1楼：萌萌的上官清寒
肉三鲜饺子的做法
1. 将猪肉剁成肉
馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。
2. 剁完馅，别着急洗菜，再把面和好.
3. 肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了，韭菜择好，清洗干净。
4. 将韭菜切碎。
5. 木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。
6. 将木耳剁碎。
7. 鲜虾去壳，去虾线。
8. 将虾仁剁一剁，记住不要太碎。
9. 将所有的材料放入盆中。
10. 炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。
11. 揉面团，切剂子。
12. 擀皮子。
13. 包馅。
14. 排排坐。
15. 奶奶悉心指导的饺子出锅啰。
三鲜馅饺子 最好吃的做法是？
2楼：匿名用户
三鲜馅饺子需要准备的材料及做法 三鲜馅饺子怎么做最好吃。人都口味是千千万万的，所以饺子的种类也很多。三鲜馅饺子是饺子中一个很有名气的种类。
但是怎样才能做出最正宗的三鲜馅饺子是一个很有讲究的过程。不管从选料还是处理这里材料，都考验一个人的经验和技术。
三鲜饺子的原料：光面粉400克、猪肉馅300克;
三鲜饺子的配料：海米50克、韭菜100克、香菇5个;
三鲜饺子的调料：香油、酱油、盐、味精、五香粉、姜末。
三鲜饺子的做法：
1、将海米洗净，用开水泡上。
2、香菇、韭菜洗净，切末。
3、猪肉馅中放入香菇末，分4次倒入50克泡海米的水，朝一个方向用力搅打，至肉发粘成稠糊状。
肉三鲜馅饺子馅放什么和馅的做法
3楼：匿名用户
做法来如下：自
肉三鲜：
当然肉你可以用很多种，比如鸡肉，羊肉，猪肉等等都可以，用手工剁成肉馅再配以季节性蔬菜为辅，口味偏咸，山东、山西、辽宁等地的朋友，必须准备一碗酱汁蘸着吃，辣椒酱、老干妈豆瓣酱、老醋等，都是可选的。肉剁碎后放入鸡蛋液拌之，再放入盐、酱油、蚝油、味精（鸡精），朝着顺时针方向搅拌，最后再放入炒好的鸡蛋、食用油、韭菜（时令蔬菜）。
素三鲜：
韭菜六两，盐适量，味素适量，十三香适量，鸡蛋四两，香油少许，色拉油适量，虾仁适量。把韭菜洗净，晾干，切碎加入色拉油搅匀，然后加入鸡蛋，盐，味。十三香，香油搅拌均匀即可，在包饺子的时候放一个虾仁即可。
当然不放虾仁放些虾皮也很好吃。
海三鲜：
这种饺子馅以海鲜为主，以高档的海味为主材料（海参、贝类、鲜虾），再搭配时令蔬菜调制而成，口感较为清淡，吃的时候佐以酱汁辅食，调馅方法：鸡蛋、韭菜、木耳、（蔬菜类都要先炒熟再用），放盐、胡椒粉、酱油、食用油拌好，最后再放切好的韭菜。就可以了。
4楼：苦苦的挣扎
肉三鲜水bai
饺的做法
1.将猪肉剁du成肉馅，加入葱姜末，盐zhi，花椒面，dao酱油，搅拌均匀。专
2.剁完馅，别着急洗菜属，再把面和好，
3.肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。
4.将韭菜切碎。
5.木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。
6.将木耳剁碎。
7.鲜虾去壳，去虾线。
8.将虾仁剁一剁，记住不要太碎。
9.将所有的材料放入盆中。
10.炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。
11.揉面团，切剂子。
12.擀皮子。
13.包馅。
14.排排坐。
15.奶奶悉心指导的饺子出锅啰！
三鲜馅饺子怎么做如何做好吃
5楼：匿名用户
主料 饺子粉500克
du 肉馅500克 干虾仁100克 鸡蛋5个zhi韭菜500克
辅料油适量
dao内
肉三鲜饺子的家常做法大全怎么做好吃
6楼：白
食材主料袭
饺子粉400g
温水200g
肉馅200g
韭菜适量
木耳适量
鸡蛋1个盐适量
糖1g生抽适量
蚝油适量
香油适量
葱姜末适量
步骤1.把面和温水混合，活成光滑的面团。
2.肉馅加各种调料拌匀
3.韭菜木耳切碎，鸡蛋炒碎。
4.放到肉馅里拌匀
5.活好的面揪成剂子
6.擀成皮
7.放上馅
8.包成饺子
9.包好的饺子
10.煮熟配上辣椒、蒜、醋就可以开动了。
肉三鲜饺子馅怎样调，正宗肉三鲜饺子的做法
7楼：匿名用户
一、肉三鲜饺子馅的调法·：
1、猪肉手工剁馅，加入姜末、五香粉、胡椒粉和酱内油。
2、充分搅拌均匀
容。3、然后把150克水分5--6次加入，每次加水后都要顺一个方向充分搅拌至水完全吸收再加下一次。
4、水完全加入后继续顺一个方向搅拌，直到馅料上劲。
5、鸡蛋炒成小散穗。
6、鲜虾剥出虾仁，挑去虾线。我买的虾比较大，也可以用小点的,加少许胡椒粉和黄酒腌制15分钟。
7、把水发黑木耳切碎，韭菜顶刀切碎，鸡蛋也可以稍微再切一下。把切好的鸡蛋和黑木耳加入肉馅中充分均匀。
8、腌好的虾仁用厨房纸吸取多余水分。虾仁切丁加入馅料中。
9、把馅料扒到一边，放入韭菜，用香油把韭菜拌均匀，以锁住韭菜的水分。
10、轻轻搅拌均匀馅就拌好了。
二、饺子做法：
1、面粉加水和成比较硬的面团，因这款饺子皮很薄，所以要比平时包饺子的面团硬一点。分成7克左右重的剂子，擀成圆皮。
2、包入13克左右的馅料。我用的虾仁比较多，每个饺子里面都能有2--3粒大颗粒的虾仁，就完成了。
8楼：青春永不倦
食材明细
猪肉250克
韭菜100克
鲜虾20粒
木耳100克葱一根
姜一块花生油适量盐适量
酱油适量
咸鲜口味内煮工艺
十分钟容
耗时简单
难度肉三鲜水饺的做法步骤
肉三鲜水饺的做法步骤：1 1将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。
肉三鲜水饺的做法步骤：2 2剁完馅，别着急洗菜，再把面和好.
肉三鲜水饺的做法步骤：3 3肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。
肉三鲜水饺的做法步骤：4 4将韭菜切碎。
肉三鲜水饺的做法步骤：5 5木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。
肉三鲜水饺的做法步骤：6 6将木耳剁碎。
肉三鲜水饺的做法步骤：7 7鲜虾去壳，去虾线。
肉三鲜水饺的做法步骤：8 8将虾仁剁一剁，记住不要太碎。
肉三鲜水饺的做法步骤：9 9将所有的材料放入盆中。
肉三鲜水饺的做法步骤：10 10炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。
肉三鲜水饺的做法步骤：11 11揉面团，切剂子。
肉三鲜水饺的做法步骤：12 12擀皮子。
肉三鲜水饺的做法步骤：13 13包馅。
肉三鲜水饺的做法步骤：14
9楼：匿名用户
肉三鲜饺bai子的做法
du1. 将猪肉剁成肉馅，加入zhi葱姜末，dao盐，花椒面，酱油，
回搅拌均匀。
2. 剁完答馅，别着急洗菜，再把面和好.
3. 肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了，韭菜择好，清洗干净。
4. 将韭菜切碎。
5. 木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。
6. 将木耳剁碎。
7. 鲜虾去壳，去虾线。
8. 将虾仁剁一剁，记住不要太碎。
9. 将所有的材料放入盆中。
10. 炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。
11. 揉面团，切剂子。
12. 擀皮子。
13. 包馅。
14. 排排坐。
15. 奶奶悉心指导的饺子出锅啰。
三鲜饺子怎么做好吃吗
10楼：
用料方便面 1包
水2碗 平时吃饭的碗
葱花切成小碎块 拇指大一节
醋 适量
香菜回 适量
火腿 1或者2根
鸡蛋 1个
煮方便面的做法答
锅内倒入2碗水，汤少点味更浓，也可加入1.5碗水等水开时，切小葱段，香菜，火腿竖切为两半，再斜刀切小块，取碗打鸡蛋拌匀
水开后调料倒入煮开再放入面饼，把面饼用筷子分开加入火腿肠把鸡蛋打入碗中，搅匀，待面饼5分熟时倒入，稍微煮1分左右，加入切好的葱花香菜，适量醋出锅。刚好7分熟，啊，美味，深夜来一碗，别提多幸福满满
11楼：我家有菜
三鲜饺子怎么做？准备韭菜鸡蛋虾仁，再来点猪肉馅，姜粉白糖，胡椒粉13香，生抽香油搅拌均匀。
水芹三鲜饺子怎么做如何做好吃
12楼：林夕的微笑
材料主料：copy水芹菜400g、皮皮虾仁400g、鸡蛋bai100g、肉du馅500g、饺皮800g；
辅料：油zhi适量dao、盐适量、
黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、大葱适量
水芹三鲜饺子
1将水芹菜洗净切碎，加入少许食盐挤掉水份
2将皮皮虾仁剁成馅，猪肉馅是在买时让商家洗净加工好的，大葱也是加工肉馅时就放入的，再加入两个鸡蛋。
3将所有食材里加入生抽，盐，料酒黑胡椒粉搅拌好，拌馅时要顺着一个方向搅拌，这样拌出的馅才好吃有劲道
4手里放好一张饺子皮，中间放上肉馅
将饺子皮中间对捏
从右边开始捏饺皮，后面多留些
将后面的褶子捏平
5从左面开始再捏，一般一个饺子捏七下就会有好看的褶子出来
6饺子子包好后摆平放好，要分开一个不沾一个
7锅内烧开水后放入饺子，煮开后加半碗冷水继续煮，一共加三次冷水煮开饺子就熟了可以出锅了，
8饺子用漏勺捞出后放盘子里，要是没尽快吃完的话要经常晃动下盘子让饺子不粘在一起
三鲜馅饺子怎么做好吃
13楼：李平
原料:面粉750克，猪肉500克，蔬菜750克。
配 料： 香油15克，酱油100克，精盐15克，味精4克，葱末15克，姜末5克。
制作方法:
1)将虾仁用开水泡上，木耳择洗干净；再将猪肉、虾仁、木耳分别剁碎成末；鸡蛋磕入盆内，加少许油炒散待用。
2)将内馅放入盆内，加入酱油搅拌均匀，再分4次添入240克水，朝一个方向用力搅打，待内分粘成稠糊状时，加入葱姜末、海米末、木耳末、熟鸡蛋、精盐、味精、香油，拌匀成三鲜馅。3)将面粉放入盆内，加入清水350克，和成软硬合适的面团，揉搓光滑稍饧，搓成长条，揪成50克10个的小剂子，按扁，擀成小圆皮，左手拿皮，右手打馅，再用双手把面皮合拢，捏成饺子，用开水 煮熟即成。
特 点： 味皮柔馅香，鲜而不腻。
《干货》荤三鲜馅的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 炎仌王 用料熟猪油 20g 猪夹心肉 100克 新鲜大虾 50g 新鲜的鸡脯肉 50g 发好的海参 25g 水发香菇 15g 冬笋 35g 葱 12g 姜 3g 盐 2g 酱油 10g 料酒 5g 白糖 2g 味精 2g 胡椒粉 2g 麻油 5g 《干货》荤三鲜馅的做法 制作方法 1 将猪肉 ...
三鲜素饺子哪种馅好吃,素三鲜饺子，一般都是哪几样馅
1楼 小小志 三鲜馅饺子分肉三鲜和素三鲜 肉三鲜是 虾仁 猪肉 韭菜 或猪肉 虾仁 鸡蛋素三鲜是 韭菜 鸡蛋 虾皮 下面是详细的做法 素三鲜饺子 主料 韭菜 适量 鸡蛋 适量 虾皮 适量 饺子皮 适量 调料 油 适量 香油 适量 五香粉 适量 盐 适量 步骤 1原料备用。 2韭菜洗净切碎。 3鸡蛋炒...
怎样做饺子胡萝卜香菇馅最好吃,饺子的做法，胡萝卜香菇肉馅饺子怎么做好吃
1楼 夜梦薇 主料高筋面粉500g 肉馅400g 香菇300g 胡萝卜1根 辅料油适 量盐适量 蚝油适量 海鲜酱油适量 十三香3g 香油适量 大葱适量 姜适量步骤 1 食材图 2 和好的面粉 3 香菇切碎粒，胡萝卜切小丁 葱姜切末 4 炒锅放油烧6成热放入葱姜末 八角一个炒香再将胡萝卜丁放入煸炒。然...