1楼:陌上_卿名酒酒
主料bai
猪瘦肉du
150g
藠头100g辅料油
适量zhi盐适量
红椒2个dao
青椒2个
生姜回适量
生粉适量
料酒适量生抽答
适量步骤
1.瘦肉切丝
2.用料酒,生抽,生粉抓匀腌制十分钟
3.藠头,青椒,坑椒备好
4.双椒切片
5.藠头从中间切开
6.起锅烧油,油热后下瘦肉炒至颜色变白后盛出7.另起锅烧油,油热后加入藠头,青红椒一起翻炒8.锅边淋入少许清水,炒至蕌头熟透
9.加入食盐
10.倒入瘦肉炒匀即可出锅
腊肉炒蕌头的做法步骤图,腊肉炒蕌头怎么做好吃
2楼:匿名用户
用料腊肉 一块,100-150克左右
藠头 500克-750克左右
剁辣椒(新鲜小红椒或干椒小段都可以) 10-20克左右(视吃辣情况而定)
植物油 2到3勺左右
盐 3小勺
清水 3勺左右
白醋 1小勺
腊肉炒蕌头的做法
藠头洗净。腊肉炒蕌头的做法 步骤1
切成小段。腊肉炒蕌头的做法 步骤2
腊肉洗净,入冷水锅盖锅盖大火煮熟,水开即可关火。腊肉炒蕌头的做法 步骤3
腊肉切薄片,备好辣椒。腊肉炒蕌头的做法 步骤4
锅上大火,放植物油2-3勺左右,先放腊肉炒几下,边炒边淋少许白醋。腊肉炒蕌头的做法 步骤5
把腊肉扒到一边,倒入蕌头,翻炒几下,放3小勺盐(视菜多少和口味轻重来调节)。腊肉炒蕌头的做法 步骤6
倒入辣椒。腊肉炒蕌头的做法 步骤7
翻炒均匀,并倒入少许清水,稍焖2分钟即可起锅了。腊肉炒蕌头的做法 步骤8
小贴士藠头焖煮太久会变粉,所以不建议焖太久,焖的目的是为了让腊肉的香味浸入藠头之中。
蕌头炒蛋的做法,蕌头炒蛋怎么做好吃,蕌头炒蛋
3楼:最爱幻雪宝儿
主料蕌头叶
bai300克 鸡蛋4个
辅料小米椒du4个 食油zhi100毫升 食盐dao2克 生抽5毫升
步骤1.蕌头洗净切版成段。
2.鸡蛋加盐权顺时针方向搅成蛋液。
3.坐锅热油,下蛋液摊成蛋皮。
4.蛋皮铲起备用。
5.锅内留底油,下蕌头、小米椒炒香。
6.蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽、食盐调味即可。
甜酸蕌头的做法,甜酸蕌头怎么做好吃,甜酸蕌头
4楼:匿名用户
糖醋藠头的做法 1.新鲜的藠头,洗去泥沙装在碗里 2.放两勺盐腌制20分钟 3.
挤出腌制出来的水分 4.放两勺米醋 5.放两勺糖 6.
放一勺生抽 7.搅拌均匀后盖上...
5楼:匿名用户
1将所有甜椒和洋葱切粒成小正方形
2于排骨中加入蛋黄,白胡椒粉,
粟粉,豉油,并专拌匀
3用中高火属将排骨炸至金黄
4用另一只镬炒洋葱及甜椒,备用
5在同一只镬加入茄汁,糖及盐,并加入已炸的排骨。
6将排骨和酱汁炒匀,并加入洋葱和甜椒,再以葱花点缀,完成!
凉拌蕌头的做法步骤图,凉拌蕌头怎么做好吃
6楼:0泽国a网盘
用料蕌头 du500克
盐 适zhi
量蚝油 适量
辣椒粉dao 适量
油 适量
拌蕌头的做法专
蕌头一斤拌蕌头的做法 步骤
属1切去须、叶,剥掉老皮拌蕌头的做法 步骤2每个切几刀拌蕌头的做法 步骤3
所有的蕌头拍烂拌蕌头的做法 步骤4
用刀面拍烂拌蕌头的做法 步骤5
切碎拌蕌头的做法 步骤6
放盐腌出水拌蕌头的做法 步骤7
放蚝油,辣椒粉,烧热油浇上。拌蕌头的做法 步骤8小贴士1.一定要用刀面拍烂,要不盐腌不进去2.盐可多放些,这个菜没有盐不好吃
甜酸蕌头怎么做好吃,甜酸蕌头的家常做法
7楼:匿名用户
步骤1.食材:蕌头
500g
2.蕌头去掉头,根须,清洗干净。
3.清净的蕌头一定要控干水份(最好用专厨房纸擦属干)。
4.准备一个洗净无生水的小玻璃坛子,适量食用盐,一瓶凉开水。
5.先将控干水份的蕌头全部放入玻璃坛子内。
6.再在上面加入适量的食用盐。
7.最后倒入凉开水至玻璃坛子的口子边上。
8.把玻璃坛子的盖子盖好,在坛子边沿上放入清水。
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