丝瓜煎(烙)怎么做如何做好吃,小吃丝瓜烙的做法步骤图,小吃丝瓜烙怎么做

2020-12-27 14:26:39 字数 4309 阅读 5080

1楼:最爱秋天的传说

步骤1.准备好食材

2.花生剥壳、去皮,稍微碾碎。

3.丝瓜切薄片

4.取容器,放入丝瓜、碎萝卜干、花生碎还有红薯粉。

5.加入盐、味精、清水,调至稀糊状。

6.平底锅放油,烧至七成热,用饭勺将调好的糊糊舀入锅里摊平,薄一点比较好。

7.文火慢煎,等到糊状定型并且一面煎成金黄色再翻面。

8.两面煎到金黄,瓜片熟透就可以起锅了

2楼:匿名用户

丝瓜烙的做法

1.丝瓜切丝,放入盆中

2.倒入适量面粉,适量水,适量盐,将面团揉匀3.电饼铛中放适量油,放入丝瓜烙,关上电饼铛4.煎熟就可以了

小吃丝瓜烙的做法步骤图,小吃丝瓜烙怎么做

3楼:幸运的枫阳

丝瓜烙的做法

1.准备好原料

2.将丝瓜去皮切成片,虾仁切成小块,备用。

3.将花生过油炸至酥脆,捞出并碾碎备用。

4.将切好的丝瓜,虾仁,花生碎,薯粉放在一起,并加入适量的盐和鸡精,用手抓匀。然后在平底锅中倒入适量油,烧热,将丝瓜摊开,用文火慢慢煎至两面金黄即可。

丝瓜怎样做汤好吃?

4楼:想哭想疯想遗忘

丝瓜汤制作bai过程:

主料du:

丝瓜350g

辅料:zhi

油适量、盐2g、火腿肠dao220g、鸡蛋版1个、虾皮2g、清水适量步骤:1.准备好材料权。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)

8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

5楼:qing马

丝瓜这样做,我就不信你不喜欢吃

6楼:抄东恭融雪

好吃,非常好吃。

记住要不焯水,因为煮出来的丝瓜会变黑。

做丝瓜汤的时候是专这样的,把属丝瓜切片,把铁锅洗干净,用清油亮一下锅,然后在锅中入底油,把丝瓜放入滑炒,炒至丝瓜出水为止,然后放入姜末和高汤,汤煮开后再放入食盐和鸡精,起锅装盘即可,夏天吃有怡神健胃的功效!

7楼:丰山兰尧越

有丝瓜毛豆汤

丝瓜豆腐烫

丝瓜鸡蛋汤

做法太简单了、

不用我说你也应该会吧

8楼:cufe五月

丝瓜bai汤制du作过程

:主料:

丝瓜350g

辅料:油适量、盐

zhi2g、火腿肠dao220g、鸡蛋1个、虾皮回2g、清水适量步骤:1.准备好答材料,丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

2.将火腿肠切片,鸡蛋打散。

3.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒,待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

4.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液,关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。

种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

9楼:cufe五月

丝瓜抄汤制作过程:

主料:丝瓜350g

辅料袭:

油适量bai

、盐du2g、火腿zhi肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水dao适量

步骤:1.准备好材料,丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

2.将火腿肠切片,鸡蛋打散。

3.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒,待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

4.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液,关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。

种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

10楼:匿名用户

主料:丝

瓜copy400克

辅料:bai毛du豆20克 冬笋100克 香菇(鲜)30克调料:植物油

zhi50克 植物油15克 香油2克

做法dao

丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。

先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水

倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!

11楼:想哭想疯想遗忘

丝瓜汤制

抄作过程:

主料:丝瓜350g

辅料:油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量步骤:1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)

8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

八棱瓜烙(丝瓜烙)怎么做

12楼:微湖情

丝瓜烙的做法步骤

1将丝瓜切成丝(可以用擦菜器,更方便点)放大碗内备用内2加入番薯粉,清水,容盐巴,孜然粉或胡椒粉搅拌3切葱花,香菇,然后将其与鸡蛋,小虾仁一起搅拌~4拿一个碗,按2:1的比例将步骤2和3搅匀5在锅内放入少量油,再将搅匀后的材料倒入锅内,双面煎~6把煎好的丝瓜烙放入盘子里,撒上香菜(芫荽)即可

潮汕(丝瓜)水瓜烙怎么做好吃

13楼:新疆新军都祛白

丝瓜烙的做法

1.丝瓜切丝,放入盆中

2.倒入适量面粉,适量水,适量盐,将面团揉匀3.电饼铛中放适量油,放入丝瓜烙,关上电饼铛4.煎熟就可以了

怎么做好吃,丝瓜烙(秋瓜烙)的家常做法

14楼:玉小伤

用料秋瓜(丝瓜) 一根

鸡蛋 一个

五花肉 100克

葱花适量

番薯粉 适量

鱼露 胡椒粉

秋瓜烙的做法

五花肉切成小肉丁秋瓜烙的做法 步骤1

秋瓜切丝秋瓜烙的做法 步骤2

将秋瓜丝,鸡蛋,五花肉丁,番薯粉,葱花放到大盆里加适量水搅拌均匀秋瓜烙的做法 步骤3

掌握好粉浆的浓稠度,太多番薯粉口感不好吃,太少又不能煎成型,根据食材的量把握秋瓜烙的做法 步骤4

不粘锅用中火加油预热,倒入粉浆秋瓜烙的做法 步骤5煎至双面金黄即可出锅秋瓜烙的做法 步骤6

鱼露加适量胡椒粉,蘸秋瓜烙食用秋瓜烙的做法 步骤7小贴士丝瓜容易氧化发黑,所以要用不锈钢的刀和锅来操作,避免用铁锅、铁刀等、并且要快切快炒,减少放置时间。

丝瓜络怎么做好吃又简单

15楼:命中注定的

- 用料 -

丝瓜500克

鸡蛋100克

红椒10克

盐10克

胡椒粉5克

- 做法 -

1.丝瓜去皮切成4厘米左右的段,用小勺内挖去中间容的瓤,不要挖透留1厘米厚左右。

2.红椒切成沫。

3.鸡蛋打到碗中,加入清水、盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。

4.蒸锅烧上水。将切好的丝瓜段码好盘,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入丝瓜里。

5.水开后将码好盘的丝瓜放入蒸锅,中火蒸10分钟。

6.蒸好后放入新的盘子里,撒上红椒沫,即可食用。

丝瓜烙怎么做好吃

16楼:幸运的枫阳

主料丝瓜半条

辅料大虾

80克丝瓜烙的做法

1.把丝瓜切条,加入虾仁,葱花

2.加入薯粉,炸粉,蛋清搅拌均匀,加点水

3.锅里烧热加入少许点油,盛一勺进锅摊平,烙两面金黄可以出锅

17楼:qing马

丝瓜这样做,我就不信你不喜欢吃

青椒丝瓜的做法,青椒丝瓜怎么做好吃,青椒丝瓜的家常

1楼 匿名用户 用料青椒 丝瓜蒜末酱油 糖盐青椒丝瓜的做法 青椒切段丝瓜切片 先炒青椒,不放油,炒的有点干 沿锅边下油,炒一会盛起,放蒜末,然后放丝瓜炒到出水加入青椒,加适量的酱油糖盐 炒青椒怎么做好吃,丝瓜炒青椒的家常做法 2楼 陌上 卿名酒酒 主料丝瓜 3根青椒 1个辅料盐适量 蚝油适量 鸡精适...

辣炒丝瓜怎么做好吃,辣炒丝瓜的家常做法

1楼 易12天 耗时60分钟 口味葱香味 难度初级 1 材料 丝瓜 辣椒酱 葱姜 2 丝瓜去皮 洗净 切滚刀块。 3 把葱姜切碎备用 4 起锅热油 爆香葱姜放入辣椒酱,小火煸炒出红油5 放入丝瓜煸炒。 6 炒至丝瓜塌秧,放入盐调味 因为辣椒酱含有盐分,所以盐要少放 7 加少许水煨制1 2分钟。 8 ...

青椒丝瓜怎么做好吃,青椒丝瓜的家常做法

1楼 陈璐燕 青椒丝瓜的做法 青椒切段丝瓜切片 先炒青椒,不放油,炒的有点干 沿锅边下油,炒一会盛起,放蒜末,然后放丝瓜炒到出水加入青椒,加适量的酱油糖盐 的做法,丝瓜炒青椒怎么做好吃,丝瓜炒青椒的家常做法 2楼 0泽国a网盘 主料丝瓜 3根青椒 1个辅料盐适量 蚝油适量 鸡精适量 花椒适量 大蒜适...