1楼：啊往事知多少
食材主料：糯米2500克
辅料：碱水适量、粽叶适量、棉线适量
步骤1.糯米淘洗干净后，放到筛子里沥干水分。
2.粽叶洗净，用水稍煮一下。
3.用剪刀剪去叶柄。
4.糯米里放适量的碱水，混合均匀。
5.取两张粽叶，稍错开叠放。
6.放上糯米。
7.上下往中间收拢卷紧。
8.一头往粽叶后面折叠。
9.另一头同样往后折。
10.用棉线缠绕**好。
11.依次做完所有的粽子。
12.码入锅里，加水没过粽子，全程保持水开状态煮2小时即可。
传统粽子的做法，传统粽子怎么做好吃，传统粽子的家常
2楼：很蓝瘦就抬头
食材bai
主料：糯米2500克
辅料：碱水du适量、粽叶适量、棉线适zhi量步骤dao
1.糯米淘洗干净后，放到筛子里沥版干水分。
权2.粽叶洗净，用水稍煮一下。
3.用剪刀剪去叶柄。
4.糯米里放适量的碱水，混合均匀。
5.取两张粽叶，稍错开叠放。
6.放上糯米。
7.上下往中间收拢卷紧。
8.一头往粽叶后面折叠。
9.另一头同样往后折。
10.用棉线缠绕**好。
11.依次做完所有的粽子。
12.码入锅里，加水没过粽子，全程保持水开状态煮2小时即可。
粽子怎么做最好吃
3楼：植物网
主料bai
糯米适量
du辅料
粽叶适量zhi
猪肉适量
花生米dao适量
红豆适量
蜜枣版适量
包针一权根
配料上色酱油适量
盐适量花椒适量
八角适量
粽子包法的做法步骤
1圈起来放枣和糯米。
2在尾部绕一下。
3在外边再包一根粽叶，中间插入包针把粽叶的尾部插入包针的洞里，好的把粽叶带到对面。
4下一个是咸的，卷好放入肉。
5把上面盖起来。
6盖好了，用线给扎起来就可以了。
7一甜一咸开吃了。
4楼：阿亮体重管理
吃粽子了吗，怎样吃粽子不胖呢，教你几招。 第一如何判断粽子的热量高低？ 市场上的粽子没有几十种也有十几种了，但是不管什么品种，只要是加了糖，或者加了油，或者既加了糖又加了油，比如豆沙，枣泥，蛋黄鲜肉，排骨等等，这些热量都偏高
传统粽子的做法步骤图，传统粽子怎么做好吃
5楼：abc画机
用料猪肉 1000g
白芸豆 400g
笋干 250g
糯米 5斤
粽叶 80张
棕榈叶（或是棉绳） 若干
传统粽子的做法
将粽叶用热水浸泡。（如果是新鲜的粽叶只要用热水洗净即可）浸泡半小时后洗净放在一边沥干。
将白芸豆浸泡备用。
将洗干净后切成小块。（连皮切）
笋干切小粒加油炒熟，乘出放一旁冷却。
糯米用温水洗净沥干。（不用浸泡）
肉块加酱油调味，糯米加酱油和盐，适当可以加点味精。
接下来就主要是包啦。取一大一小两张粽叶，正面（光滑的一面）朝上，小的放在上面，两张勿对齐，相距3厘米左右。
如图一半对齐弯曲。
取下面4厘米左右弯折回来。
正面朝上就形成斗状。
铺一层糯米。
依次放入肉、笋干、白芸豆。
再铺一层糯米覆盖。
左手拿着粽身，右手将剩下的粽叶盖上。
形成的两个角向下折，包起。
将粽子捏实，拍一拍，然后将长出的粽叶向一边折，效果如图。
这里用的是棕榈叶，可以当绳子用，将其包起。
打结。粽子就包好啦
如何做北方粽子最好吃(**)
6楼：岁月不寒
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫角黍、筒粽。其由来已久，花样繁多。
每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
下面介绍肉粽做法和准备，接着介绍怎样包粽子**！
a、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。
b、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
c、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。
d、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
e、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。
开始包粽子：（下面有，怎样包粽子**。）
1、漏斗（模形，简单的三角形对拆即可，示粽子大小而订）做好插在杯子上待用；
2、取两片粽叶（粽叶太小的话可以多用几片），先后从两个相反的方向压进漏斗中；
3、先后用汤匙舀入糯米、绿豆、肉、花生、冬菇，最后再覆盖一层糯米；
4、把粽叶折好，从漏斗中取出，用粽绳沿着棱角绑好；
（1）先把下边的叶子往中间折；
（2）折上边的叶子；
（3）把右边的叶子叠齐一起折到左边；
（4）把粽子从漏斗中取出；
（5）用绳子把所有的叶子连粽子一起绑好，长出来的叶子可以剪掉。
这里说明一下，粽子的“造型”有经验的师傅是不用模具的哦，包裹的方法也有很多种。下面是怎样包粽子**。图示：
端午传统糯米粽怎么做如何做好
7楼：阿登反击的海角
端午传统糯米粽的做法步骤
端午传统糯米粽的做法**11. 请原谅我自己没办法拍照…将泡好的糯米和大枣等用洗净的粽叶包起来，粽叶有凸起的一面朝外，每个粽叶依次重叠放好，卷为漏斗状，装入糯米，包好之后捆好
端午传统糯米粽的做法**22. 锅中倒入没过粽子粽子的水，开过之后继续中火煮至1-1.5小时，视粽子数量和大小而定，也可用高压锅煮制
端午传统糯米粽的做法**33. 淋上蜂蜜就可以吃软软糯糯的甜粽啦
粽子的做法大全 粽子怎样做最好吃
8楼：30秒不
五花copy肉300克
糯米500克
花生米100克
绿豆50克
生抽适量
云南传统粽子的家常做法怎么做好吃
9楼：那一秒变沉默
云南传统粽子的做法
云南传统粽子的做法**11.将棕树叶，按照纹理撕开成单片。将单片叶子中的“骨头”撕掉，叶子就变成了对称的两条叶子。
云南传统粽子的做法**22.将两根叶子背面朝上对折成步骤3，步骤4的形状。
云南传统粽子的做法**33.步骤3、4的目的是为了成为步骤5，注意步骤5折出了两个角。
云南传统粽子的做法**44.顺从步骤5，不要翻转，挑压成步骤7。
云南传统粽子的做法**55.再次重复步骤6、7，挑压成步骤9。
云南传统粽子的做法**66.步骤10，分解成了四小步
云南传统粽子的做法**77.步骤11分成四小步，方法类似步骤10.
云南传统粽子的做法**88.步骤12、步骤13方法同上。
云南传统粽子的做法**99.步骤10、11、12、13，方法类似，只是穿插位置略有区别。
云南传统粽子的做法**1010.将四根叶子拉紧，稍作整理，即成一个精巧玲珑的粽子壳。
云南传统粽子的做法**1111.翠色欲滴
云南传统粽子的做法**1212.准备好糯米（提前浸泡一夜为佳），粽子壳，自制的火腿、叉烧肉、香肠待用。
云南传统粽子的做法**1313.编好后要浸泡在水中防止棕叶变蔫、变皱
云南传统粽子的做法**1414.放入不同的肉馅成为不同味道的粽子
云南传统粽子的做法**1515.将糯米放入粽子壳内，先放棕子壳容量的三分之一，随后装入火腿、叉烧肉或者香肠，最后再将粽壳装满糯米，就可以封口。
云南传统粽子的做法**1616.粽子壳封口，如图，原则是美观、把口封紧，将多余的叶子尽量编压起来。
云南传统粽子的做法**1717.将多余的叶子修剪整齐，完工。
云南传统粽子的做法**1818.将粽子放进冷水中煮50分钟，出锅
怎么做好吃，传统粽子的家常做法
10楼：陌上_卿名酒酒
主料糯米
2500克
辅料碱水
适量粽叶
适量棉线
适量步骤
1.糯米淘洗干净后，放到筛子里沥干水分。
2.粽叶洗净，用水稍煮一下。
3.用剪刀剪去叶柄。
4.糯米里放适量的碱水，混合均匀。
5.取两张粽叶，稍错开叠放。
6.放上糯米。
7.上下往中间收拢卷紧。
8.一头往粽叶后面折叠。
9.另一头同样往后折。
10.用棉线缠绕**好。
11.依次做完所有的粽子。
12.码入锅里，加水没过粽子，全程保持水开状态煮2小时即可。
家的咸粽子怎么做好吃,我家的咸粽子怎么做好吃
1楼 命中注定的 食材糯米500克 五花肉300克 粽叶40张 生抽适量 老抽适量 我家的咸粽子怎么做好吃 2楼 那一秒变沉默 步骤bai 咸粽子的做法步骤du11 备好新鲜的粽叶 咸粽子的做法zhi步骤22 五花肉用dao酱油，鸡精，内盐，料酒，淹制好容 咸粽子的做法步骤33 糯米，花生，绿豆，红...
水果粽子的做法，水晶水果粽子怎么做好吃
1楼 匿名用户 材料主料 西米适量 辅料 水果干适量 水晶水果粽子 1西米泡软 2水果干切的小丁丁 蜜枣切小下 3粽子包好，上锅煮 大火15分钟，然后30分钟小中火出锅小贴士西米要用水泡，泡久一点，西米容易粘 芒果水晶粽子的做法，芒果水晶粽子怎么做好吃 2楼 匿名用户 1 往西米中加入植物油和细砂糖...
粽子的做法步骤图，潮汕咸粽子怎么做好吃
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