1楼:陌上_卿名酒酒
主料抄糯米1杯圆粒大袭米1杯辅料榨菜适量bai油条适量寿
2楼:何焱宇杰龙
油条包饭的bai做法
材料du
材料:a、油条
b、煮熟的米饭zhi
c、芝麻馅:将芝麻炒熟dao,专进搅拌机里打碎,放入碗里加白属糖拌匀。
d、屉布
e、勺子
做法1、屉布打湿,放在案板上,挖一大块米饭落到布的中间。手上或者勺子上沾点水,把米饭压平,尽量压成长方形。
2、沿着米饭的中线铺芝麻馅,然后取一根油条压上,中间象裹寿司那样地卷着,左右两边象包糖一样地卷。
3、布卷打开,两手合拢握住蒸饭向中间捏捏紧。
粢饭团中油条的做法,怎么做才能脆脆的?
3楼:duende恶魔
材料a.高筋面粉315公克,中筋面粉35公克,
b.水5大匙,烧明矾
专1小匙,盐1小匙,c.水9大匙,小苏打粉
属1小匙,阿摩尼亚1小匙,d.沙拉油1200㏄
做法1.材料a过筛;分别将材料b及c拌匀溶解后,加入材料a中以手揉匀,再静置松弛30分钟。
2.将作法1的面团再一次轻揉,整型好并用塑胶袋包好,泠藏一夜。(若冬天可置于常温即可。)
3.将作法2的面团以杆面棍捍成长片状,再以面刀切成厚约0.5公分的面条,取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住,静置松弛5分钟,两手拿起面条向两端往外轻拉,最后,再静置松弛5分钟。
4.热锅,放入沙拉油以大火烧热至200210℃时,将作法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内,油炸时要不停的翻转且整型,当炸至表面颜色呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。
4楼:匿名用户
就是买来的油条炸的时间长点,全炸老就可以了
糯米饭包油条里面的脆油条是怎么做的? 10
5楼:匿名用户
烤箱只能做蛋糕,饼干;做油条一定要用油锅。这是饭团材料,三和饭团寿司材料包含有,先炸出油条,切块再炸,注意火候和时间。也可以买油条来切块炸,最好上网买省事,电商年代,强大呀。
6楼:匿名用户
再炸一遍.
炸过放凉的油条,复炸一下.复炸20秒.高油温
7楼:
加入明矾~不建议使用。对身体没好处
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