想做糯米糕,用糯米粉好还是直接用糯米好

2021-02-06 08:40:03 字数 413 阅读 3831

1楼:宫野·灰原

我们做糯米饼是用糯米粉。

食材明细

主料:糯米粉适量、面粉适量

辅料:开水一小碗

配料:桂花糖浆3勺

糯米糕的做法步骤

1用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!),揉成面团。

2接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子。

3这个很好玩哦,把弄好的剂子团做成圆饼状(亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦),注意不要太厚,不然不好做熟。

4下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧。。

5亲们,注意煎到金黄色的时候就可以了哦,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油。67

好吃的糯米糕大功告成啦!

来自 美食天下小帅。的作品

糯米糍糕的做法,糯米糍糕怎么做好吃,糯米糍糕

1楼 匿名用户 糯米糍糕的做法 食材主料 糯米1斤辅料盐 适量香葱 适量鸡精 少许步骤 1 糯米淘洗干净,放冷水泡4 5小时 2 将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟 3 将蒸熟的米饭晾不烫手 4 加入盐 鸡精 香葱拌匀,摔打上劲 5 平底锅加油,放入糯米糍煎至两面金黄既可。 2楼 life橙子先生...

做油堆用糯米粉好还是用面粉好,做葱油饼用面粉好吃还是用糯米粉好吃?

1楼 柯红粉 好像是糯米粉的,我家好久没有做了,都是去市场买的 做葱油饼用面粉好吃还是用糯米粉好吃 2楼 帅帅的先知 都还行 各有各的味道,本人倾向于面粉,有嚼劲 3楼 匿名用户 用面粉做比较有嚼劲 用糯米做会很软,有点粘牙 想做糯米糕,用糯米粉好还是直接用糯米好 4楼 宫野 灰原 我们做糯米饼是用...

糯米糕怎么炒好吃糍粑,怎么用糯米粉做糍粑 3种方法

1楼 在水一方 食材明细 糯米250克 水适量原味口味 其他工艺 数小时耗时 简单难度 1糯米浸泡3小时以上,糯米可以搓碎即可。我是头天晚上泡上,第二天做的。 2沥干水,铺在蒸笼上蒸熟蒸透,大约四五十分钟。 也可连同少量水,水与糯米相平,放在电饭煲蒸 3蒸熟后趁热倒进面包机桶,启动和面程序15分钟,...