1楼：
前言韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。而且韭苔含大量维生素a原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功
韭菜炒干丝怎么做好吃
2楼：如果不曾遇见
韭菜炒干丝的做法步骤
1将韭菜洗净后切成段，豆腐干洗净后切成丝。
2炒锅烧热放油。
3下韭菜翻炒。
4撒上干丝。
5加点盐下去。
6再放点鸡精调味。
7快速翻炒两下就行了。
3楼：七星剑主
千张丝炒韭菜的做法
韭菜洗净切寸段，千张切丝。干辣椒切段
炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅，放千张丝和韭菜煸炒，加盐，炒韭菜变软即可出锅
4楼：匿名用户
韭菜炒干丝
主料韭菜小半盆
干丝适量
辅料花生油适量盐
1勺不到
韭菜炒干丝的做法
1.①把韭菜用水洗1~3遍，用刀切成小段②干丝要泡下，进锅前再用水清洗就好
2.打开煤气，开大火，锅预热1~2分钟
3.倒入韭菜。爆炒十几下
4.放入干丝，，爆炒几下，再放盐，倒些少许自来水，大火收汁后，盛盘即可
5楼：宠宠欲动闯天涯
- 做法 -
1.将韭菜洗净后切成段，豆腐干洗净后切成丝。
2.炒锅烧热放油。
3.下韭菜翻炒。
4.撒上干丝。
5.加点盐下去。
6.再放点鸡精调味。
7.快速翻炒两下就行了。
韭菜干丝炒的做法，韭菜干丝炒怎么做好吃，韭菜
6楼：匿名用户
韭菜干丝炒的做法
1.原料，韭菜切寸段，洋葱切粒
2.热油锅爆香洋葱粒
3.放入干丝翻炒
4.放少许水
5.倒入韭菜
6.翻炒均匀
7.倒入适量生抽
8.放少许盐调味即可
韭菜花炒干丝的家常做法大全怎么做好吃视
7楼：最爱幻雪宝儿
材料肉丝 韭菜花 香干 红辣椒 盐做法1. 在肉丝中加入适量的盐，生粉，生抽，料酒等调料腌制上十分钟2. 将韭菜，香干花切成小段
3. 在锅中加入一点油烧热，将腌好的肉丝翻炒；待翻炒到肉丝变色后加入香干一起炒
4. 加入少量的盐和生抽给香干适量调味；加入韭菜花和红辣椒一起炒制5. 最后出锅前加入少量的盐调味，盛出装盘即可
8楼：宠宠欲动闯天涯
1.青椒红椒洗净切丝备用
2.韭菜花摘杆剪段洗净备用
3.豆干洗净切条备用
4.热锅冷油放点肉丁煸炒
5.放老抽上色
6.放青红椒丝炒出辣味
7.放韭菜花翻炒，不要加水
8.炒至七成熟放豆干条继续翻炒
9.炒到变色放适量盐调味
10.最后放耗油调味
11.耗油调味后翻炒两下要立马起锅，避免黄菜
9楼：陌上_卿名酒酒
主料韭菜花400克 辅料豆干4片肉适量青椒红椒各半个步骤韭菜花炒干丝的做法步骤11.青椒红椒洗净切丝备用韭菜花炒干丝的做法步骤22.韭菜花摘杆剪段洗净备用韭菜花炒干丝的做法步骤33.
豆干洗净切条备用韭菜花炒干丝的做法步骤44.热锅冷油放点肉丁煸炒韭菜花炒干丝的做法步骤55.放老抽上色
韭菜花炒干丝的做法步骤66.放青红椒丝炒出辣味韭菜花炒干丝的做法步骤77.放韭菜花翻炒，不要加水韭菜花炒干丝的做法步骤88.
炒至七成熟放豆干条继续翻炒韭菜花炒干丝的做法步骤99.炒到变色放适量盐调味韭菜花炒干丝的做法步骤1010.最后放耗油调味韭菜花炒干丝的做法步骤1111.
耗油调味后翻炒两下要立马起锅，避免黄菜
韭菜怎么炒才嫩
10楼：想和做天和地
1.选材要好
我家种韭菜，一般都是下雨后去摘，再炒就很嫩。
市场买回的一般用清水浸20分钟左右。
2.看好火候
无论是炒蛋，还是炒豆腐等。一定要等主菜6-7成熟了之后加入韭菜。一般用大火，炒到微微发软的时候，韭菜就熟了。
韭菜香干炒肉的做法，韭菜香干炒肉怎么做好吃
11楼：匿名用户
用料 -
韭菜100克
香干400克
肉100克
干辣椒适量
生姜一小块大蒜仔
土豆丝炒韭菜怎么炒嫩
12楼：最唉哈哈
土豆丝炒韭菜的做法
土豆去皮，切粗细适中的丝，放水中浸泡一会儿韭菜洗净切成寸断
炒锅入适量油，七成热时放入沥干水分的土豆丝，大火翻炒，加十三香和适量盐
炒熟后（大约3～4分钟），加入韭菜段翻炒几下即可出锅
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13楼：匿名用户
食材主料
韭菜250
鸡蛋干一块辅料油
适量生抽
1汤匙鱼露
半汤匙步骤
1.鸡蛋干切片（别吐槽我切的厚啊，我不喜欢薄薄的，要夹起很多片才算吃到，太累）
2.韭菜洗净，沥干水分
3.锅中倒油
4.加入韭菜，煸炒
5.加入生抽1汤匙
6.加入鱼露半汤匙
7.再加入鸡蛋干一起煸炒，完成后即可装盘
8.煸炒后装盘，（我家2帅哥不喜欢蔬菜炒的生生的，说炒的透透的，吃起来才入味）
14楼：匿名用户
1.韭菜择净洗净后切段备用。
2.鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟，用炒菜铲切碎。
3.锅内放油，放入韭菜炒至变色，放入鸡蛋后，再撒入少许盐即可出锅。
芹菜炒干丝的做法芹菜炒干丝怎么做好吃芹菜
1楼 猪仔红色 主料芹菜 1把干丝 1张辅料油适量 盐适量鸡精适量水适量 步骤1 芹菜切断，干丝切丝 2 锅中倒油烧热 3 倒入芹菜干丝翻炒均匀 4 加水，加盐，加鸡精调味 5 盖上锅盖煮 6 煮熟即可 小贴士芹菜不用炒的太软。 最正宗芹菜干丝的做法，怎么做芹菜干丝 2楼 匿名用户 食材明细 芹菜1...
如何做炒干丝怎么做好吃炒干丝的做法大全
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正宗辣椒炒酱干丝怎么做好吃又简单，做法
1楼 爽朗的hi泥煤 第一步1 备好材料 第二步2 热油锅下辣椒大蒜爆炒 第三步3 加盐，生抽，老抽煸炒，再加入酱干丝和肉片煸炒，放入少量水盖盖煮熟 第四步4 装盘享用 2楼 匿名用户 主料肉片 适量 红辣椒 2个 青辣椒 4个 酱干丝 300 大蒜 2根 辅料生抽 适量 盐 少许 味精 少许 老抽...