的做法,豆角烧肉怎么做好吃,豆角烧肉的家常做法

2021-02-05 08:24:42 字数 3746 阅读 1229

1楼:匿名用户

做法1.提前将原料准备好

2.五花肉切成薄片;大蒜拍碎;香葱切成段;老姜切成丝待用3.将豆角去掉头尾和经丝

4.锅内倒少量油,下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八角炒香5.然后下入大蒜、老姜、豆瓣酱直制炒出红油6.

炒出红油后下豆角,翻炒2-3分钟,倒入少量清水(高汤)中火烧至熟7.临出锅前放盐调味,撒入葱花段翻炒均匀即可出锅8.成品出炉,是不是很简单呢

长豆角烧肉怎么做好吃

2楼:那一秒变沉默

步骤长豆

角炒肉的抄做法步骤11.五花肉切袭成条。bai长豆角炒肉的做法步du骤22.姜,葱切好和肉zhi一块放入盘里。

长豆角炒dao肉的做法步骤33.倒上酱油,料酒搅匀腌15分钟左右。

长豆角炒肉的做法步骤44.长豆角。

长豆角炒肉的做法步骤55.去头,洗净切成3cm左右的段。

长豆角炒肉的做法步骤66.半个尖椒切条。

长豆角炒肉的做法步骤77.油热后,放几个小花椒出香味,倒入肉翻炒。

长豆角炒肉的做法步骤88.肉基本炒熟。

长豆角炒肉的做法步骤99.入长豆角,入盐翻炒。

长豆角炒肉的做法步骤1010.豆角不要炒太熟,炒至六七成熟即可,出锅前入蒜瓣,少淋香油,搅匀出锅。

3楼:匿名用户

主料长豆角

300克

猪肉制100克辅料油

适量盐适量青尖椒

1/2个姜适量

大葱适量

大蒜适量

酱油适量

料酒适量

步骤1.五花肉切成条。

2.姜,葱切好和肉一块放入盘里。

3.倒上酱油,料酒搅匀腌15分钟左右。

4.长豆角。

5.去头,洗净切成3cm左右的段。

6.半个尖椒切条。

7.油热后,放几个小花椒出香味,倒入肉翻炒。

8.肉基本炒熟。

9.入长豆角,入盐翻炒。

10.豆角不要炒太熟,炒至六七成熟即可,出锅前入蒜瓣,少淋香油,搅匀出锅。

豆角烧肉怎么做最好吃

4楼:豪杰飞鸿

步骤豆角烧肉的做法步骤11.肉洗净切片,葱姜切碎。

豆角烧肉的做法步骤22.锅里放油烧热,下葱姜爆香。

豆角烧肉的做法步骤33.放入肉煸炒。

豆角烧肉的做法步骤44.稍微变色后放老抽上色,加开水没过肉,加盖煮10分钟左右。

豆角烧肉的做法步骤55.豆角去根,洗净。

豆角烧肉的做法步骤66.切成寸段。

豆角烧肉的做法步骤77.放入锅里翻炒,加盖焖一下。

豆角烧肉的做法步骤88.放入红椒丝、盐。翻炒收汁。

豆角烧肉的做法步骤99.盛盘上桌。

豆角烧肉怎么做好吃,豆角烧肉的家常做法

5楼:扯蛋的节操君

1.肉洗净切片,葱姜切碎。

2.锅里放油烧热,下葱姜爆香。

3.放入肉煸炒。

4.稍微变色后放老抽上色,加开水没过肉,加盖煮10分钟左右。

5.豆角去根,洗净。

6.切成寸段。

7.放入锅里翻炒,加盖焖一下。

8.放入红椒丝、盐。翻炒收汁。

9.盛盘上桌。

做法,干豆角烧肉怎么做好吃,干豆角烧肉的家常做法

6楼:高雅大气很有笵

步骤干豆角烧肉的做法步骤11.将干豆角泡水一夜。

干豆角烧肉的做法步骤22.猪肉泡出血水,时间可长可短。

干豆角烧肉的做法步骤33.将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟。

干豆角烧肉的做法步骤44.捞出,清洗干净,切成大块,还有葱切节,姜拍一下备用。

干豆角烧肉的做法步骤55.摘去豆角两头,并切两节备用。

干豆角烧肉的做法步骤66.锅里放1汤勺子糖、1汤勺子油和1汤勺子水。

干豆角烧肉的做法步骤77.中小火熬到糖溶化,成酱红色,将肉放入炒。

干豆角烧肉的做法步骤88.不断翻炒,让肉均匀地裹上糖浆,然后放入生姜、大葱、八角、山楂。

干豆角烧肉的做法步骤99.炒出香味,肉微焦黄,倒入适量的老抽。

干豆角烧肉的做法步骤1010.炒上色,一次加入足量的水,即水略过肉。

干豆角烧肉的做法步骤1111.煮开后转小火盖锅煮20分钟,然后下干豆角,大火煮开后转小火盖锅煮40分钟左右。

干豆角烧肉的做法步骤1212.这时尝一下,如肉菜都烂了,加盐调味。

干豆角烧肉的做法步骤1313.大火收汁。

炒烧肉怎么做好吃,豆角炒烧肉的家常做法

7楼:夜梦薇

主料烧肉

400g

豆角500g辅料油

适量盐适量白砂糖

适量酱油

适量蒜蓉

适量步骤

1.食材:豆角。飞水备用。内烧肉切块容备用。烧肉皮、瘦肉切出来,肥的肉分了出来。

2.锅里下油,加入蒜蓉爆炒。

3.加入豆角,翻炒。

4.加入适量的盐调味。

5.盖锅煮2分钟左右。

6.装起豆角备用。

7.加入烧肉,爆炒出油。

8.加入适量的糖。

9.加入适量的酱油。

10.加入豆角,翻炒均匀。

11.装起享用。

小贴士1、适量的酱油炒烧肉,很香的。

2、肥肥的烧肉爆炒的时候会出油,所以不用加入油炒烧肉。

豆角沫烧肉怎么做好吃

8楼:幸运的枫阳

豆角沫烧肉好吃的做bai法du

1.肉洗净切片,葱姜切zhi碎。

2.锅里放油烧热,下葱dao姜爆香。

3.放入肉煸内炒。

4.稍微变色后放容老抽上色,加开水没过肉,加盖煮10分钟左右。

5.豆角去根,洗净。

6.切成寸段。

7.放入锅里翻炒,加盖焖一下。

8.放入红椒丝、盐。翻炒收汁。

9.盛盘上桌。

9楼:匿名用户

用料豇豆 一把复

猪肉 适量

生抽 3勺制

料酒bai 适量

姜du随意

盐 适量

蚝油 2小勺

豆角沫zhi烧肉的做法

将买回来的豆角摘dao成小段,洗净。放入加盐的热水中焯烫变成翠绿色,捞出。备用

肉放入料酒,生抽,生粉拌匀腌制10分钟左右。

准备好葱,大蒜,生姜(可有可无)生抽,蚝油,糖油锅烧热倒油,放葱姜放入肉翻炒肉色变白放入适量水,水位高于肉,等水沸腾后放入豆角翻炒,放少许糖,生抽,蚝油少许继续翻炒。

待豆角熟透放入适量的盐,如果觉得颜色太淡可以加入适量老抽调色,然后自己尝下咸度正好就可以装盘啦!

10楼:今夕何夕是朝夕

- 准备食copy材 -

圆豆角 500g

猪肉 50g

葱 20g

姜 10g

蒜 5颗

酱油 20g

蚝油 10g

- 步骤 -

1.豆角掰成两寸的小段。

2.将肉切小丁,葱姜

蒜切末。

3.锅中倒入少许油加入葱姜酱油,爆香后放入肉炒香盛出备用。

4.将锅中重新倒入油要多些,油热后加入豆角炸至外皮微皱后倒出多余的油脂,在加入炒好的肉沫翻炒均匀加蚝油和蒜。

5.翻炒均匀即可出锅。

豆角烧肉的做法步骤图,豆角烧肉怎么做好吃

1楼 陈璐燕 烹饪步骤 1 3五花肉切块,入冷水烧开去血水 准备好葱姜,各种香料 豆角去掉两端和筋,洗净备用。 2 3锅内加少量油,烧热后加入香料,葱姜炒香后,加入五花肉稍微煸炒一会,加入料酒,生抽,老抽,黄豆酱,炒至均匀上色。 最后一步 加入适量的水没过肉,水烧开后转小火炖1个小时左右至肉软烂,再...

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1楼 别川上人 豆角炒肉的做法 1 准备食材 干豆角提前泡发好用水焯一下 2 热锅放油,放入猪肉翻炒 3 炒至肉变色后放入葱 姜和蒜末爆出香味 4 放入干豆角翻炒几下 5 放入酱油翻炒几下,再加入一点水 6 加入胡萝卜翻炒几下 7 加入少许盐炒匀即可 8 普通的一道家常菜哟 干豆角炒肉片的做法,干豆...

豆角怎么做好吃,鱼肉炒酸豆角的家常做法

1楼 匿名用户 酸豆角焖禾花鱼的做法步骤 1 主材 禾花鱼 在菜市买时让老板把鱼杀好,回家洗净后,晾干,或者用厨房纸擦干 2 配料 干辣椒,蒜米,姜,酸豆角。 3 先将禾花鱼两面煎黄。用平底锅最好,受热均匀点。小火煎,煎好一面再煎另外一面,中间不要翻动,否则鱼肉容易破相。 4 下油,放入葱姜辣椒小火...