1楼：随心所驭
主料冬瓜400g猪肉400g辅料bai油适量盐du适量葱适量蒜适zhi量味精适量
步骤猪肉烩dao冬瓜的做专
法步骤11.冬瓜一个属去皮
猪肉烩冬瓜的做法步骤22.把冬瓜切成片
猪肉烩冬瓜的做法步骤33.准备好的葱和蒜
猪肉烩冬瓜的做法步骤44.把葱切成段放入盘中待用猪肉烩冬瓜的做法步骤55.猪肉一块
猪肉烩冬瓜的做法步骤66.切好的肉丝
猪肉烩冬瓜的做法步骤77.锅中倒入油加热
猪肉烩冬瓜的做法步骤88.把肉丝放入锅中翻炒猪肉烩冬瓜的做法步骤99.倒入葱花和蒜瓣 翻炒猪肉烩冬瓜的做法步骤1010.
放适量量盐和水猪肉烩冬瓜的做法步骤1111.临出锅前加入适量味精猪肉烩冬瓜的做法步骤1212.盛到盘中 可以吃饭了
2楼：毛毛爱厨房
教你炒冬瓜清脆爽口的做法
冬瓜跟猪肉怎么做好吃
3楼：高雅大气很有笵
主料冬瓜400g猪肉400g辅料油适量盐适量葱适量蒜适量味精适量步骤猪肉烩冬瓜的做法步骤11.冬瓜一个去皮猪肉烩冬瓜的做法步骤22.把冬瓜切成片
猪肉烩冬瓜的做法步骤33.准备好的葱和蒜
猪肉烩冬瓜的做法步骤44.把葱切成段放入盘中待用猪肉烩冬瓜的做法步骤55.猪肉一块
猪肉烩冬瓜的做法步骤66.切好的肉丝
猪肉烩冬瓜的做法步骤77.锅中倒入油加热
猪肉烩冬瓜的做法步骤88.把肉丝放入锅中翻炒猪肉烩冬瓜的做法步骤99.倒入葱花和蒜瓣 翻炒猪肉烩冬瓜的做法步骤1010.
放适量量盐和水猪肉烩冬瓜的做法步骤1111.临出锅前加入适量味精猪肉烩冬瓜的做法步骤1212.盛到盘中 可以吃饭了
4楼：跟电搞了20年
主料冬瓜400g瘦肉100g
辅料油、盐、味极鲜、大蒜、胡椒粉、小葱适量步骤1.冬瓜去皮切片
2.大蒜，小葱切末
3.瘦肉切片
4.炒锅热油放入肉片翻炒
5.炒至肉片变白放入蒜末炒香
6.放入冬瓜片进行翻炒
7.炒至冬瓜片呈透明状放适量盐调味
8.放适量胡椒粉炒均匀
9.装盘撒点葱花和淋点味极鲜即可
小贴士胡椒粉根据个人喜爱可放可不放
猪肉炒冬瓜怎么做好吃
5楼：陌上_卿名酒酒
主料肥瘦猪肉
350克
冬瓜500克辅料油
适量盐适量生姜
适量大蒜
适量酱油
适量步骤
1.白皮大冬瓜。
2.取适量冬瓜去皮洗净。
3.切成四方块，每块冬瓜临皮面开十字刀若干。
4.猪肉去皮洗净。
5.肥、瘦猪肉取适量分切开。
6.热锅加油，生姜爆锅。
7.放进肥肉翻炒至出油，再放进廋肉翻炒，有六七成熟后放入冬瓜。
8.先后加盐、加酱油添适量的水，大火翻炒数分钟后，盖上锅盖改中小火焖烧。
9.如此同时，拍好大蒜。
10.见冬瓜熟透，加进大蒜翻炒数分钟即可起锅。
11.装盘。
6楼：包冰召向真
前言半肥瘦猪肉营养均衡，口味丰富，冬瓜利尿清火**，夏季菜谱必备良品哈哈
材料主料：肥瘦猪肉250g、冬瓜250g；
辅料：油适量、盐适量、蒜头适量、蚝油适量
肉炒冬瓜
1蒜头排扁去皮
2冬瓜削皮切片
3半肥瘦猪肉切片，稍肥的放一边，瘦的放一边4锅里放一点点油，下肥肉
5炸出油，肥肉边成金黄色
6这时候下瘦肉
7翻炒一下
8加盐翻炒一下，直到瘦肉变色
9下冬瓜
10翻炒均匀，炒到冬瓜出汁水
11煮沸，把冬瓜煮软，如果没有够水分就加点水12收汁了，冬瓜也变软了，熟了，就加蚝油，翻炒均匀就可以出锅了小贴士冬瓜要煮到软，出汤汁，才好吃
冬瓜猪肉水饺怎么做好吃
7楼：西安大广天下现代生态科技股份****
食材明细
冬瓜700g、猪肉400g、面粉500g、鸡蛋1个、清水适量、葱10g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、五香粉2g、花生油30ml、蚝油5ml、盐适量、咸鲜口味、蒸工艺、一小时耗时、高级难度
冬瓜猪肉水饺的做法步骤
1、猪肉剁成肉馅。
2、葱姜切末。
3、与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。
4、冬瓜去籽去皮剁碎。
5、攥一下水分。
6、放入肉馅中搅拌均匀。
7、面粉中打入一个鸡蛋。
8、加适量的清水揉成面团。
9、盖上湿龙布醒10分钟。
10、再揉至三光。
11、揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
12、包成饺子。
13、入锅中煮熟盛出即可。
和面时加一个鸡蛋可以使饺子皮不容易破。
8楼：堰韦蜂取烘
把冬瓜切碎挤水，猪肉剁碎加葱，姜，五香粉，少许酱油，少许油，盐挑好后放入挤过水的冬瓜，开始包饺子，好吃还有营养。
主料 冬瓜 漆00g 猪肉 四00g 面粉 500g 鸡蛋 一 辅料 葱 一0g 姜 5g 酱油 一0ml
美极鲜 一0ml 蚝油 5ml 五香粉 三g 盐 适量 清水 适量 清水 适量 步骤 一.猪肉剁肉馅 二.葱姜切末
三.与猪肉起放入盆加入剩余调料顺着向绞打劲 四.冬瓜籽皮剁碎 5.攥水 陆.放入肉馅搅拌均匀 漆.面粉打入鸡蛋 吧.加适量清水揉面团
9.盖湿龙布醒一0钟 一0.再揉至三光 一一.揉面团剂擀饺皮 一二.包饺 一三.入锅煮熟盛
9楼：幸运如平静
1.猪肉剁成肉馅。
2.葱姜切末。
3.与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。
4.冬瓜去籽去皮剁碎。
5.攥一下水分。
6.放入肉馅中搅拌均匀。
7.面粉中打入一个鸡蛋。
8.加适量的清水揉成面团。
9.盖上湿龙布醒10分钟。
10.再揉至三光。
11.揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
12.包成饺子。
13.入锅中煮熟盛出即可。
冬瓜炒肉怎么做好吃？
10楼：陈mc乐园
先把肉洗好切好，放红薯粉，生抽，油下去，搅拌好，如下图所示。红薯粉可以多放点，这样炒出来的肉会比较嫩。
先把肉炒一下，如下图所示。肉不要炒太久了，不然会炒的很老。炒肉的时候可以少放点油，因为肉本身是有油的。
洗好葱，切好，冬瓜要去掉皮，切好，如下图所示。冬瓜不要切太厚了，不然不好煮。
烧热锅，放油，然后放冬瓜下去，如下图所示。
放点生抽，如下图所示。这样可以调一下色。生抽也不要放太多啦，不然太黑了，也太咸了。
放点辣椒，翻炒一下，如下图所示。
放盐，如下图所示。
翻炒一会后，差不多就可以起锅了。如下图所示。
好了，可以起锅了，如下图所示。
11楼：卑安容郑攸
材料:猪肉，冬瓜、料酒、酱油、盐
做法:开中火,一勺油,先倒肥肉进去,把油熬出来待rou变色后,放入瘦肉
翻炒,待肉变色后将冬瓜倒入
翻炒,因为冬瓜水分比较大,翻几下之后闷锅
大概5分钟左右
随后倒入料酒--rou菜必倒,去味,酱油(加色)两勺盐(根据自己实际情况，适量增减)
炒匀后关火盛菜
12楼：原怀薇冷斯
把冬瓜切成片，配料有：肉片、青辣椒、葱姜蒜、首先放少许的花生油、等油温热到70度左右，先把切好的肉片加鸡蛋清和淀粉来回的搅拌均匀，然后下锅先炒肉片，肉片炒的差不多的时候，把切好的冬瓜片和青辣椒同时放在锅里炒，加上盐、酱油、醋、炒到8成熟的时候放上葱姜蒜，然后加点鸡精，就可以出锅了。这是一道很美味的冬瓜炒肉片。
13楼：阎吉敏郎诺
主料：冬瓜500克,瘦猪肉100克
辅料：胡萝卜片少许
调料：十三香,葱花,姜,盐,味精
做法冬瓜500克去皮去瓤，切2公分见方薄片；瘦猪肉100克切2公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
14楼：行春岚飞以
尽是转的，鄙视~。。。。
冬瓜切片，片
也别太厚了，薄点吧。瘦肉切片，片片。。。
因为炒冬瓜加盐后会出水，所以，先炒肉片，多整点油，配料整好哈（花椒面，豆油少许，生姜片或丝丝，大蒜切片，来点上芡的（芡粉），食盐等等）。炒吧，豆油和芡粉，在最后放，油烧熟后，先放其它料，倒肉，炒炒炒，加盐（盐不可以开始就加进去，不解释）。八成熟时，加豆油和芡粉，1分钟后起锅。
刚才炒肉的油别弄起来了，炒冬瓜用的，倒入冬瓜，如果炸得厉害就加点点水，点点，加盐。冬瓜八成熟时，倒肉在上面，盖锅，闷一分钟。翻均匀~！！！！
加点葱花，起锅~！
猪肉炖冬瓜怎么做好吃,猪肉和冬瓜怎么做好吃
1楼 豪杰飞鸿 主料冬瓜700克五花肉400克辅料油 适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量步骤五花肉炖冬瓜的做法步骤11 五花肉和调料准备好五花肉炖冬瓜的做法步骤22 先来处理肉，把肉切成小块五花肉炖冬瓜的做法步骤33 葱 姜切好备用五花肉炖冬瓜的做法步骤44 冬瓜去皮切成滚刀块五...
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1楼 猪仔红色 主料猪瘦肉 250g 白菜4片 饺子皮30张辅料葱 1根盐2勺鸡精 1勺胡椒粉 1勺包子饺子馅配料 1大勺食用油 2勺香油1勺糖 1勺步骤 1 先把白菜切碎，加入盐杀5分钟 2 然后，加入凉水泡1，2分钟 3 用漏勺捞出攥干 4 都攥干之后放入盆中待用 5 放入肉馅，白菜，切碎的葱 ...
炒肉的做法，冬瓜炒肉怎么做好吃，冬瓜炒肉的家常做法
1楼 dfa前进 食材主料 冬瓜500g 肥肉100g辅料油 适量盐适量蒜末 适量干辣椒 适量步骤 1 冬瓜去皮洗净 2 冬瓜切片 3 热锅放油，放入蒜末和干辣椒翻炒出香 4 加入肥肉片翻炒 5 倒入冬瓜翻炒，然加适量盐翻炒 6 加少许清水盖盖焖至熟透 7 放适量盐调味 冬瓜炒肉怎么做好吃？ 2楼 ...