1楼:林夕的微笑
食材用料
糯米甜酒适量
鸡蛋1个相克食物
枸杞20粒相克食物
红糖少许相克食物
清水适量
糯米甜酒煮鸡蛋的做法
1.把需要的食材准备好;
2.枸杞子先用冷水洗净,然后温水浸泡至柔软捞出备用;
3.锅里放入适量的清水,大火烧开;
4.打入鸡蛋稍微煮会;
5.转中火,加入糯米甜酒;
6.加入泡过沥干后的枸杞子,煮一分钟左右;
7.最后加入红糖,在锅里搅拌会即可关火出锅;
8.盛入碗内;
9.记得趁热吃;
10.我喜欢这个味道!
2楼:匿名用户
糯米甜酒煮鸡蛋的做法
1.把需要的食材准备好;
2.枸杞子先用冷水洗净,然后温水浸泡至柔软捞出备用;
3.锅里放入适量的清水,大火烧开;
4.打入鸡蛋稍微煮会;
5.转中火,加入糯米甜酒;
6.加入泡过沥干后的枸杞子,煮一分钟左右;
7.最后加入红糖,在锅里搅拌会即可关火出锅;
8.盛入碗内;
9.记得趁热吃;
10.我喜欢这个味道!
糯米甜酒煮鸡蛋的做法
3楼:林夕的微笑
食材用料:
糯米甜酒适量
鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物
枸杞[图]枸杞20粒相克食物
红糖[图]红糖少许相克食物
清水适量
菜谱做法:
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**11.把需要的食材准备好;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**22.枸杞子先用冷水洗净,然后温水浸泡至柔软捞出备用;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**33.锅里放入适量的清水,大火烧开;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**44.打入鸡蛋稍微煮会;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**55.转中火,加入糯米甜酒;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**66.加入泡过沥干后的枸杞子,煮一分钟左右;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**77.最后加入红糖,在锅里搅拌会即可关火出锅;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**88.盛入碗内;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**99.记得趁热吃;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法**1010.我喜欢这个味道!
4楼:流星雨夜懂
方法/步骤
1在锅里加入适量清水直至煮沸(水不宜过多),接着调到小火继续煮水大约三分钟。
2放入适量鲜嫩甜酒。甜酒不宜过多,否则会导致甜酒味道过浓和稠密。
3放入白砂糖。白砂糖量依旧个人口味(若是老甜酒,则适合放红糖,口感更香醇)。
4鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中。
5鸡蛋快熟时放入枸杞。枸杞不仅能增加甜酒香味,还能使甜酒具有更美好的视觉享受。过三分钟左右即可乘出。
糯米甜酒煮鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
5楼:繁华有一梦
鸡蛋2个,糯米甜酒一小碗
做法1.锅里加水,放入糯米甜酒煮开
2.加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火
糯米甜酒煮鸡蛋,鸡蛋可以用煎好的再加糯米酒煮吗
6楼:匿名用户
糯米甜酒煮鸡蛋的做法
1.锅里加水,放入糯米甜酒煮开
2.加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火
酒煮鸡蛋的做法,糯米酒煮鸡蛋怎么做好吃
7楼:为自己响亮名
食材主料
鸡蛋2个
糯米酒1大勺
辅料白砂糖适量水
适量步骤
1.这边的鸡蛋,糯米酒和白糖
2.煲里放适量水
3.煮开后打鸡蛋下去继续煮
4.煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下,5.放糯米酒煮开
6.放适量的白糖,煮至鸡蛋熟了即可
汤圆的做法,糯米甜酒煮鸡蛋,汤圆怎么做好
8楼:匿名用户
糯米粉5000克,
白糖1500克,熟面粉1250克,枣泥250克,大油500克。
1.将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。
2.再用250克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成400克馅块备用。
3.糯米粉放入筐内,将馅块浸水,倒入糯米粉内滚动,反复6一8次即成。
4.锅内加水烧开,下入元宵,边下边用手勺将开水推转,煮至元宵浮起即可。
汤圆(glue pudding),是中国汉族的代表小吃之一,历史十分悠久。汤圆起源于宋朝,当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅。
外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
汤圆的种类繁多,根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
9楼:wxy萧
糯米甜酒煮鸡蛋介绍:
有很多地方产后月子餐中就有糯米甜酒煮鸡蛋这道营养品,它对产妇产后身体恢复有很多益处。而且,不仅是产后女性可以吃,孕妇、中老年人、身体虚弱和大病初愈的人都可以通过食用糯米甜酒煮鸡蛋来补气养血,重点是糯米甜酒煮鸡蛋功效神奇、营养丰富,而且做法非常简单。
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
10楼:恋人的蜜语吹过
最后再倒入客家米酒,可以加一小块的水红糖调味,烧开后,即可出锅装碗。如图所示,一碗营养丰富的鸡蛋米酒汤圆就做好啦!
煮元宵:
1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。
4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。
11楼:匿名用户
主料甜酒
适量鸡蛋
两枚汤圆
适量辅料水适量
步骤1.准备好事先酿好的甜酒
2.鸡蛋两个,我喜欢吃整个鸡蛋,所以没有打散3.锅里放水烧开,放汤圆差不多熟放鸡蛋,鸡蛋熟了再放甜酒滚一下就可以了.
甜酒煮鸡蛋怎么做?
12楼:匿名用户
具体做法如下:
准备材料:甜酒 ,鸡蛋 ,红糖。
1、先烧小半锅水;
2、用汤勺装一勺凉水;
3、把鸡蛋打在汤勺里;
4、锅里水开了后将汤勺放入锅中,火不要太大,鸡蛋成型了再把汤勺拿出;
5、另取锅加水烧开;
6、把第一口锅里成型的鸡蛋放入;
7、加入甜酒酿,再次煮开后放入红糖就可以了。
13楼:匿名用户
1.锅里倒3碗水烧开,将鸡蛋逐个磕在开水锅中。
2.煮开2分钟后倒入甜酒,煮开即可停火,加入冰糖和搅匀即成。
14楼:匿名用户
您好,以下是说明:
1.锅里倒3碗水烧开,将鸡蛋逐个磕在开水锅中。
2.煮开2分钟后倒入甜酒,煮开即可停火,加入冰糖和搅匀即成。
15楼:比佛
鸡蛋用打蛋器打碎在碗里,甜酒加水加一点糖在锅里煮开,最后倒入盛蛋的碗中,使劲搅拌,就好了。
16楼:匿名用户
原料:甜酒半斤、鸡蛋1个、生姜适量、红糖或白糖(用
来调味)适量(也可以用冰糖或蜂蜜,只要你喜欢)。 制作:1、锅里倒入甜酒和半碗清水,放入生姜、红糖,以中火烧开;2、碗里打入鸡蛋并拌匀;3、水开后改小火,一边搅拌一边倒入鸡蛋液;4、稍稍开大些火,只要水面有气泡冒出即可关火。
酒酿蛋也称醪糟鸡蛋 做法: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 步骤 :
1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。 贴士:
鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。 备注:酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗,据说养颜又**。
主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量**。
糯米甜酒煮鸡蛋
17楼:手机用户
食材:鸡蛋(2个)糯米甜酒(一小碗)白糖小贴士:有需要的话还可以加入一些补血的红枣和枸杞.
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