广东家常肉碎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

2021-01-17 20:04:15 字数 1482 阅读 3485

1楼:0泽国a网盘

用料豆腐 bai一个

鸡肉碎 300g

蒜 du一zhi粒dao

葱一粒蚝油 少许

盐 一小勺

老抽 一小勺

水 半专碗

广东家属常肉碎豆腐的做法

切好葱蒜 然后放进锅炒

爆香后加入鸡肉碎广东家常肉碎豆腐的做法 步骤2加入白豆腐,翻炒广东家常肉碎豆腐的做法 步骤3加入水,蚝油,盐,老抽广东家常肉碎豆腐的做法 步骤4搅拌后,就煮好了

小贴士最后加上青葱来增加美观!

2楼:

用料豆腐 一个

鸡肉碎 300g

蒜 一粒

葱 一粒

蚝油 少许

盐 一小专勺

老抽 一小勺

水 半碗

广东家常肉碎豆腐属的做法

切好葱蒜 然后放进锅炒

爆香后加入鸡肉碎广东家常肉碎豆腐的做法 步骤2加入白豆腐,翻炒广东家常肉碎豆腐的做法 步骤3加入水,蚝油,盐,老抽广东家常肉碎豆腐的做法 步骤4搅拌后,就煮好了

肉末豆角碎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

3楼:踏雪醉寻梅

食材主料来

长豆角200g

肉200g

辅料源油适量盐

适量老抽

适量葱姜

适量豆豉

适量步骤

1.肉洗净先切丝。

2.再切丁。

3.豆角洗净。

4.切1厘米左右的段。

5.葱姜切碎。

6.锅里放低油,烧热。

7.下葱姜爆香。

8.放肉末煸炒。

9.变色后放豆角。

10.煸炒5分钟左右。

11.放老抽上色。

12.放盐搅拌均匀。

13.放入一勺豆豉炒匀出锅。

14.盛盘上桌。

小贴士佳宁心得:

1、豆角要选细一点的嫩一点的,炒出来才脆。

4楼:0泽国a网盘

用料豇豆 300克

猪瘦肉 200克

豆腐一块 510克

香菇(干) 15克

葱 15克

大蒜 4瓣

蚝油 30克

蒸鱼豉油 20克

老抽内容 10克

盐、味精、胡椒粉、麻油、水淀粉、料酒各适量肉末豆角碎豆腐的做法

豆腐用筷子挟碎备用。葱切葱花,大蒜切米粒。

猪肉剁碎,香菇水泡发后挤去水分剁碎。猪肉、香菇放一起加点盐、料酒、胡椒粉拌勺腌15分钟。

豆角开水锅里焯至断生。

捞出过凉,切小粒。

热锅倒入适量油煸炒肉末,期间烹入少许料酒、下葱白、大蒜翻炒,再投入豆角、豆腐、蚝油等调味料一起翻炒3分钟,勾薄芡起锅,撒上葱花、淋上麻油。

小贴士吃辣的可加入些豆瓣酱。蒸豆豉油可改用黄豆酱。

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