1楼：夜守霜
方法/步骤
打开袋装笋子，洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。
大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。
沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀。
拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。
2楼：匿名用户
原料：青笋
辅料：豆芽，胡萝卜
调料：花椒，醋，盐
制作：1. 青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净．
2. 锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入凉开水中，凉透后捞出沥干水分．
3. 锅中倒入两大勺油，加热至五成热，倒入一把花椒粒，小火炸香，至花椒颜色变暗时关火，过滤掉花椒粒不要，留花椒油．
4. 将青笋丝，胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中，先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀，接着调入米醋，盐，味精，拌匀即可。
在超市买的袋装竹笋怎么做好吃
3楼：匿名用户
炒肉丝好吃点，在配点芹菜也不错，放点干辣椒炒辣的
超市袋装水泡竹笋做法
4楼：笑脸蓝雨
竹笋可以做油焖竹笋。
材料：竹笋、食盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。
1、竹笋洗净后，取下根部较老的部分，劈开一半，在水中浸泡片刻，再洗净。
2、将锅煮入水中，将笋放入沸水中，再煮一次，再煮半分钟。
3、焯水后的笋子，用清水冲洗以作备份，如图所示。
4、把锅上的火、热，倒入适量的植物油，油量比平时多点。
5、火锅冷油，放入笋中。
6、加入适量蚝油，继续翻炒，如图所示。
7、放入适量生抽，煎均匀，盖上盖子，小火烧约2分钟。
8、加入适量白糖，继续翻炒，如图所示。
9、配料煮熟后，加入适量的芝麻油，如图所示。
10、接下来再加点少许鸡精，如图所示。
11、最后，煮熟以后出锅即可饮食，如图所示。
5楼：huajian丶
1、新鲜竹笋去壳洗净，水煮5到10分钟出锅，用水泡一天，放置备用。
2、往瓶子装入凉开水，再置入干辣椒、花椒、适量盐、姜、蒜、草果。
3、将竹笋对半切开，放入制作好的水中。
4、在最上面加少许盐、白酒，盖上盖子。
5、放置一周后即可开盖食用。
6楼：匿名用户
袋装水泡竹笋的可以做油焖竹笋
油焖竹笋
主料：竹笋200克
辅料：食盐1茶匙、生抽2茶匙、植物油1.5汤匙、鸡精0.5茶匙、蚝油3茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙
油焖竹笋具体的做法
1、竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净2、煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟3、焯水后的笋子，用清水冲凉后备用
4、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油量要比平时炒菜多一些5、热锅冷油，放入笋子煸香
6、调入适量蚝油，继续翻炒
7、调入适量生抽，翻炒均匀后，盖上锅盖，小火焖2分钟左右8、调入适量白糖，继续翻炒
9、食材都熟了之后，调入适量香油
10、调入少许鸡精
11、翻炒均匀，关火，起锅
超市装袋的竹笋如何烹饪求大神帮助
7楼：爱
烹饪方法
如下：一、用料
笋 300克 、 生抽 一勺 、 蒸鱼豉油 一勺 、 冰糖 小半勺 、 油 适量
二、油焖笋的做法
1、笋洗净待用
2、锅里放油.比平时炒菜油多一些
3、冰糖用碎的.没有碎的就用微波炉转一下就可以。
4、把冰糖和笋一同下锅，大火爆炒出香味！
5、微微有点软或出水时，放蒸鱼豉油和味极鲜翻炒均匀后6、焖至断生，上色后，开大火收汁
7、收好汁后，关火装盘即可
拓展资料在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
超市袋装笋丝怎么吃
8楼：芥末小黄鱼
超市袋装笋丝的食用方法有很多种，下面是凉拌袋装笋丝的方法步骤1、将买回来的袋装笋丝打开，用清水洗净后切成片状，放入沸水中加入1匙盐焯水半分钟后捞出沥干水分。
2、大蒜、小红椒洗净后切碎，京葱和生姜切片。
3、沥干水的竹笋片放入碗内，倒入所有材料搅拌拌匀。
4、拌匀后倒入一个干净无油的密闭容器内，冰箱冷藏一夜入味，即可食用。
9楼：匿名用户
熟的：拆封即食或用来炒菜。
生的：拆封后开水焯过一下，跟别的菜一起炒。也可以烧汤。
竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。
竹笋可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴。
10楼：苦苦的挣扎
袋装竹笋做法指导
1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。
11楼：匿名用户
这个可以开袋即食的吧。
超市里买的袋装笋的做法有哪些？
12楼：夜守霜
方法/步骤
打开袋装笋子，洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。
大蒜去皮洗净后
切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。
沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀。
拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。
袋装水煮笋的吃法大全
13楼：匿名用户
切成笋丝 和肉丝一起做道菜：小鲜笋炒肉丝；或者和雪里蕻一起炒，梅菜笋丝；也可以炖汤。吃法多多，都很赞
袋装清水笋的做法
14楼：姬觅晴
准备材料：袋装清水bai笋200克、牛肉100克、家du乐浓汤宝zhi32克、鸡粉、橄榄油dao1勺、胡椒粉1/5勺、葱版、姜1片、花椒粉1/4勺、辣权椒2个、盐1/2勺。
一、袋装笋，用清水浸泡一小时左右。
二、斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝。
三、牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制。
四、水锅化开浓汤宝。
五、放入葱姜花椒辣椒。
六、放入笋片、盐。
七、等笋片熟好后放入牛肉片。
八、出锅前放入鸡粉、香油等调味品。
九、装碗即可食用。
15楼：暖阳白衬衫
猪肉50克，茭白copy150克，葱花少许.
做法1． bai猪肉du50克，茭白150克洗净切成片zhi备用。2． 锅内倒入50ml清水，加dao入茭白片、猪肉片，加入适量的酱油、黄酒，加盖开大火烧。
3． 锅开后转中火烧约3-5分钟，开锅盖加入葱，加入一点味精拌匀即可出锅食用。
超市里买的干巴巴的糍粑片怎么吃,在超市买了糍粑不知道怎么做
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