香葱煎蛋怎么做

2021-03-12 12:55:13 字数 622 阅读 9722

1楼:匿名用户

食材bai

主料鸡蛋

8个香葱

3棵辅料

油du适量

zhi盐

适量十三香

2克米醋

2毫升dao

步骤1.准备香葱3棵,鸡蛋回8个

2.鸡蛋打在一个盆里答

3.香葱切碎

4.把香葱放装鸡蛋的盆里

5.放点十三香

6.再加少许盐,滴几滴米醋

7.把鸡蛋充分搅匀

8.锅上火烧热放适量油,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里9.把蛋液轻轻搅动

10.小火慢慢晃动锅,看蛋液凝固

11.大翻勺再煎另一面,也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来12.看鸡蛋已熟即可装盘

小贴士1.这菜不需要放味精,放味精反而破坏了鸡蛋的鲜味;2.煎鸡蛋时油温要热,这样煎出来的蛋饼才蓬松;3.滴几滴米醋煎出来的蛋饼软嫩

2楼:我心有海时代

抄的做法

将香葱切碎,切它真的bai切到泪流满面du放几个鸡蛋,加适量的盐zhi,酱油,因为

家里不吃其他调味料,dao所以都是盐和酱油锅内放适量的油,油热后放进搅拌好的鸡蛋葱液,煎到金黄就可以了。真的很好吃,又简单又便宜

香葱煎蛋的做法步骤图,香葱煎蛋怎么做好吃

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