1楼：栉风沐雨
胡萝卜两根，洗净去皮备用。鸡蛋两个，充分打撒备用胡萝卜全部搽成丝，装盆里备用
鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下
鸡蛋炒好以后装盆里备用
炒锅里重新放油烧热，然后下胡萝卜煸一下，让它的营养可以充分释放胡萝卜煸至5成熟，出锅
准备配料，葱，姜，蒜全部切成细末备用
把上面所准备的胡萝卜丝，鸡蛋，葱姜蒜末放进一个大一点的盆里，放适量盐，再放一大勺芝麻油
把所有材料搅拌均匀，这样馅料就准备好了
饺子包上馅料，随便你喜欢蒸，煮，煎。
胡萝卜豆腐饺子馅的做法
2楼：名字太难起了
1.猪绞抄肉放入盐、糖、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀
3、5、6、
2.豆腐一块，用开水烫两次，可以去除豆腐味4、用手将豆腐捏成泥
3.胡萝卜擦成丝
4.黑木耳泡发，切成末，将所有的材料放一起，加一匙蚝油、一匙麻油、适量盐、葱末全部搅拌均匀
5.和好的面团，下大小合适的剂子
6.擀成饺子皮
7.取一块饺子皮，放上馅料
胡萝卜馅饺子的做法，胡萝卜馅饺子怎么做好吃
3楼：匿名用户
用料主料
饺子皮400克
猪肉馅150克
胡萝卜4根
辅料黑木耳
50克香菇(干)
50克调料
食盐1/2茶匙版鸡精
1/2茶匙
姜1小块
生抽1/2汤匙
老抽1/3汤匙
细香权葱
2根胡椒粉
1/2茶匙
玉米油2汤匙
胡萝卜饺子的做法
1.泡发黑木耳和香菇，准备饺子皮备用
2.黑木耳、香菇、姜用料理机打成碎状，将以上处理好的材料混合好
3.接着加入胡萝卜渣搅拌均匀（胡萝卜渣很干的，这时候可以加入2勺的玉米油口感也会更好些）一起搅拌，加入猪肉馅（要带有3成肥肉的）
4.加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、老抽和2勺的泡香菇水，用戴手套的手使劲搅拌上劲成团，最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味
5.取一张饺子皮放上适量的胡萝卜馅
6.两边对折，然后将边缘捏紧，我包的饺子一直都是那么的丑，但是个个内馅都是很多的哦
7.烧开水，加点盐，放入饺子煮开，中途添加2次冷水，再次烧开就好了，沾上自己调的甜辣酱，嗯嗯，好吃极了
饺子馅的做法，胡萝卜饺子馅怎么做好吃，胡
4楼：牵国英郦巳
1.准备好原料，bai面提前和好。
2.胡萝du
卜用擦子擦zhi成丝，用刀dao剁碎。
3.锅内放油，可以内适量多放点，放入葱花容和姜末爆香。
4.放入胡萝卜末翻炒，炒熟。
5.葱切末。
6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。
7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
小贴士胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素a而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油炒一下
5楼：栋菊苍凰
主料猪肉馅500g胡萝bai卜du2根辅料油适量盐适量生zhi抽适量dao老抽适量饺子馅调料适专
量料酒适量葱适量姜属适量
步骤胡萝卜饺子馅的做法步骤11.准备好原料，面提前和好。
胡萝卜饺子馅的做法步骤22.胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。
胡萝卜饺子馅的做法步骤33.锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。
胡萝卜饺子馅的做法步骤44.放入胡萝卜末翻炒，炒熟。
胡萝卜饺子馅的做法步骤55.葱切末。
胡萝卜饺子馅的做法步骤66.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。
胡萝卜饺子馅的做法步骤77.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
小贴士胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素a而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油炒一下。
6楼：迮振华抗环
主料猪肉馅
500g
胡萝卜du
2根zhi辅料油
适量dao盐适量
生抽回适量
老抽适量
饺子馅调答料
适量料酒适量葱
适量姜适量步骤
1.准备好原料，面提前和好。
2.胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。
3.锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。
4.放入胡萝卜末翻炒，炒熟。
5.葱切末。
6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。
7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
小贴士胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素a而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油炒一下
胡萝卜饺子馅要炒熟吗，胡萝卜饺子的做法
7楼：栗姝艳之利
需要将胡萝卜炒熟，胡萝卜饺子馅具体做法如下：
准备材料：红萝卜
200g、猪肉
400g、食盐
适量、酱油
适量、鸡精
适量、调和油
适量、姜末
适量。1、首先准备好需要的食材。
2、然后将准备好的猪肉剁成肉糜，倒入酱油、鸡精、姜末、盐，调和油，用筷子搅拌均匀。
3、接着将准备好的胡萝卜刨成细丝，使用菜刀切碎。
4、锅内放油加热，放入萝卜碎和酱油，快速翻炒，将萝卜炒熟。
5、炒熟后将萝卜碎倒入肉馅中，拌匀，这样胡萝卜饺子馅就做好了。
8楼：萧瑟中的寒风
胡萝卜和包菜包饺子不要先把菜炒熟原料：猪肉馅100克、圆白菜1个、胡萝卜1根、豆豉酱1汤匙、辣椒酱1茶匙、生抽1汤匙、盐2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、鸡汁1茶匙、香油2茶匙（分别放入肉馅和调好的菜馅中）。做法：
1、肉馅打散，放入白胡椒粉，盐，生抽，鸡汁搅拌均匀后，加入香油。2、搅拌均匀的肉馅，分次加入少量清水，边放边顺着一个方向搅拌上劲，搅打至粘稠。3、圆白菜用水焯一下沥干。
4、把沥干的圆白菜片挤掉多余的水分，切碎后再挤掉多余的汤汁放入肉馅的碗中。5、胡萝卜洗净去皮擦成丝，如果觉得擦得丝有点整，可以用刀在剁几下。一起放到肉馅的碗中。
6、加入适量的盐调味，放入豆豉酱和辣椒酱一起拌匀，最后加入少许香油拌匀即可。
9楼：续春桃沃采
胡萝卜馅的肉饺子很好吃。
1、用擦子将胡萝卜擦成细丝，放碗中加盖微波炉高火5分钟，凉后剁碎。
2、然后加入鸡蛋丝、木耳末、虾皮末、包成小混沌小水饺都行。
3、或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里，吸足了肉馅的香味。简单。
4、胡萝卜羊肉：同3，但要炸点花椒水倒到馅里，可以驱除羊肉的味
10楼：死地e后生
超好吃的胡萝卜饺子馅，不用很复杂的工序，两分钟教你学会
11楼：饶书公鸿轩
香菇油菜可以加木耳胡萝卜。营养又美味。
正宗胡萝卜素馅饺子怎么做
12楼：姬觅晴
准备材料：胡萝卜、食盐、调和油、鸡蛋、黑木耳、五香粉、小白菜、面粉。
一、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。
二、木耳泡发洗干净也剁碎。
三、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
四、然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
五、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。
六、温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。
七、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团。
八、擀成面皮。
九、饺子皮放上适量馅。
十、捏成一个个小褶，饺子就包好了。
13楼：blackpink_罗捷
主料：胡萝卜300g
调料：食盐适量
、调和油适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小白菜适量、面粉适量做法步骤：
1、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎
2、木耳泡发洗干净也剁碎
3、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀4、然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用5、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了
6、温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑
7、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团8、擀成面皮
9、饺子皮放上适量馅
10、左手做一个小碗状、右手捏饺子边
捏成一个个小褶，饺子就包好了
11、锅中放适量水，水开倒入饺子，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可
14楼：匿名用户
食材明细
胡萝卜一根
鸡 蛋2个
面团 适量
草菇适量
葱适量食用油适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
香油适量
盐适量清淡口味
煮工艺一小时耗时
普通难度
胡萝卜素馅饺子的做法步骤
1胡萝卜洗干净去皮，鸡蛋打散，草菇去除跟部洗净。
2锅内加入适量凉水烧开，放入草菇焯一下，胡萝卜用擦子擦细也焯水。
3不粘锅加入适量食用油温热后加入鸡蛋液，用筷子拨散至熟后拨到一边。
4这个时候可以适当加点食用油，放入胡萝卜丝，搅拌均匀，炒至胡萝卜变软，关火。盛入盆里。
5草菇切细，胡萝卜感觉长了的话也可以切几刀，这样包的时候更容易操作。
6切碎的草菇放到盆里，开始调味。加入适量香油，胡椒粉，葱花。搅拌均匀。
7加入适量食盐和鸡粉搅拌均匀。
8将醒好的面团（提前半天揉好）揉匀，搓条，下剂子，擀成圆皮。
9放入馅料，新手可以少放馅，我家都是大馅料的，正如lg说的，这样吃才过瘾。
10上下皮一捏，再用大拇指和食指两边一捏，双手往中间一挤，呵呵一个饺子完成了。造型自己随意发挥，包成自己喜欢的形状。我从最初开始学包饺子到现在都是这个包法，一般不会在造型上下功夫。
这俗话说的好啊，饺子好吃不在褶上。
11锅内放适量冷水，烧沸，加入少许食盐，防止下饺子的时候破皮。放饺子生柸并搅拌一下，防止饺子粘在一起。盖上锅盖。
12沸腾后加入适量冷水点一下，盖上锅盖。此过程再重复2次。如此这样三点三开后皮鼓起来，变通透了，饺子就熟了（最后一次不用盖锅盖）。
15楼：最爱幻雪宝儿
原料面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。
制作方法1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
怎样做饺子胡萝卜香菇馅最好吃,饺子的做法，胡萝卜香菇肉馅饺子怎么做好吃
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