1楼：匿名用户
主料高筋面粉
200g
全麦面粉
50g低筋面粉
50g鸡蛋
1个黄瓜
1根香肠
80g芝士片
1片熟芝麻
16g辅料
黄油15g
沙拉汁10ml
酵母3g
食盐1g
白糖30g
植物油3ml
步骤1.全麦面粉、高粉和低粉放入面包桶中。
2.放入熟芝麻。
3.对角线放盐和白糖，中间放入酵母。
4.根据面粉的吸水性，适量的加入清水，开始第一次和面程序。
5.第一次程序结束后，放入室温软化的黄油。
6.开始第二次和面程序。
7.程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。
8.室温进行一发。
9.发好的面团拿出来排气。
10.分成四份，松弛15分钟左右。
11.拿一份面团，擀开，从上至下卷起来。
12.放入吐司盒中。
13.做好所有的。
14.烤箱中放一碗热水，进行二发。
15.发至7—8分满的时候，加盖盖子。
16.预热烤箱，上下火+热风对流200度45分钟左右，烤好以后倒扣放凉。
17.锅中倒油，放入香肠片，打个鸡蛋，煎一下。
18.吐司、黄瓜切片，准备好芝士片。
19.垫一层保鲜膜，放吐司片、芝士片和黄瓜片。
20.盖一层吐司片、香肠片。
21.放煎蛋，浇沙拉汁，盖最后一层吐司片。
22.对半切开~
23.营养早餐！
有哪些经典的美食纪录片
2楼：谢谢
1.老广的味道 第四季（更新中）
3楼：1255妖
舌尖上的中国（第三季最好看），寿司之神（日本），寻味顺德（美食）
新彊味道，四季味道，木果传，小海鲜
4楼：坨坨
如下所示，中国最有名的就是《舌尖上
的中国》。
中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》
日本《寿司之神》《nhk：舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半：巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》
《舌尖上的中国》为中国**电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。
该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港tvb翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。
舌尖系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。
由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映。
5楼：匿名用户
老广的味道，四季的味道，街边小吃，贪嘴意大利，过年，寻味顺德(里面的美食超好吃)，盛宴，新疆的味道(有十五集)
6楼：荏洅喵
中国《舌尖上
的中国》《一城一味》《中国美食探秘》
日本《寿司之神》《nhk：舌尖上的世界》
《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半：巧克力人生》
《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》
7楼：西京逢夏
舌尖上的中国、十二道锋味、龙菜、行走的餐桌、隐厨都是国内做的特别棒的记录片，强烈推荐
北京有什么特色美食？
8楼：那个闪电
1、驴打滚
驴打滚是黄米面团卷豆沙，不过卷好后将其在黄豆面上翻滚，让表面沾上一层黄豆面，以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感，幽默的北京人把它起名为驴打滚。驴打滚口感软糯，不黏牙，深受老北京的欢迎。
2、卤煮火烧
卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉**昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。
3、爆肚
有人说不吃爆肚的人不是北京人，吃爆肚的人不见得是地道北京人。只因新一代根本不在乎自己是哪儿的人，只要是好吃的，他们就会“呼朋引伴，蜂拥而上”，因此喜吃爆肚的人越来越多。
4、老北京炸酱面
炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。在老北京炸酱面、海碗居、一碗居都有比较正宗的炸酱面。
5、褡裢火烧
提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。不仅历史悠久，而且风味独特，是老北京的传统美食小吃之一。“褡裢火烧”以其皮薄馅大，外焦里嫩而口味鲜美，因制作成形后，酷似旧时人们腰带上装财物用的“褡裢”，因而得名，取其发财之意。
6、庆丰包子
庆丰包子铺始建于1948年，庆丰包子铺可是京城最有名的包子铺了，历史悠久，包子当然是个儿大馅多，鲜美无比。
7、老北京涮锅
老北京涮锅也称“涮羊肉”老北京涮羊肉制作简单，口感良好。
吃的顺序很有讲究：1、先涮毛肚;2、再涮肉;3、三下菜;4、最后煮杂面
8、北京烤鸭
北京烤鸭，不是用普通的烤鸭制成。相传，它是用北京非常名贵的鸭子，以果木烤制而成。因为色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”，驰名中外。
北京烤鸭不只是一种美食，更是一种文化，代表了北京特有的文化
9楼：纵锦欣谷年
答:北京菜简称京菜，由本地菜与山东菜、宫廷菜融合发展而来。它从元、明、清宫廷卸厨和王府家厨逐步流传演变而成。
元代，由于其符合蒙古王公口味，一跃而登大雅之堂。入明以后，其势不衰。到清代蔚为壮观，以满汉全席为京菜高峰。
做法以烤、爆、炸、溜、炒为主，兼用烧、烩。菜肴质地讲究酥、脆、鲜、嫩。选料广泛，刀法精细，烹调讲究，造型美观。
主咸，兼合其他口味。名菜有烤鸭和涮羊肉等，有“国菜”之誉。
北京菜1、形成：
北京是元朝古都，各地进贡的贡品丰富多彩。交通四通八达，各地物产源源进入北京，这些都为京菜的形成和发展提供了丰富的物质基础。历史上北京城，受草原饮食文化和华北平原农耕饮食文化的影响，具有浓郁的地方风味。
北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。
2、特点：
（1）精于选料，讲究时令。
（2）烹调细腻。
（3）讲究刀工，讲究火候，讲究调味。
（4）讲究制汤、澄卤。
3、代表菜：
京菜代表菜有"北京烤鸭"、"涮羊肉"、"烤肉"、"烤乳猪"、"水晶肘子"、"酥鱼"等。
10楼：福星星廉河
代表菜：
京菜代表菜有"北京烤鸭"、
"涮羊肉"、"烤肉"、"烤乳猪"、"水晶肘子"、"酥鱼"等。
最爱喝豆汁儿了....
强烈推荐:天坛北门对面有个"瓷器口豆汁店"正宗.
再有就是白魁老号了.我最爱喝豆汁儿了....
还有北京啤酒!!!也不错!还有北京啤酒!!!也不错!
豆汁、面茶、酸梅汤豆汁、面茶、酸梅汤
11楼：居绿柳喻寅
全聚德，冰糖葫芦，果圃,还有北京烤鸭,我也好想吃哦
12楼：匿名用户
关于北京的美食，我倒是有一家“很久以前羊肉串”，是一家连锁的烧烤，无论是店内装饰还是美食，都不错的。给大家上图啦
13楼：榴莲飘飘闻不到
顺义顺沙路上新开了一家烤场庄园，以特色烧烤作主打菜系，又融纳了京味家常菜、湘菜、干锅砂钵、蒸菜、山野菜，个人喜欢他家的烤全羊，风味独特，北京吃到这样的烧烤很难得啊，，，
14楼：匿名用户
烤鸭、涮羊肉、锅贴、驴打滚、烧饼……好多的，北京的小吃美食非常多，欢迎来北京！北京开饭喇美食网不错的，上面的美食信息比较多
15楼：茶果茶
炒肝。卤煮。爆肚。豆汁焦圈，驴打滚，艾窝窝。豌豆黄，绿豆糕。杏仁豆腐，烤肉季，烤肉宛。烤鸭。奶油炸糕。灌肠...特别多
16楼：匿名用户
还有府佑街的延吉冷面也很传统正宗的~
17楼：泉城王二小
如今孩子的钱,女人的钱,还有就是嘴巴的钱最好挣.所以在任何地方,餐饮都是一直存在暴利机会!“餐饮门槛跨进的时候很低，但是想迈出去门槛要求就高了”，几乎每个人都有自己想开一家餐厅的念头，每天都有不少人将这个念头变为现实，同样，每天都有不少人的这个念头被现实无情的破灭，不得已“关门大吉。
”新手开餐厅，尤其是以前从来没有涉足过餐饮业的人士想转行开餐厅，有很多开业前的准备工作是要做足的。但是最重要的一点是，不仅要选择一个好的餐饮项目，还要选择一个好的加盟政策！近期看到一个好的加盟项目,独一味万州烤鱼！
详情您可以去他们官网看看。ps:一个好的加盟店，不能够是单纯的卖一个加盟品牌，从此之后置之不理！
一个好的加盟店，应当是加盟后共同经营，共同盈利！一个好的加盟店，同样是有着好的加盟政策和优势来
18楼：你饿了不
烤全羊，，射雕烤场的不赖，
19楼：匿名用户
烤鸭！因为我也很喜欢吃
20楼：邬洁谌梦凡
眉州东坡酒楼(亚运村店)
朝阳区慧忠北里111号楼(近奥林匹克森林公园)【东坡肘子】
牛和牛韩式烤肉
朝阳区八里庄北里1号1号楼2楼(地铁6号线十里堡站出b口，路西向北20米)
泰权古典**餐厅
朝阳区朝阳公园路1号蓝色港湾对面好运街
【泰餐】西米糕口不错
湄南河泰厨
朝阳区金汇路8-9号世界城商业街8号楼星美影城1楼大厅内(世贸天阶北侧)
日昌餐馆(北海总店)
西城区地安门西大街14号(近北海北门)
【煲仔饭、纸包鸡】
张妈妈特色川味馆
东城区安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)【正宗四川口味】
21楼：匿名用户
提醒你一下，这些特色在今日餐饮**上都能找到优惠的哦
22楼：喜79466茶
看个人口味呀，根据口味选择
美国的美食有什么
23楼：支点的家
1、特大啃
turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
buffalo wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的cobb salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
4、冰激凌
1937年，来自麻洲的ruth grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。
虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了chocolate chip cookie dough ice cream！
5、果塔饼干
s'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。
美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。
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