1楼:最爱秋天的传说
步骤1.准备好食材
2.花生剥壳、去皮,稍微碾碎。
3.丝瓜切薄片
4.取容器,放入丝瓜、碎萝卜干、花生碎还有红薯粉。
5.加入盐、味精、清水,调至稀糊状。
6.平底锅放油,烧至七成热,用饭勺将调好的糊糊舀入锅里摊平,薄一点比较好。
7.文火慢煎,等到糊状定型并且一面煎成金黄色再翻面。
8.两面煎到金黄,瓜片熟透就可以起锅了
2楼:匿名用户
丝瓜烙的做法
1.丝瓜切丝,放入盆中
2.倒入适量面粉,适量水,适量盐,将面团揉匀3.电饼铛中放适量油,放入丝瓜烙,关上电饼铛4.煎熟就可以了
小吃丝瓜烙的做法步骤图,小吃丝瓜烙怎么做
3楼:幸运的枫阳
丝瓜烙的做法
1.准备好原料
2.将丝瓜去皮切成片,虾仁切成小块,备用。
3.将花生过油炸至酥脆,捞出并碾碎备用。
4.将切好的丝瓜,虾仁,花生碎,薯粉放在一起,并加入适量的盐和鸡精,用手抓匀。然后在平底锅中倒入适量油,烧热,将丝瓜摊开,用文火慢慢煎至两面金黄即可。
丝瓜怎样做汤好吃?
4楼:想哭想疯想遗忘
丝瓜汤制作bai过程:
主料du:
丝瓜350g
辅料:zhi
油适量、盐2g、火腿肠dao220g、鸡蛋版1个、虾皮2g、清水适量步骤:1.准备好材料权。
2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。
3.将火腿肠切片。
4.鸡蛋打散。
5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。
6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)
8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。
5楼:qing马
丝瓜这样做,我就不信你不喜欢吃
6楼:抄东恭融雪
好吃,非常好吃。
记住要不焯水,因为煮出来的丝瓜会变黑。
做丝瓜汤的时候是专这样的,把属丝瓜切片,把铁锅洗干净,用清油亮一下锅,然后在锅中入底油,把丝瓜放入滑炒,炒至丝瓜出水为止,然后放入姜末和高汤,汤煮开后再放入食盐和鸡精,起锅装盘即可,夏天吃有怡神健胃的功效!
7楼:丰山兰尧越
有丝瓜毛豆汤
丝瓜豆腐烫
丝瓜鸡蛋汤
做法太简单了、
不用我说你也应该会吧
8楼:cufe五月
丝瓜bai汤制du作过程
:主料:
丝瓜350g
辅料:油适量、盐
zhi2g、火腿肠dao220g、鸡蛋1个、虾皮回2g、清水适量步骤:1.准备好答材料,丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。
2.将火腿肠切片,鸡蛋打散。
3.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒,待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
4.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液,关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。
丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。
种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
9楼:cufe五月
丝瓜抄汤制作过程:
主料:丝瓜350g
辅料袭:
油适量bai
、盐du2g、火腿zhi肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水dao适量
步骤:1.准备好材料,丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。
2.将火腿肠切片,鸡蛋打散。
3.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒,待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
4.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液,关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。
丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。
种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
10楼:匿名用户
主料:丝
瓜copy400克
辅料:bai毛du豆20克 冬笋100克 香菇(鲜)30克调料:植物油
zhi50克 植物油15克 香油2克
做法dao
丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。
先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水
倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!
11楼:想哭想疯想遗忘
丝瓜汤制
抄作过程:
主料:丝瓜350g
辅料:油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量步骤:1.准备好材料。
2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。
3.将火腿肠切片。
4.鸡蛋打散。
5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。
6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)
8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。
八棱瓜烙(丝瓜烙)怎么做
12楼:微湖情
丝瓜烙的做法步骤
1将丝瓜切成丝(可以用擦菜器,更方便点)放大碗内备用内2加入番薯粉,清水,容盐巴,孜然粉或胡椒粉搅拌3切葱花,香菇,然后将其与鸡蛋,小虾仁一起搅拌~4拿一个碗,按2:1的比例将步骤2和3搅匀5在锅内放入少量油,再将搅匀后的材料倒入锅内,双面煎~6把煎好的丝瓜烙放入盘子里,撒上香菜(芫荽)即可
潮汕(丝瓜)水瓜烙怎么做好吃
13楼:新疆新军都祛白
丝瓜烙的做法
1.丝瓜切丝,放入盆中
2.倒入适量面粉,适量水,适量盐,将面团揉匀3.电饼铛中放适量油,放入丝瓜烙,关上电饼铛4.煎熟就可以了
怎么做好吃,丝瓜烙(秋瓜烙)的家常做法
14楼:玉小伤
用料秋瓜(丝瓜) 一根
鸡蛋 一个
五花肉 100克
葱花适量
番薯粉 适量
鱼露 胡椒粉
秋瓜烙的做法
五花肉切成小肉丁秋瓜烙的做法 步骤1
秋瓜切丝秋瓜烙的做法 步骤2
将秋瓜丝,鸡蛋,五花肉丁,番薯粉,葱花放到大盆里加适量水搅拌均匀秋瓜烙的做法 步骤3
掌握好粉浆的浓稠度,太多番薯粉口感不好吃,太少又不能煎成型,根据食材的量把握秋瓜烙的做法 步骤4
不粘锅用中火加油预热,倒入粉浆秋瓜烙的做法 步骤5煎至双面金黄即可出锅秋瓜烙的做法 步骤6
鱼露加适量胡椒粉,蘸秋瓜烙食用秋瓜烙的做法 步骤7小贴士丝瓜容易氧化发黑,所以要用不锈钢的刀和锅来操作,避免用铁锅、铁刀等、并且要快切快炒,减少放置时间。
丝瓜络怎么做好吃又简单
15楼:命中注定的
- 用料 -
丝瓜500克
鸡蛋100克
红椒10克
盐10克
胡椒粉5克
- 做法 -
1.丝瓜去皮切成4厘米左右的段,用小勺内挖去中间容的瓤,不要挖透留1厘米厚左右。
2.红椒切成沫。
3.鸡蛋打到碗中,加入清水、盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。
4.蒸锅烧上水。将切好的丝瓜段码好盘,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入丝瓜里。
5.水开后将码好盘的丝瓜放入蒸锅,中火蒸10分钟。
6.蒸好后放入新的盘子里,撒上红椒沫,即可食用。
丝瓜烙怎么做好吃
16楼:幸运的枫阳
主料丝瓜半条
辅料大虾
80克丝瓜烙的做法
1.把丝瓜切条,加入虾仁,葱花
2.加入薯粉,炸粉,蛋清搅拌均匀,加点水
3.锅里烧热加入少许点油,盛一勺进锅摊平,烙两面金黄可以出锅
17楼:qing马
丝瓜这样做,我就不信你不喜欢吃
青椒丝瓜的做法,青椒丝瓜怎么做好吃,青椒丝瓜的家常
1楼 匿名用户 用料青椒 丝瓜蒜末酱油 糖盐青椒丝瓜的做法 青椒切段丝瓜切片 先炒青椒,不放油,炒的有点干 沿锅边下油,炒一会盛起,放蒜末,然后放丝瓜炒到出水加入青椒,加适量的酱油糖盐 炒青椒怎么做好吃,丝瓜炒青椒的家常做法 2楼 陌上 卿名酒酒 主料丝瓜 3根青椒 1个辅料盐适量 蚝油适量 鸡精适...
辣炒丝瓜怎么做好吃,辣炒丝瓜的家常做法
1楼 易12天 耗时60分钟 口味葱香味 难度初级 1 材料 丝瓜 辣椒酱 葱姜 2 丝瓜去皮 洗净 切滚刀块。 3 把葱姜切碎备用 4 起锅热油 爆香葱姜放入辣椒酱,小火煸炒出红油5 放入丝瓜煸炒。 6 炒至丝瓜塌秧,放入盐调味 因为辣椒酱含有盐分,所以盐要少放 7 加少许水煨制1 2分钟。 8 ...
青椒丝瓜怎么做好吃,青椒丝瓜的家常做法
1楼 陈璐燕 青椒丝瓜的做法 青椒切段丝瓜切片 先炒青椒,不放油,炒的有点干 沿锅边下油,炒一会盛起,放蒜末,然后放丝瓜炒到出水加入青椒,加适量的酱油糖盐 的做法,丝瓜炒青椒怎么做好吃,丝瓜炒青椒的家常做法 2楼 0泽国a网盘 主料丝瓜 3根青椒 1个辅料盐适量 蚝油适量 鸡精适量 花椒适量 大蒜适...