1楼：奶茶
可以。1、虽然咸菜等可以在冰箱保存较长时间，但是存放太多时间后仍然会产生一些对身体有害的物质，比如亚硝酸盐、有机醛类等物质。所以这些食品也不推荐保存很多，特别是超市产品，不能有效确定它们的生产时间，可能已经存放半年甚至更长的时间了。
2、一般来说，当年的咸酱菜系列可以在冰箱存放6-8个月（未开封或密封较好），如果是自制的，最好是采用密封或水封/油封方式，隔绝空气影响，如果是购买的罐装，在开封后尽量在1-2个月内食用完，如果是超市直接购买的散装产品，也是需要控制购买量，保存时间以不超过2个月为宜。
3、另外，在使用咸菜、干海带、咸鱼、咸肉等腌制品时候，最好使用9%左右的淡盐水（比直接的淡水效果好）浸泡1-2小时左右，既可以消除大量有害物质，也使它们容易清洗。
炒好的咸菜能放入冰箱冷冻里吗
2楼：岚可馨
炒好的咸菜是可以存放在冰箱中冷冻的，但是放进去之前咸菜一定是常温的，咸菜也不可在冰箱内存放时间太长，存放长时间会产生一些对身体有害的物质，
比如亚硝酸盐、有机醛类等物质。
一般来说，当年的咸酱菜系列可以在冰箱存放6-8个月（未开封或密封较好），
如果是自制的，最好是采用密封或水封/油封方式，隔绝空气存放，这样能够存放的更加长久。
3楼：l胖大海
可以冷冻，味道不变
应先自然冷却到室温后再冷冻
如果只是为了尽快降低温度的话，建议避免放置到冰箱里。
4楼：夏日拧发条鸟
要等它自然冷却再放冰箱里！
咸菜可以冷冻吗
5楼：blackpink_罗捷
咸菜可以冷冻，但不建议放入冰箱冷冻。
咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。
咸菜这种高盐的食品，高渗透压可以抑制微生物的生长，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间，对于这类高盐的食物，放到冰箱冷冻，反而会因为盐会结晶被误以为是变质而丢掉，因此不建议放进冰箱中冷冻保存。
6楼：匿名用户
其实咸菜由于本身盐分比较多，一般放在外边几天也不会变质的。
咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步，在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。
7楼：幽幻宝贝
可以的，但是其实没必要，咸菜夏天一般可以放三四天，如果很多的话就放冰箱里
8楼：匿名用户
可以 ，但也别放太久了，尤其现在是夏天，容易滋生细菌的。
9楼：匿名用户
bu ky yi
炒好的咸菜放冰箱冷藏一个月还能吃吗
10楼：du知道君
可以冷冻，味道不变 应先自然冷却到室温后再冷冻 如果只是为了尽快降低温度的话，建议避免放置到冰箱里。
咸菜可以放在冰箱冷冻室吗
11楼：百分百有缘无分
炒好的咸菜是可以存放在冰箱中冷冻的，但是放进去之前咸菜一定是常温的，咸菜也不可在冰箱内存放时间太长，存放长时间会产生一些对身体有害的物质
12楼：明世电器批发
放冰箱冷藏室 冷冻室不到一天就会冻成块
13楼：釜山地陪大容
可以的，我们家都这样
14楼：重拳出击的我
咸菜可以冷冻，但不建议放入冰箱冷冻。
咸菜是用食盐等调味料腌渍后的回蔬菜，有较
答强的咸味，可长期保存。
咸菜这种高盐的食品，高渗透压可以抑制微生物的生长，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间，对于这类高盐的食物，放到冰箱冷冻，反而会因为盐会结晶被误以为是变质而丢掉，因此不建议放进冰箱中冷冻保存。
腌好的咸菜萝卜怎么储存可以放冰箱冷冻吗？
15楼：陈说教育
将萝卜干咸菜装入复合塑料袋内，然后用真空包装机抽真空包装，再进行巴回氏灭菌答，冷却，在20℃下可保存12个月以上。
如果萝卜干咸菜在腌制时就已霉变过，贮存时间一长，肯定会变质，所以，要延长萝卜干咸菜保存期，一定要严格执行生产加工工艺。
16楼：厢虐们演
咸菜萝卜可以放到冰箱里冷藏，如果做太多也可以冷冻，但是一定要包好，否则会干
17楼：匿名用户
腌制萝卜咸bai菜可以冷冻，du但是不太建zhi议放入冰箱冷冻。
高盐腌制dao食品，专高渗透压可以抑属制微生物的生长，起到防腐的作用。如果腌渍的蔬菜盐放少了，很容易变质。因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间。
对于这类高盐的食物，没有必要放进冰箱中保存，常温保存内即可，放到冰箱反而会因为结晶被误以为是变质而丢掉。因此，腌制萝卜咸菜不太建议放冰箱冷冻。
18楼：匿名用户
如果是已经腌好的咸菜萝卜储存起来，就是应该密封在玻璃瓶里面就可以了，不需要放冰箱，更不能冷冻
19楼：ptadj国
可以直接放冷冻就可以，吃的时侯拿出解冻后烧熟就可以吃了。
20楼：0312求知
腌好的咸菜萝卜可以放冰箱冷冻，吃点儿取出来点儿。
21楼：佳瑾之夫
这类东西最好不要放在冰箱冷冻
最好的方法就是用一个四川的泡菜坛子密封
或者是用真空袋抽真空保存
22楼：liuen狮子
可以放冰箱保存，但是放阴凉处扎紧口就行了
咸菜能放冰箱冷冻吗?
23楼：李志活
咸菜不能放冰箱冷冻，冰箱冷藏室上层适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等，未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。
腌好得咸芥菜《咸菜》可以放入冰箱冷冻吗？
24楼：6黑丝黑
咸菜是可以冷冻的＼但不会冻实的＼由于有盐的成份＼咸菜也不会冻坏的
25楼：小胖鱼游阿游
可以的，我们闽南都是这么做的，需要的时候再拿出来退冻
豆角在冰箱里冷冻后好能吃吗,放在冰箱冷冻的青菜能吃吗？
1楼 匿名用户 豆角热水烫过后晾凉分袋急冻 吃的时候取一袋 不用解冻直接炒 熟了就可以了 和卖的速冻一样 希望能帮到你 放在冰箱冷冻的青菜能吃吗？ 2楼 以雅 新鲜青菜放冰箱保鲜，时间不应超过3天，如果由于冷藏温度过低，导致青菜冻熟了，最好不要吃了，特别是叶子菜，容易产生亚硝酸盐，吃了容易食物中毒。...
酸菜放冰箱冷冻多久不能吃,菜放冰箱里多久不能吃
1楼 匿名用户 3 4个月都没问题。北方那种腌的酸菜 白菜 的话，原本最早酸菜做出来的目的就是保证在冬天没有蔬菜的时候提供营养，一般从头年11月要一直吃到第二年开春。温暖地区，只要你是冷冻的，问题不大。 如果是南方，那种泡菜类的或者盐腌制的酸菜的话，我就不知道了，按道理冷冻的话，两三个月应该没问题吧...
我的腌咸菜放在冰箱急冻一年还能吃吗所
1楼 匿名用户 腌咸菜放在冰箱急冻一年，不宜食用，已经变质，食用后危害人体健康，造成腹胀腹泻等症状，严重者会食物中毒。 咸菜，又名腌菜，是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。可以用来直接佐餐，或者作为烹调的原料 比如雪里蕻炒肉丝，担担面里的榨菜等 。在沿海卤水较多地区相当普遍，...