1楼：随缘拖拖
辣椒炒copy
茄子的做法
1.备辣椒、茄子、蒜瓣
2.茄子切片，辣椒切丝，蒜拍碎
3.切好的茄片用清水泡洗两遍去涩味
4.沥水放进热油锅里炒匀
5.炒至断生，放进辣椒提辣
6.放点盐
7.再放进蒜瓣炒熟
8.撒上味精
9.淋上生抽出锅
烧茄子辣椒怎么做好吃
2楼：匿名用户
主料圆茄子
200克辅料油
适量盐适量辣椒适量蒜
适量生姜
适量生抽
适量步骤
1.圆茄子切四半内然后再切小刀容不切段 放淡盐水里泡一会2.辣椒切小段，生姜切丝，蒜头切碎
3.炒锅放油烧热放入茄子
4.小火慢煎至茄子变软
5.茄子放旁边也一用盘子装出来，放入蒜头 生姜和辣椒调入适量盐巴翻炒一会辣椒
6.然后调入生抽和茄子一起翻炒
7.出锅
油辣椒怎么做好吃？
3楼：匿名用户
1、在炒锅里加热清油加热至油滚开冒烟（色拉油也可以）2、将油放凉至8成热
3、放需要制作的1/3的辣椒面在罐子里（最好是陶瓷的）4、将1/3热油舀到罐子里，然后搅拌油和辣椒面（此时会将辣椒面烫煳，辣椒面的颜色不好看，辣度也不够，但能完全释放出辣椒的香味）
5、等罐子和油锅内的油都降温到5、6成热的时候，再将1/3辣椒面倒进罐子内
6、将全部的热油加入罐内，搅拌（此时是烫出辣椒的辣味）7、搅拌均匀后再加入剩下的1/3辣椒面，搅拌（此时是为辣椒油提色，低温加热的辣椒面才有红亮的颜色）
8、最后加一把白芝麻，ok！
4楼：陶允邱高寒
食材：干辣椒
200g
菜油适量做法：1、小尖椒，暴晒干。2、每一个都摘除根蒂。
3、放入料理机，打成碎，注意不用打成粉。4、打好的辣椒粉，这个**没照好，颜色太失真了。5、锅内放入菜油，量大概是辣椒的1.
5倍至2倍左右。6、大火把油烧开之后关火，等油稍微凉一下。7、辣椒粉倒入油中。
8、不断断用铲子煸炒，直至油面不再翻泡泡即可
美味的茄子炖辣椒怎么做好吃又简单，做法
5楼：匿名用户
材料主料：茄子250g，辣椒抄
bai250g
辅料：盐5克，糖5克，食用油50克
做法1、把辣du椒切成zhi片。
2、把茄子也切成片。
3、起油dao锅用25克油，先把辣椒翻炒一下，炒至七分熟。
4、另起油锅用25克油，把茄子也翻炒一下。
5、炒至五分熟，加入适量的清水，烧三分钟。
6、然后把辣椒倒入，加入适量的盐和糖，再烧二分钟即可。
茄子辣椒馅怎么做好吃
6楼：匿名用户
主料茄子250g 尖椒1根
泡发海参1根
辅料盐适量 蒜末少量
茄子青椒包子馅做法大全,茄子辣椒馅包子的馅，怎么做好吃。
1楼 v信 主料茄子250g 尖椒1根 泡发海参1根辅料 茄子辣椒馅包子的馅，怎么做好吃。 2楼 匿名用户 吧茄子和青椒切丁，越细越好，然后吧洋葱也切丁，加油，盐，少放点酱油，味精，香油，在放一点醋，喜欢的话加点十三香，不过放不放都行，搅拌均匀包成包子，味道不错。试试看吧 3楼 阳光里的雏菊 最好不...
茄子辣椒馅儿蒸饺怎么做好吃又简单，做法
1楼 匿名用户 主料茄子 400克 大辣椒200克 辅料葱花 适量豆油 适量酱油适量姜 适量盐适量味精 适量步骤 1 将茄子切丝剁碎 2 将辣椒剁碎和茄子馅儿放入容器，放入盐，味精，酱油，葱姜调味3 和面，醒30分钟 4 擀饺子皮 5 包饺子 6 蒸锅蒸12分钟即可 小贴士素馅儿的饺子，蒸10 12...
辣椒粉怎么做好吃，辣椒粉的吃法,辣椒粉子的家常做法大全怎么做好吃视频
1楼 林夕的微笑 食材明细 干红椒适量 花生米适量 芝麻适量 青花椒适量 大料适量 香叶适量 麻辣口味 炒工艺半小时耗时 简单难度 五香辣椒粉的做法步骤 1原料备用。 2花生米入锅，小火炒熟。 3芝麻小火炒熟。 4干红椒，用剪刀剪开。 5入锅内，小火炒香。 6同时入其它的原料，一起炒香。 7所有炒好...