1楼:国寄竹弥琬
配料:酱油、鸡精、盐
做法:先把冬瓜削皮切片、香菜切段、蒜拍碎,把油锅加热,先放冬瓜炒,再放炒好的肉(我们这边一般吃猪肉都是一起炒好了,吃好几天的,炒好的猪肉我没拍**,大家应该都会吧,如不会,改天我把步骤拍给大家看),然后再加排骨汤,放酱油、鸡精,让炖一会儿再放盐,炖到冬瓜片成透明状就熟了,等熟的时候放入切好的香菜和拍好的蒜末,起锅。这样一盘香喷喷的猪肉冬瓜汤就做好了。
2楼:谷廷谦房酉
把冬瓜切好,随意(可大可小)猪肉切片,在国锅里加入水,烧开加入瘦肉,煮一会,在加入冬瓜,煮到冬瓜熟,加入调料(根据个人口味)即可。。
这是我自己在家最喜欢的一道汤,还有莲藕瘦肉汤业很号喝。煮法一样。。
3楼:韩雪毕子
原料:冬瓜,猪肉
配料:章鱼2只冬姑5只苷笋一只
把所有材料切好放在窝一起煮到好再用小火煮1小时再放姜丝,葱花,调味品
猪肉炖冬瓜怎么做好吃,猪肉和冬瓜怎么做好吃
1楼 豪杰飞鸿 主料冬瓜700克五花肉400克辅料油 适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量步骤五花肉炖冬瓜的做法步骤11 五花肉和调料准备好五花肉炖冬瓜的做法步骤22 先来处理肉,把肉切成小块五花肉炖冬瓜的做法步骤33 葱 姜切好备用五花肉炖冬瓜的做法步骤44 冬瓜去皮切成滚刀块五...
怎样做做冬瓜炖豆腐汤,冬瓜豆腐汤怎么做好吃,冬瓜豆腐汤的吃法
1楼 sky浅夏羽萱 材料用料原材料 肉丸150克,冬瓜100克,老豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶汤500克。调味料 盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 做法1 将冬瓜切片,姜切片,香菜洗净,豆腐切大片待用。 2 净锅上火,放入奶汤 姜片 冬瓜 肉丸,大火烧开转中火煲15分钟后,下豆腐用...
怎样煮猪肉好吃
1楼 陈嫣 煮猪肉还是放在砂锅中煮最好吃,步骤如下 1 将买家的肉,切成块状,其大小根据自己家的需求所切。然后在清水泡上10 20分钟,再多冲几遍 去血水 ,捞出。 2 然后放在砂锅中,放入冷清水,其水位要高出肉块4 5厘米,然后, ,大火煮。 3 待煮锅烧开后,改成小火,将锅内上面血沫用勺子撇出来...