1楼：裱微杏
粽叶坨子的做法
野生的水六子，洗净后放开水里煮熟粽叶坨子的做法 步骤1我用的是压力锅，煮好后浸泡2小时粽叶坨子的做法 步骤2把花生芝麻炒熟，然后将花生用擀面杖捻细，锅里放油把捻好的花生和芝麻，白糖放入拌匀粽叶坨子的做法 步骤3
在锅里放油，放适当的水烧开，放入浸泡好的水六子，加少许盐，小火慢慢加入米粉粽叶坨子的做法 步骤4
倒入盆子里揉，揉得越好越柔软粽叶坨子的做法 步骤5揉好后像包子一样，只是裹上了一层粽叶，也可以做好直接放入锅里煎黄后放水煮熟粽叶坨子的做法 步骤6
又香又软
粽叶包肉的做法步骤图，粽叶包肉怎么做好吃
2楼：今夕何夕是朝夕
用料猪肉500克
葱一根大葱适量
酱油适量
料酒适量
盐适量姜六片
八角三个
桂皮两碎块内
冰糖适量
粽叶根容据你的肉块量
麻绳或者拉菲草数量按照个数来
将做法保存到手机
步骤 1
肉过热水一下
步骤 2
粽叶开水烫一下，然后将热水里过过的肉包起来，那个草是拉菲草步骤 3
将肉一个个放进锅子里，加入葱姜料酒八角桂皮，大火煮开，然后小火慢炖一个小时，一个小时后再开大火收汁出锅。
3楼：公羊永修霍婷
你好！食材
五花肉500克
红糖2勺
老抽2勺
黄酒50毫升
姜片1片
桂皮1块步骤1
五花肉切成3cm左右的方块回，然后用粽叶答条一块块的包起来，肉皮朝下，整齐地码放在砂锅内，加黄酒、红糖，老抽，再放一片姜片，一根桂皮。
2中小火慢炖30分钟
3然后翻面再小火炖15-20分钟，至汤汁浓稠4装盘出锅
如有疑问，请追问。
粽叶怎么做好吃，粽叶的吃法
4楼：超你入怀
用料小排 500g
腌制作料 随自己的口味喜好
粽叶秘制粽叶小排的做法
根据自己喜好的口味提前一晚腌制，粽叶包裹。
烤箱中层上下火200度一小时。
出炉，摆盘，完成
粽叶私房红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃
5楼：匿名用户
用料五花肉 一条
粽叶 两张
桂皮 一小块（宁少误多）
老抽 15ml
生抽 30ml
**糖 一块
盐 根据
内需要加
容粽叶私房红烧肉的做法
肉焯水，捞出
砂锅底部垫上两片粽叶，放入焯水好的肉，加刚开的热水，以快要没过肉为宜，汤太多不香
加入料酒两勺，老抽，生抽，冰糖，桂皮，煮开以后，开最小火焖1.5-2小时，最后大火收汤调味即可
粽叶糯米香的做法步骤图，粽叶糯米香怎么做
6楼：匿名用户
五花肉洗净，切块，拍几片姜块，用调料（老抽、生抽、五香粉、料酒、糖、盐、鸡精）提前一天腌制。
首先把糯米洗干净，泡一下。
接着把粽叶稍微煮一下，一片一片清洗干净。
糯米泡3～4小时后，沥干水，用盐和酱油拌一下糯米，让它入味。
咸鸭蛋取蛋黄，切成两半。（一个粽子放一半蛋黄）材料都准备好就可以动手包了。先放少量糯米，再放两块五花肉和半块蛋黄，接着再放适量的糯米。
包好上锅煮3个小时，水要没过粽子。水开后中小火煮。一个半小时候，锅里水会少，这时适量添加热开水，接着煮。
粽叶蒸糯米排骨的做法步骤图，怎么做好吃
7楼：隆冬之雪中暗香
步骤 1
排骨凉水浸泡30分钟，清洗干净，放进容器里。
步骤 2
放姜片、盐、生抽、老抽、白胡椒专粉腌制盖保鲜属膜放冰箱一晚上。期间记得给排骨翻翻身。
步骤 3
糯米清洗干净，用水泡一晚上。
步骤 4
准备开始蒸前，用开水泡下干粽叶，清洗后备用。
步骤 5
糯米控干水，排骨倒掉腌制的所有食材，排骨在糯米里滚下，放到铺满粽叶的盘子里。
步骤 6
剩下的糯米倒到盘子上面，用粽叶盖住，上面放根筷子压住。放进蒸锅小火蒸1.5-2小时。
坨子怎么做如何做好吃
8楼：0投资免费招代
菜坨子（小时候的味道
）的做法步骤
1. 大西葫芦（大西葫芦就是那种有籽的老西葫芦。记住千万不好嫩的。
嫩的出汤多不成形。做出来根本吃不到西葫芦丝）用擦丝板擦成粗丝。放到一个大的盆里撒上盐等二十分钟到半小时。
2. 等待的时间剥好蒜捣成蒜泥放适量清水待坨子摊好后蘸着吃。
3. 静置二十多分钟后的西葫芦丝会出很多汤。把这些多余的水份挤掉但不要太干燥。然后放入少量面粉。西葫芦和面粉的比例4:1就可以。
4. 然后上饼铛。家里如果没有这种老式铸铁饼铛的话建议用平底锅。
因为电饼铛做出来的味道会差很多。饼铛里倒少量油防止粘锅。挖一勺拌好的西葫芦面边煎边压成薄饼状。
（记得不要煎着一面一直压。要两面替换着来。大概压车三道五毫米那么厚就可以了）记得要有耐心不要心急哦。
要一勺一勺的挖 一张一张的摊。
5. 然后煎到两面焦黄就可以出锅了。
9楼：
蒜泥拌西葫芦 主料: 西葫芦 200克 配料: 大蒜 30克 木耳(水发) 25克 虾米 15克 调料:
香油 2克 盐 3克 味精 1克 醋 5克 各适量 制作方法 1. 西葫芦洗净去皮，瓤、切条，与黑木耳一同放入开水锅中焯熟，捞出沥水;2. 黑木耳泡发洗净后切丝;3.
将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中，加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
粽叶饭怎么做如何做好吃
10楼：棋盘上的小棋子
包粽子剩下一些粽叶，用来做粽叶饭很不错呀，粽香四溢，好吃的很哦版主料米饭1碗 干香菇5朵
干茶树菇适量 豌豆适量
胡萝卜半根 盐适量
酱油少许 葱姜适量
粽叶适量
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
粽叶饭的做法步骤
1.干香菇，茶树菇提前泡发
2.豌豆，胡萝卜焯水备用
3.泡好的蘑菇切丁
4.锅中放油爆香葱姜，加入蘑菇丁翻炒
5.加入蔬菜翻炒一会儿，加入少许酱油提味6.加入米饭翻炒均匀，撒盐调味即可，米饭是提前蒸熟的，剩米饭都可以的
7.把饭放入消过毒的粽叶上，粽叶交错铺好8.包好用粽绳系好
9.放入蒸烤箱，用锅也可
10.选择纯蒸100度20分钟，用锅蒸一样的，大火转中火蒸20分11.蒸好啦
12.香气四溢啊
13.蘑菇的香味混合着粽叶的清香，味道超棒
粽叶蒸鸡的做法，粽叶蒸鸡怎么做好吃，粽叶蒸鸡
11楼：最爱幻雪宝儿
主料鸡1只糯米
1小碗新鲜香菇
1个干香菇
1个玉米粒
少许猪肉
少许红枣
4个辅料盐适量
小葱3根
专胡椒粉
少许蚝油
1勺属生姜
2片粽叶
1小把步骤
1.鸡一只洗净用盐胡椒生姜腌制半个小时。
2.糯米一小碗洗净蒸熟。
3.猪肉切丁后用盐胡椒生抽葱拌匀，取干香菇一个切丁，鲜香菇一个切丁，玉米粒一小把，胡萝卜适量切丁，生姜两片，红枣四个，葱两根。
4.把姜葱、肉、玉米、香菇炒至断生，加盐，然后拌入蒸熟的糯米饭，还有红枣四个拌匀，再将食材填满鸡肚。（糯米可以提前泡4个小时，就可以不蒸熟，直接拌入佐料，为了保险起见，我蒸熟了）
5.用粽叶把鸡包好，水烧开后，把包好的鸡放锅里蒸熟。
6.蒸熟取出，去粽叶装盘，洒上葱花即可食用。
粽子的做法步骤图，潮汕咸粽子怎么做好吃
1楼 匿名用户 做法红葱头先炒出香味之后，再加入虾米跟碎萝卜干拌炒，再依序加入调味料 酒 糖 酱油 一滴滴的醋 收干一点即可起锅备用 泡水去蒂之后，加入调味料 糖 酱油 八角 卤料包 烧煮半小时即可起锅备用 还没包之前先放在冷冻库里面冰 只放冷藏会略黏 ，用之前再将蛋白洗净即可 切块的梅花肉下锅炒，...
红薯叶摊坨子怎么做,摊坨子的做法，摊坨子怎么做好吃，摊坨子的家常
1楼 长颈鹿 主料鸡蛋 1个千菜谷 100g辅料油 适量盐适量面粉 适量五香粉适量蒜 适量步骤 1 苋菜洗净，清水泡十分钟， 2 控干水份 3 蒜剥好，切成片，放搅蒜器里，搅成蒜泥，4 搅好的蒜泥放碗中，加适量的盐和香油及白开水调城蒜汁，5 面粉里打入一个鸡蛋，加适量的盐和五香粉及清水，调成糊，6 ...
粽球的做法步骤图，潮州咸粽球怎么做好吃
1楼 0泽国a网盘 用料主材料 糯米 克 猪劲肉或者五花肉 克 香菇 蒜头泥 干贝花生 红豆绿豆 调料 料酒 适量 玉米淀粉 红腐乳生抽 老抽蚝油 白糖盐 适量 五香粉点点辣椒酱 辅助料 竹叶 绳子潮州咸粽球的做法 红豆 绿豆 花生 糯米 要提前泡2个钟以上 干贝和香菇泡软就行竹叶洗干净 然后煮一锅...