泡菜肉丝炒面的做法,泡菜肉丝炒面怎么做好吃

2020-12-25 22:27:08 字数 4820 阅读 7073

1楼:匿名用户

主料面条

300g

猪肉80g辅料油

适量盐适量泡姜

适量泡辣椒

适量青蒜

适量大葱

适量洋葱

适量青椒

适量生抽

适量老抽

适量鸡精

适量红椒

适量步骤

1.准备好所需食材

2.过里加冷水.水烧开后放入面条煮两分钟左右3.

面条捞起放入篮子里.加入花生油.边加边搅拌均匀.

防止面条粘在一起4.葱姜蒜切粒.泡辣椒切粒.

泡姜切丝.青蒜叶切段.大葱切斜段5.

猪肉切丝.放入少许盐.生抽.

料酒.生粉拌匀腌汁备用6.锅里放油.

油热后放入葱姜蒜爆香.放入肉丝煸炒至变色.再放入以上全部调料翻炒均匀.

盛出备用

7.锅里放少许油.放入青红椒和洋葱爆香.

加入少许水.把面条放进去焖一会.然后放入少许生抽.

老抽.盐.在把炒好的肉丝放进去用筷子翻拌均匀.

最后放入鸡精.淋入香油就可出锅了

小贴士最好是用平底不粘锅.防止面条粘锅.

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2楼:匿名用户

材料油面300公克,猪肉片100公克,韭菜3根,黄豆芽50公克,泡菜100公克,洋葱末1大匙,水300㏄,酱油1大匙,糖1茶匙,米米酒1茶匙,盐1/4茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙

做法1.猪肉片加入腌料抓匀腌?分钟,韭菜切3公分段,黄豆芽摘除根部洗净,泡菜切2公分段,备用。

2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入猪肉片炒至变白,加入作法1的泡菜与洋葱末炒2分钟,再放入面条炒2分钟。

3.于作法2加水及所有调味料,及作法1的黄豆芽,以?火煮2分钟,加入韭菜略炒即可。

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3楼:咿婷

主料面条300克大头菜400克猪肉100克 辅料油适量盐适量洋葱100克油菜50克酱油少许

步骤内蔬菜肉丝容炒面的做法步骤11.面条煮八分熟,捞出浸入凉水中备用蔬菜肉丝炒面的做法步骤22.准备好自己喜欢的蔬菜蔬菜肉丝炒面的做法步骤33.将蔬菜切丝

蔬菜肉丝炒面的做法步骤44.猪肉切丝

蔬菜肉丝炒面的做法步骤55.炒锅热油,加入肉丝翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤66.肉丝变色后加入洋葱翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤77.加入油菜翻炒

蔬菜肉丝炒面的做法步骤88.加入大头菜翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤99.菜炒好后加入酱油蔬菜肉丝炒面的做法步骤1010.

面条捞出入锅,翻炒均匀即可蔬菜肉丝炒面的做法步骤1111.完毕

肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面的家常做法

4楼:訾梅符婉

食材面粉200g

清水80g

盐2g油适量

5楼:类傅香歧璧

主料青椒

100g

肉丝150g

面条200g

辅料酱油

10g葱姜蒜

15g步骤

1.肉丝加酱油,耗油,盐腌制

2.起油锅下入葱姜蒜炒香后加入肉丝翻炒

3.在加入青椒,煮熟的面团,撒盐

4.翻炒拌匀即可

6楼:沫帛颜

食材明细

猪肉适量

炒面适量

鸡蛋一个

菜青菜青

姜适量大蒜适量

辣椒粉适量

酱油适量

盐适量鸡精适量

味精适量

微辣口味

炒工艺半小时耗时

简单难度

肉丝炒面的做法步骤

1所有材料备齐、

2锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3捞出沥干水份、

4锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7放入姜蒜、煸炒、

8放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、9放入沥干水分的炒面、翻炒、

10放酱油翻炒两下、

11放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

12出锅装盘、大功告成、美味吖、

7楼:终极都迷糊

1.准备食材

2.锅内水开后加入2克盐下入面条煮熟后捞起3.放入盆中加入2汤匙香油迅速划开

4.青椒摘选干净切成丝后加入2克盐拌匀腌制10分钟后洗净5.不粘锅加入油

6.油温7分热下入面条

7.翻炒出香味后加入生抽和老抽炒匀

8.一直炒到面条收干后加入青椒丝和猪肉丝

9.翻炒至青椒丝断生后加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅10.上桌

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8楼:伯爵之巅

用料主料

圆白菜100克

面条(生)100克

猪瘦肉50克

胡萝卜1根

辅料精盐

5克酱油

2毫升内

蘑菇精2克葱容

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9楼:何焱宇杰龙

主料面条

150g

雪里蕻40g

青椒1个

肉丝30g辅料油

适量盐适量酱油

15ml

胡椒粉适量

料酒10ml

鸡精少许

步骤1.准备好食材,肉丝加入料酒,胡椒粉腌拌。

2.锅中水烧开下入面条煮熟至8成熟。

3.捞出过凉水备用。

4.炒锅倒油爆香葱花。

5.加入肉丝丝炒至变色盛出。

6.然后放入雪菜翻炒出香。

7.加入青椒翻炒。

8.加入面条翻炒。

9.加入酱油。

10.盐和少许糖。

11.再放入炒过的肉丝。

12.加少许胡椒粉,鸡精。

13.翻炒均匀关火。

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10楼:伽威信

食材明细copy

猪肉适量

炒面适量

鸡蛋bai一个

菜青du菜青

姜适量zhi

大蒜适量

辣椒粉适

dao量

酱油适量

盐适量鸡精适量

味精适量

微辣口味

炒工艺半小时耗时

简单难度

肉丝炒面的做法步骤

1所有材料备齐、

2锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3捞出沥干水份、

4锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7放入姜蒜、煸炒、

8放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、9放入沥干水分的炒面、翻炒、

10放酱油翻炒两下、

11放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

12出锅装盘、大功告成、美味吖、

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11楼:植物网

青椒肉丝炒面做法步骤:

1.猪腿肉切成丝后用盐,料酒和生粉抓匀腌制2小时2.准备青椒丝和榨菜丝

3.准备面条

4.锅内水开后加入面条煮至八分熟熟后捞起

5.沥干水分放入盘里加入适量芝麻油拌匀待凉6.热锅温油先下入肉丝煸炒至熟透捞起

7.再把青椒丝煸炒变色捞起

8.再把面条下入

9.加入生抽和老抽

10.煸炒均匀至面条全部沾上酱色再倒入榨菜丝,青椒丝和肉丝煸炒均匀后熄火出锅

11.撒上葱花上桌

小贴士1.八分熟的面条概念就是尝试一下,面条中间已经没有硬硬的芯子即可。

2.猪肉丝一定要上浆过油炒熟最后加入这样的猪肉丝吃口不会硬邦邦的口感。

3.煮好的面条捞起后要加入芝麻油拌匀以免黏在一起。

12楼:最爱幻雪宝儿

主料方便面饼

1块猪里脊

50g青椒

1个辅料油适量

蚝油适量

方便面调料包

适量步骤

1.里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。

2.锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟。

3.捞出控净水待用。

4.炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。

5.放入青椒丝,翻炒1分钟。

6.放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包。

7.用筷子将调料粉和面条拌匀即可。

13楼:殿试末名

食材手擀面400g油适量

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14楼:匿名用户

材料面条、生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精、香油、肉丝、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、干辣椒、豆角

做法1、生抽两勺,老抽、五香粉半勺,盐和鸡精适量,加水兑成碗汁。

2、面条煮到9成熟,拌上香油放凉。

3、肉丝加入料酒、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

4、油温5成热滑炒肉丝变色后捞出。

5、爆香葱花和干辣椒,倒入豆角翻炒,炒至变软微微泛黄,倒入肉丝后烹入碗汁,倒入面条炒散匀。

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1楼 爱白猫咪 食材主料 韭菜200g 去皮五花肉 100g 豆干130g 辅料酱油适量盐 适量步骤 1 韭菜切寸断,五花肉切薄片再切宽丝,香干切粗丝2 起油锅 油比平时减半,五花肉会出很多油 ,下五花肉用中火煸炒至出油 3 入香干煸炒 4 香干煸黄,肉打卷 5 入酱油翻炒上色 6 入韭菜翻炒,入盐...

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1楼 猪仔红色 主料芹菜 1把干丝 1张辅料油适量 盐适量鸡精适量水适量 步骤1 芹菜切断,干丝切丝 2 锅中倒油烧热 3 倒入芹菜干丝翻炒均匀 4 加水,加盐,加鸡精调味 5 盖上锅盖煮 6 煮熟即可 小贴士芹菜不用炒的太软。 最正宗芹菜干丝的做法,怎么做芹菜干丝 2楼 匿名用户 食材明细 芹菜1...

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1楼 最爱幻雪宝儿 用料里脊肉 200克 香干 200克 香芹 2根 生姜 1小块 大蒜 3瓣 盐 适量 酱油 1 5汤匙 红辣椒 2个 花生油 5汤匙 干淀粉 1咖啡匙 黄酒 2咖啡匙 香干炒肉丝的做法 1 将里脊肉切成丝。 2 滴几滴清水,调入黄酒 1 2汤匙酱油 适量盐和干淀粉,顺着一个方向充...