大米粉粑粑怎么做好吃,米粉怎么做好吃

2021-03-12 07:30:42 字数 3921 阅读 7776

1楼:初怀雨步申

大米粑粑的做法

1.大米装破壁机杯中(大米可以提前用清水冲冼后沥干水份内,不介意的容可以直接研磨)

2.破壁机接通电源,选择研磨功能

3.50秒左右大米磨成米粉

4.研磨好的米粉

5.将大米粉倒入面盆中

6.加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀

7.盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味8.电饼铛烧热,用勺子舀一勺米浆,倒入电饼铛上,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔

9.米粑粑底部出现焦黄,用铲子翻面煎另一面,两面煎焦黄出锅

2楼:嵇景明林琬

主料copy

未知红薯一个

辅料花生油半锅、精盐半勺、澄粉200克、生粉100克红薯粑粑步骤1

红薯粑粑的做法大全

两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好步骤2红薯粑粑的做法

红薯切成丁

步骤3红薯粑粑的家常做法

把红薯丁倒入糊糊里,拌匀

步骤4红薯粑粑的简单做法

油锅烧热

步骤5红薯粑粑怎么吃

舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸步骤6红薯粑粑怎么做

底部金黄的时候,翻面再炸

步骤7红薯粑粑怎么炒

两面都炸好,捞出沥干油即可

米粉怎么做好吃

3楼:柳儿

食材:bai米粉:适

量/西兰花:du适量/小米辣椒:2个/葱:1根/大蒜:zhi2瓣dao/食盐:适量/味精:适量/味极回鲜:适量/食用油:答适量/食醋:适量。

方法:1、米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。

2、辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。

3、调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。

5、锅中烧开水,放入西兰花焯熟,也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。

6、把米粉放入开水中煮,因为泡的久不需要煮太久,开锅一分钟就可以了。

7、米粉捞出,可以用温水或者凉水冲凉,这样拌出来的米粉口感更q。

8、做好的米粉放入酱料中搅拌,一定要搅拌均匀。

9、加入炒好的西兰花,就做好了,也可以加入自己喜欢吃的青菜。

4楼:我家有菜

米粉怎么做好吃?首先把鸡蛋摊饼然后切条,然后米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起凉拌即可。

5楼:匿名用户

米粉这样炒,太香太好吃,不像话

大米粉粑粑怎么做好吃

6楼:晚风无人可问津

大米粑粑的做法

1.大米装破壁机杯中(大米可以提前用清水冲冼后沥干水份,不介意的可以直接研磨)

2.破壁机接通电源,选择研磨功能

3.50秒左右大米磨成米粉

4.研磨好的米粉

5.将大米粉倒入面盆中

6.加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀

7.盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味8.电饼铛烧热,用勺子舀一勺米浆,倒入电饼铛上,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔

9.米粑粑底部出现焦黄,用铲子翻面煎另一面,两面煎焦黄出锅

米粉粑粑的做法步骤图,米粉粑粑怎么做好吃

7楼:微湖情

主料 未知

红薯一个

辅料花生油半锅、精盐半勺、澄粉200克、生粉100克红薯粑粑步骤1

红薯粑粑的做法大全

两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好步骤2红薯粑粑的做法

红薯切成丁

步骤3红薯粑粑的家常做法

把红薯丁倒入糊糊里,拌匀

步骤4红薯粑粑的简单做法

油锅烧热

步骤5红薯粑粑怎么吃

舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸步骤6红薯粑粑怎么做

底部金黄的时候,翻面再炸

步骤7红薯粑粑怎么炒

两面都炸好,捞出沥干油即可

粑粑怎么做好吃,大米粑粑的家常做法

8楼:雨洛成诗

食材主料

大米260g

清水200g

白糖20g

辅料酵母

2g步骤

1.大米装破壁机杯中(大米可以提前用清水冲冼后沥干水份,不介意的可以直接研磨)

2.破壁机接通电源,选择研磨功能

3.50秒左右大米磨成米粉

4.研磨好的米粉

5.将大米粉倒入面盆中

6.加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀

7.盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味

8.电饼铛烧热,用勺子舀一勺米浆,倒入电饼铛上,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔

9.米粑粑底部出现焦黄,用铲子翻面煎另一面,两面煎焦黄出锅

小贴士1、用破壁机研磨出来的米粉会有颗粒状,不需要过筛,有颗粒状的米粉做的米粑粑口味更佳

2、此配方中糖量少,吃起来没有甜味,大家参考时建议增加10g~15g,个人比较注重营养和健康,烹饪食物时尽量少油、少盐、少糖

3、在倒入米浆之前,可以在电饼铛上刷一层油,煎出来的饼更香,颜色更加漂亮

4、米浆一定要发酵到位后再做,否则口感和味道都达不到要求

9楼:诸葛恕褚女

步骤大米粑粑的做法步骤11.大米装破壁机杯中(大米可以提前用清水冲冼后沥干水份,不介意的可以直接研磨)

大米粑粑的做法步骤22.破壁机接通电源,选择研磨功能

大米粑粑的做法步骤33.50秒左右大米磨成米粉

大米粑粑的做法步骤44.研磨好的米粉

大米粑粑的做法步骤55.将大米粉倒入面盆中

大米粑粑的做法步骤66.加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀

大米粑粑的做法步骤77.盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味

大米粑粑的做法步骤88.电饼铛烧热,用勺子舀一勺米浆,倒入电饼铛上,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔

大米粑粑的做法步骤99.米粑粑底部出现焦黄,用铲子翻面煎另一面,两面煎焦黄出锅

糯米粉粑粑怎么做好吃

10楼:匿名用户

主料糯米粉不定量

辅料白糖不定 面粉少量

糯米粑粑的做法步骤

米粑粑怎么做好吃,粘米粑粑的家常做法

11楼:林夕的微笑

主料粘米

粉200克水来100毫升面粉100克鸡蛋2个辅料自酵母粉2克白bai糖20克

步骤du

麻辣凉拌米粉怎么做好吃

12楼:郑州牙博仕牙科

麻辣凉拌米粉的做法步骤:米粉洗净,入锅煮熟,煮的时候多加点水,煮到可以用筷子夹断即可凉水冲凉,然后用凉白开水泡几个小时

红椒和红萝卜切丝,用少许盐抓匀腌两分钟

再放入黄瓜丝,用盐水泡几分钟(我用的是自家泡菜坛子的盐水,口感好,泡两分钟就入味)

米粉里放麻辣红油、花椒油、香油、生抽、葱姜蒜末、红椒丝、红萝卜丝、黄瓜丝,搅拌均匀

将煮好的咸鸭蛋放入,装盘即可

豆角米粉粑粑怎么做好吃

13楼:0泽国a网盘

食材bai

主料米粉

500g

豆角200g

辅料豆干

60g五花du肉

100g蒜4粒

步骤zhi

1.豆角切碎

2.各种料都切碎点dao

3.馅料先在锅里炒熟

4.用开内水烫粉

5.等粉差不容多不烫手了,开始做粑粑

6.做好后的粑粑

小贴士锅里的油可以多放点,这样会更脆

大米粑粑怎么做好吃,大米粑粑的家常做法

1楼 再凉过人心 步骤大米粑粑的做法步骤11 大米装破壁机杯中 大米可以提前用清水冲冼后沥干水份,不介意的可以直接研磨 大米粑粑的做法步骤22 破壁机接通电源,选择研磨功能 大米粑粑的做法步骤33 50秒左右大米磨成米粉 大米粑粑的做法步骤44 研磨好的米粉 大米粑粑的做法步骤55 将大米粉倒入面盆...

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