豆 若干
东北炖菜（大丰收）的做法
鸡翅解冻，土豆、胡萝卜切滚刀块装盘备用，玉米、四季豆切断备用，粉丝用水浸泡。
锅中烧水，待水开将玉米放入锅中稍煮一会捞出，接着用煮玉米的水放入解冻好的鸡翅，待鸡翅变色捞出备用。
锅中放少量的油，油热放入豆角和洋葱煸炒至变色。
炒完豆角和洋葱后，锅中放油，将葱姜蒜、八角桂皮放入锅中炒出香味后放入鸡翅，待鸡翅两面金黄放入刚刚炒好的豆角和洋葱，炒到六分熟加适量水，加入土豆玉米胡萝卜。（水没过食材即可）
水开后，加泡好的粉丝，加入老抽、红椒酱油，盐、糖调味。
大火收汁，快出锅前放入鸡精和味精，最后撒上葱花即可。
炖菜的做法 农家炖菜怎么做
2楼：命中注定的
准备bai食材 －
土豆 1个du
豆角 300克
胡萝卜 100克
木耳zhi 50克
盐 适量
老抽 5克
生抽dao 20克
黄豆酱 20克
白糖内 2克
鸡精 适量
香油容 适量
葱姜 适量
－ 步骤 －
1.木耳提前泡发，蔬菜洗净。
2.胡萝卜土豆切块，豆角掰段。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入土豆和胡萝卜翻炒。
5.加入黄豆酱。
6.翻炒出香味。
7.加入六月鲜酱油。
8.再加入老抽。
9.加入白糖。
10.加入适量的清水加盖炖至。
11.15分钟后加入豆角和木耳。
12.豆角变软加少许鸡精，淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
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3楼：林夕的微笑
食材准备
主料：大白菜切块1500克,河北熟肉切片250克过油,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克．东北的珍蘑
调料：大豆油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许．
制作步骤
1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用；
2.炒锅上火，倒入大豆油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制
3、当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒
4、然后加水1.5升，水开后加入酱油.盐．味精.炸丸子．炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨15分钟即可。
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