酱香鸡蛋盖浇饭怎么做,鸡蛋拌饭怎么做好吃,酱香鸡蛋拌饭的家常做法

2021-01-18 17:21:27 字数 697 阅读 8005

1楼:匿名用户

用料鸡蛋 3个

番茄 两个

米饭 适量

葱 1根

盐 适量

鸡粉 1小匙

胡椒 1小匙

糖 1小匙

生粉 2小匙

番茄鸡蛋盖浇饭的做法

备食材:鸡蛋搅散,番茄切小丁,葱切末

锅入油,油热,关火,倒入鸡蛋液

油温会使鸡蛋呈半熟状态,**,稍微翻炒一下鸡蛋,有点点没熟的时候,最嫩,搅碎,倒入番茄丁

加一小碗水,调味:盐,糖,胡椒,鸡粉。加盖小火约5分钟舀两小匙淀粉,加少许水,调散

勾芡,待水开后,撒葱花

在盘子里摆好米饭,将番茄鸡蛋浇在米饭上即可小贴士

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2楼:匿名用户

鸡蛋磕碗里打散

洋葱切丝,我不喜欢这种洋葱,没紫色的好看

白菜切丝

煎鸡蛋,煎好装盘

洋葱和白菜下锅炒

炒到快变软了,加醋和两勺老干妈辣酱炒匀

鸡蛋放锅里一起炒

准备好大米饭

把大米饭倒菜里

拌匀就好

3楼:品渡

在网上查一下,

有多个做法的!

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1楼 端木吟天 材料主料 笨鸡蛋2个 米饭 1份 辅料 油适量 黄豆酱适量 葱适量 酱香鸡蛋拌饭 1鸡蛋打散 2葱切碎 3坐锅,放油,爆香葱碎 4倒入蛋液 5翻炒均匀 6放黄豆酱 7炒出香味 8米饭盛入盘中 9放上炒好的酱香鸡蛋即可 小贴士黄豆酱有点咸,就不用放盐了。 2楼 中国搬砖哥 主料笨鸡蛋 ...

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