1楼：释夕杨歌
丝瓜鸡蛋汤怎么做
材料黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋
5，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可.
6，盛出装在碗中就可以吃拉.
2楼：王培信
主料丝瓜400克
辅料鸡蛋2个
调料食盐5克 料酒5克 植物油10毫升
丝瓜蛋汤的做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状
3.锅中放水，倒入丝瓜
4.水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
怎么做丝瓜鸡蛋汤才好吃
3楼：琳琳大小姐
鸡蛋丝瓜汤 菜系及功效：家常菜谱 祛痰食谱 通乳食谱 月经不调食谱 丝瓜鸡蛋汤的制作材料：
主料：丝瓜250克
辅料：木耳(水发)50克,鸡蛋100克
调料：盐3克,猪油（炼制）10克 丝瓜鸡蛋汤的做法： 1. 将丝瓜切块；
2. 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂；
3. 打蛋花及油盐调味即可。
食物相克
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
4楼：匿名用户
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
丝瓜鸡蛋汤的做法，丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃，丝瓜
5楼：匿名用户
丝瓜鸡蛋汤的做法
1.丝瓜洗净，削皮
2.切条
3.锅中放适量的清水，并放丝瓜
4.鸡蛋打入碗中，打散
5.大火烧开转小火
6.煮2分钟后，划圈撒蛋液
7.加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可
6楼：匿名用户
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
如何做丝瓜鸡蛋汤好吃
7楼：匿名用户
丝瓜鸡蛋汤
主料丝瓜1根 鸡蛋1个 葱1颗 蒜瓣1个 盐适量
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.丝瓜去皮，滚切专成块；鸡蛋打散备用
属；葱切小粒及蒜瓣拍碎备用。
2.锅加热，放油，等油热放丝瓜翻炒，加盐，加水煮。
3.等丝瓜块明显缩小变色，均匀倒入打散的蛋液。
4.等蛋液凝固，加入葱花和蒜翻炒两下。就起锅，ok啦。
5.美味的汤泡饭。哈哈
8楼：黄昏的夕阳
丝瓜鸡蛋汤
材料丝瓜400克，鸡蛋2个，油10毫升，盐，料酒5克做法鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成块，锅中放水，倒入丝瓜
水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
9楼：栉风沐雨
材料2个蛋
做法2个蛋先煎好，取出待用。
丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿，加高汤（水也可以），沸了之后加入炒好的鸡蛋，略煮片刻，加盐调味即可。出锅前葱花点缀。
10楼：匿名用户
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
怎么做丝瓜蛋汤才好吃？
11楼：遇见若阳
丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于，先把丝瓜炒一炒，然后调味加水，再把鸡蛋打在碗里，把丝瓜倒在碗里即可，具体的做法如下：
主料：丝瓜200克、鸡蛋1个
辅料：蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克1、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。
2、汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。
3、然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。
4、然后倒入适量的冷水，等水烧开。
5、烧开后加入盐和鸡精。
6、鸡蛋打到汤碗中。
7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面，完成。
注意事项：蛋本身就比较容易熟，冲的方法是因为这样会使蛋液更加的润滑，嫩。
12楼：蓝巍智初晴
.丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散
2.锅内放少许油，油热加入丝瓜翻炒，加水（或高汤），烧开焖三四分钟，待丝瓜熟了，加入鸡蛋液，最后加入味精，淋上麻油。
小贴士1、加鸡蛋液时，火要开大，让汤水滚，加蛋液时要慢慢的加，加一点下去，用勺子推一推，加再一点，再推一推，这样做出来的蛋汤，蛋浮在表面上看起来很好看，吃起来也好，不会结成一块一块的。
13楼：邬雨真殳智
丝瓜蛋汤
材料:丝瓜400克，鸡蛋2个，调料，油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克），料酒1茶匙（5克）
做法:1，准备材料
2，鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状
3，锅中放水，倒入丝瓜
4，水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
丝瓜适合人群：
一般人群均可食用。
1.月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；
2.体虚内寒、腹泻者不宜多食。
14楼：蚁朗回湛英
前言丝瓜含有丰富的蛋白质，脂肪等营养成分，还含防止**老化的b族维生素，增白**的维生素c等成分，能保护**、消除斑块，使**洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，女性朋友们要多吃。材料
主料：丝瓜300g、鸡蛋50g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生姜适量、大蒜适量丝瓜蛋汤
1丝瓜洗净去皮
2丝瓜切段
3鸡蛋一个
4过热油，姜蒜爆香，放入一碗水
5水烧开后，放入丝瓜
6加入适量盐
7鸡蛋打散
8倒入鸡蛋液9煮沸
10碗内放入一勺鸡精
11放入一小勺十三香
12放入适量白醋
13煮沸的汤倒入碗中即可
小贴士丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味
15楼：夷树枝邸碧
丝瓜蛋汤的做法步骤
1原料准备。
2丝瓜去皮切条，鸡蛋打散。
3锅里放油，下葱片爆香。
4下丝瓜炒片刻。
5放入适量的清水煮开。
6丝瓜熟后倒入鸡蛋，起锅时，放入盐和鸡精即可。
16楼：泰士恩韦衣
主料丝瓜400克
辅料鸡蛋2个
调料植物油10毫升
食盐5克
料酒5克步骤1
准备材料步骤2
鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状步骤3
锅中放水，倒入丝瓜步骤4
水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
17楼：罕曼华范风
丝瓜蛋汤的制作材料：
主料：鸡蛋150克,丝瓜500克
辅料：虾米15克
调料：盐4克,香油15克,酱油3克
丝瓜蛋汤的特色：
鲜咸适口。
丝瓜蛋汤的做法：
1.丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出；
2.鸡蛋磕碗中，打散；
3.虾米洗净后用水泡透；
4.锅上火，放入虾米，倒入清汤一大碗，放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟，倒入蛋液，滴入一两滴油，待汤再沸时装碗，淋上香油即成。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
18楼：穆奕位端丽
前言丝瓜有一丝的清甜，带上蛋的清香，觉得特别的鲜美材料主料：丝瓜1根、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量
丝瓜蛋汤
1丝瓜一根2切块
3拍蒜4一颗鸡蛋打散
5放入锅中煎熟
6放入丝瓜和大蒜适量翻炒
7加入熟蛋
8放水煮开
9美味的丝瓜蛋汤
小贴士丝瓜放蒜炒香再开汤会特别的甜
19楼：匿名用户
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
丝瓜鸡蛋汤怎么做好喝
20楼：匿名用户
食材主料
丝瓜300克辅料盐
适量鸡蛋
1个葱姜
适量步骤
1.丝瓜去皮洗净。
2.切滚刀块。
3.葱姜切碎。
4.锅里烧开水，放入葱姜。
5.下丝瓜煮开。
6.鸡蛋打在碗里。
7.搅打均匀。
8.倒入蛋液，慢慢搅拌。
9.放盐出锅。
21楼：匿名用户
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
丝瓜鸡蛋汤怎样做好吃
22楼：匿名用户
主料丝瓜
1条鸡蛋
2个辅料油适量
盐适量步骤1.原料图，广东丝瓜，很长一条，掰断了的。
2.丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液。
3.起油锅，下鸡蛋液炒到凝固成块。
4.转入放清水的汤锅。
5.水开，滴少许油，下丝瓜块。
6.滚至丝瓜断生，加少许盐调味发即可出锅。
23楼：匿名用户
丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
鸡蛋丝瓜汤怎么做好吃
24楼：林夕的微笑
食材明细
丝瓜1根
鸡蛋1个
精盐适量
猪油适量
调味鲜适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺十分钟耗时
简单难度
鸡蛋丝瓜汤的做法步骤
1鸡蛋1个，丝瓜去皮切片。
2鸡蛋打进锅里煎熟。
3煎熟炒散。
4下入切好的丝瓜。
5加盐炒匀，倒进适量的清水或高汤。
6烧开把丝瓜煮熟煮软。
7调入调味鲜，鸡精即成。
丝瓜油条蛋汤怎么做,丝瓜油条鸡蛋汤怎么做
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