1楼:爱国者捣个蛋
粉条炒肉
用料粉条 瘦肉 葱 盐 酱辣椒粉条炒肉的做法
粉条泡开水泡半个小时
捞出泡好的粉专条,切四段
锅中属倒入香油,烧至冒出许多白烟时倒入瘦肉,放一至两勺酱辣椒,进行翻炒。
翻炒至肉快熟的时候倒入粉条,迅速翻炒,放入盐,葱。此时往锅里加一碗水,将粉条淹没住。盖上锅盖。
这个时候要守着,时不时翻一翻粉条与肉。避免糊锅。
待水煮到快干,粉条呈亮晶晶松软状时关火,起锅。
2楼:幸运的枫阳
用料bai
主料粉条
(干)200g
调料食盐
du适量
料酒适量
调和油zhi
适量五花肉dao
适量粉条炒肉版的做法权
1.粉条备用
2.蒜台丁备用
3.五花肉备用
4.把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右
5.滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.
6.倒油炝锅.放入粉条轻炒.
7.倒入料酒,加入蒜台调味.
8.地道的粉条炒肉就出锅了.
青椒炒肉怎么做好吃,青椒炒肉的家常做法
3楼:曝从业人员厝
主料:瘦肉 青椒 红椒
辅料:姜 盐 油 生抽 水淀粉
1.青椒红椒切半去籽洗净备用
2.将青椒红椒分别切成菱形
3.瘦肉切薄片备用
4.将适量生抽放入切好的瘦肉中
5.再放适量的盐,和少许淀粉
6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用
7.锅中加油烧热,下姜片煸香
8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色
9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟10.放少许白糖调出鲜味
11.再放适量盐
12.倒入适量生抽调味
13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘
4楼:醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,给你舌尖上的享受
辣椒粉条炒肉怎么做好吃,辣椒粉条炒肉的家常做法
5楼:幸运的枫阳
辣椒粉条炒肉的做法
材料豆芽,粉条,肉丝,海带,青椒,葱,姜,生抽,料酒,生粉做法1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2.粉条煮熟,捞出沥干。
海带切丝,青辣椒切丝3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5.放粉条和海带,加半小碗水
6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火
6楼:匿名用户
材料主料:辣椒50g、粉条50g、大肉250g;
辅料:辣椒粉条炒肉
1大肉洗净,切片,用盐腌制片刻
2粉条提前泡好
3辣椒切滚刀块
4葱姜蒜切片
5锅预热,到油
6先炒肉,翻炒片刻
7到肉六分熟时,倒入辣椒翻炒,撒上花椒,鸡精,胡椒粉8在放入粉条炒
9倒入葱姜蒜沫翻炒入味即可出锅
肉炒粉条怎么做好吃,肉炒粉条的家常做法
7楼:勾信巨娟
用料主料
来粉条(干)200g
调料食盐源
适量料酒bai
适量调和油
适量五花肉du
适量粉条zhi炒肉的做
dao法
1.粉条备用
2.蒜台丁备用
3.五花肉备用
4.把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右
5.滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.
6.倒油炝锅.放入粉条轻炒.
7.倒入料酒,加入蒜台调味.
8.地道的粉条炒肉就出锅了.
8楼:栋痴凝黄铭
肉炒粉条的家复常做法制食材
主料bai
五花肉200
粉条500
辅料葱姜蒜
适量老抽
一勺du
料酒一勺
十八zhi鲜一勺
一勺鸡精
半勺干辣dao椒
10生姜
一段蒜苗
一根步骤
1.粉条一定要泡好,最好提前用温水泡
2.肉片最好是瘦肉多的口感更好。
3.个人觉得蒜苗和葱多点口感更好。
9楼:谯秀云是鸾
肉炒粉条的家常复做法制
材料所需材料:
bai野山椒、猪肉馅儿、苕du
粉、大葱zhi辅料:
姜粒、酱油、干红海椒dao
做法1、先把苕粉用热水发开,取大葱一根切成小段儿,野山椒切成段儿,取野山椒水两小勺,待用!
2、锅中倒油热至七分熟,放两三个干红海椒,下姜粒爆香后放入肉馅儿,把肉馅儿爆干,加少许酱油上色,炒好的肉馅儿盛盘待用。
3、用锅中剩余的油炒野山椒,待野山椒炒出汁儿就放入苕粉,快速翻炒,倒入少许野山椒水翻炒均匀,再倒入肉馅翻炒,最后放入大葱段儿翻炒,待大葱香味出来后就关火装盘了!
这样一盘香气扑鼻、刺激味蕾的菜就做好了!
额,我貌似把碎肉放多了!
10楼:申源源忻珉
1.绿萝卜、粉条。也可以准备点五
花肉。2.粉条焯烫一下
3.焯好的粉条捞出备用
4.萝卜内去头尾去皮切片容
5.切丝备用
6.锅内放植物油爆香葱、姜和大料。
7.放入五花肉丝加适量甜面酱
8.放入萝卜丝加适量盐翻炒
9.焯好的粉条放入
10.加点水,翻炒均匀即可。
11.ok啦
粉条炒肉的做法介绍 粉条炒肉怎么做
11楼:林夕的微笑
主料粉条
200g辅料油
适量盐适量姜
适量五花肉
适量蒜台
适量料酒
适量步骤回
1.粉条备用答
2.蒜台丁备用
3.五花肉备用
4.把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右
5.滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.
6.倒油炝锅.放入粉条轻炒.
7.倒入料酒,加入蒜台调味.
8.地道的粉条炒肉就出锅了.
小贴士粉条炝锅后轻炒.不宜炒的时间太长.
12楼:俺奴家不是祸水
步骤1.粉条备用
2.蒜台丁备用
3.五花肉备用
4.把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左专右5.滤出放在碗里,换上属清水稍微泡一下.
6.倒油炝锅.放入粉条轻炒.
7.倒入料酒,加入蒜台调味.
8.地道的粉条炒肉就出锅了.
粉条炒肉怎么炒才好吃
13楼:何焱宇杰龙
材料节瓜,猪肉,粉丝,酒,盐,生抽,生粉,蒜头做法1、节瓜刮皮洗净,切成细条。
2、粉丝用清水泡软后,用剪刀剪成长约五公分的小段。
3、猪肉剁碎,用酒、盐、生抽、生粉拌匀后往一个方向搅拌成团待用。
4、起镬放油放节瓜炒香后加入粉丝、清水后加盖煮熟,放盐调味后盛起。
5、再起镬放油、蒜头爆香后,倒入猪肉滑,压扁弄碎后炒香,加少许清水略煮片刻。
6、勾芡后倒入炒好的节瓜兜匀便成。
粉条炒肉怎么做
14楼:怡朵珠宝
把长的粉条折成短断 用清水略冲一下以洗掉上面可能存在的灰尘 把粉线煮软后滤干用盆子晾在一旁备用
配料: 肉沫、葱段、姜沫、辣椒沫
将粉丝放在高温油下炸一会,粉线就起泡了。
粉丝都炸透,盛出来晾油
用炸后的油炸配料
先放入姜沫和辣椒沫炒香,倒入肉沫。
同时放入少量酱油和郸县豆酱
将配料加盐炒熟后,将炸好的粉丝放进去拌炒
然后加入少量清水,以盖过总量的一半为妙。
猪肉炖粉条:
1、猪肉炖粉条
原料:带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素
做法:1、将五花肉刮洗干净,切成块。粉条用水发透,葱切段,姜切片。
2、锅里放油,下肉炒至变色,取出。
3、锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放入粉条炖至入味即可。
2、猪肉酸菜炖粉条
材料:酸菜一包(我买真空包装的),带皮五花肉450克,粉条或粉丝(取多少量看个人对于这类食品的喜好了),水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。
做法:1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。
粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝,记得要把长粉丝剪断才不会显得太长。
2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。`
3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
盖上锅盖闷到水干。
加葱段后起锅。
15楼:上帝的眼睛
此菜是著名的东北菜肴口味,味道鲜美,而且好营养。
做法:1.猪肉剁碎,放少量食用盐、淀粉、酱油、芝麻油、胡椒粉等搅拌均匀
2.锅里倒入适量热水,大火煮开后倒入粉丝煮熟,然后捞出,放到冷水中过一下,控干水
3.酸菜洗净切丝
4.锅烧热后倒入适量油,将肉倒入锅中,大火爆炒5.倒入酸菜、姜丝、蒜蓉和剁椒、食用盐,继续翻炒6.倒入粉丝、葱、酱油,换中火翻炒匀
7.完成
16楼:我家有菜
猪肉粉条怎么做好吃?首先把瘦肉末炒香,然后加入各种调料,放进粉条,加水再勾芡,最后撒葱花即可出锅。
17楼:伏巧曼望量
先把肉给钞了,然后用热水把粉条泡了,在先放肉后放粉条,粉条里多放些酱油,那样比较好吃
18楼:用香薇仇娅
主料:粉条(红薯粉
土豆粉)五花肉
辅料:盐
味精(鸡精)葱姜蒜末
酱油制作方法:五花肉切片,锅烧热放少许油
然后放姜蒜末炒香放入五花肉等肉变色放入少许酱油,然后放入白开水,如果是土豆粉就多放点水如果是红薯粉就少放点水,带水烧开了放入粉条
盖锅土豆粉就8分钟煮久点
红薯粉5分钟
开锅看粉条熟透了吗
熟了就放入味精和葱末
就好了味道很好的哦
别听不会吃的人胡说
粗粉条炒肉怎么做好吃
19楼:ii怪兽别跑
步骤粉条炒肉的做法步骤11.粉条备用
粉条炒肉的做法步骤22.蒜台丁备用
粉条炒肉的做法步骤33.五花肉备用
粉条炒肉的做法步骤44.把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右粉条炒肉的做法步骤55.滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.
粉条炒肉的做法步骤66.倒油炝锅.放入粉条轻炒.
粉条炒肉的做法步骤77.倒入料酒,加入蒜台调味.
粉条炒肉的做法步骤88.地道的粉条炒肉就出锅了.
粉条炒肉怎么炒才好吃,炒肉的做法,粉条炒肉怎么做好吃,粉条炒肉的家常做法
1楼 何焱宇杰龙 材料节瓜,猪肉,粉丝,酒,盐,生抽,生粉,蒜头做法1 节瓜刮皮洗净,切成细条。 2 粉丝用清水泡软后,用剪刀剪成长约五公分的小段。 3 猪肉剁碎,用酒 盐 生抽 生粉拌匀后往一个方向搅拌成团待用。 4 起镬放油放节瓜炒香后加入粉丝 清水后加盖煮熟,放盐调味后盛起。 5 再起镬放油 ...
粗粉条炒肉怎么做好吃,香辣炒粉条怎么做好吃
1楼 ii怪兽别跑 步骤粉条炒肉的做法步骤11 粉条备用 粉条炒肉的做法步骤22 蒜台丁备用 粉条炒肉的做法步骤33 五花肉备用 粉条炒肉的做法步骤44 把水烧开 放入粉条煮大约20分钟左右粉条炒肉的做法步骤55 滤出放在碗里 换上清水稍微泡一下 粉条炒肉的做法步骤66 倒油炝锅 放入粉条轻炒 粉条...
炒肉的做法,冬瓜炒肉怎么做好吃,冬瓜炒肉的家常做法
1楼 dfa前进 食材主料 冬瓜500g 肥肉100g辅料油 适量盐适量蒜末 适量干辣椒 适量步骤 1 冬瓜去皮洗净 2 冬瓜切片 3 热锅放油,放入蒜末和干辣椒翻炒出香 4 加入肥肉片翻炒 5 倒入冬瓜翻炒,然加适量盐翻炒 6 加少许清水盖盖焖至熟透 7 放适量盐调味 冬瓜炒肉怎么做好吃? 2楼 ...