1楼:基_石_在_线
卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃,味道鲜美,营养丰富。
现在上海卷饼已经不仅仅是逢年过节才吃的食物,摆个摊位,大街小巷吃的人到处都是。
悠悠香上海卷饼为烙饼蘸酱卷菜,荤素搭配,味道奇特,人们赞不绝口,清爽不腻,满口鲜香,故名扬天下!每一款卷饼为烙饼蘸酱卷菜,荤素搭配,味道奇特,颜色新鲜,营养丰富,老少皆宜。是中式快餐的绝好选择,不仅好吃营养,色泽好看,还经济实惠,只要3元到4元,就能让你吃到美食,吃到营养。
大众消费,大众口味。
抖音上很火的卤肉卷饼**教的好 郑州卤肉卷饼培训
2楼:郑州老推车卤肉
卤肉卷的关键在于两点,卤肉味道独特和劲道的烙饼,烙饼这一块儿不用说了,在于你和面,不会的直接可以买个烙饼的锅,卤肉不是一天两天能掌握的,很多卤肉卷的生意不太好,跟他们卤肉质量差有关系,他们的卤肉没有肉香味儿,都是调料味儿,想做好卤肉卷,还是先来学习好卤肉
3楼:匿名用户
卤肉卷的做法
1要做卤肉卷,先得卤肉沫。准备肉沫。
2卤肉大料:桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒,3调味料:植物油、盐、花椒粉、白砂糖。
4锅中加入适量植物油。
5油微热加白砂糖。
6用铲子不停搅拌,等油上浮起黄色糖沫。
7加入肉沫和生姜片翻炒5分钟。
8再加入其余大料。
9加温水没过肉沫。
10加盖小火焖。
11汤汁渐收浓时加入适量盐和花椒粉即可。
12焖煮卤肉沫时可以制作饼皮,这样节约时间。先准备适量面粉。
13加入鸡蛋、盐和花椒粉。
14加适量水搅拌成面糊。
15平底锅烧热加少许植物油。
16加入适量面糊,轻轻转动锅柄,便面糊均匀铺满锅底。
17一面煎至微黄再煎另一面。
18取一张饼皮,上面放一张生菜叶,加几勺卤肉沫,再加少许番茄酱。
布里多卷饼 好吃吗
4楼:匿名用户
布里多卷饼(来外婆红烧肉、墨西自
哥鸡肉,培根蛋)bai
墨西哥的鸡肉卷du,仿造墨西zhi哥美食tako,但是皮不是当地通dao常使用的玉米饼,就是一般的面粉做的,要求不能高了,毕竟是便利店冷冻食品,里面油炸鸡柳颜色很但不是金黄色的当然也不脆味道淡还好酱的味道弥补了点,微辣,完全没有肯德基的鸡肉卷好吃,外婆红烧肉和培根蛋没吃过,都配有一片生菜几跟黄瓜丝,**7元,其实同样的价钱介绍你买6.8的稻荷寿司,味道好分量也比它好,更健康!!!!!
5楼:匿名用户
每个人喜好口味不同,最好是自己去尝试哦
谁知道哪有做好吃的卷饼,想学学,我想学做卷饼,然后做买卖去哪里学好
1楼 一叶之秋 材料春饼,酱肉,黄瓜,葱白,甜面酱,辣椒酱做法1 将黄瓜洗净,切条。 2 葱洗净切粗丝。 3 酱肉切厚片备用。 4 将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱。 5 然后摆上酱肉 黄瓜条和葱丝,包裹严实 我想学做卷饼,然后做买卖去 学好 2楼 匿名用户 济南新支点餐饮学...
卷心菜肉水饺的做法,卷心菜肉水饺怎么做好吃
1楼 丸子头大妞 食材主料 面粉300g 清水175g 辅料卷心菜 适量猪肉末 适量大葱适量姜 适量油适量料酒 适量酱油 适量蚝油 适量十三香 适量甜面酱适量盐 适量香油 适量清水 适量步骤 1 卷心菜洗净,切成块。 2 放入菜馅机。 3 搅碎成馅。 4 葱姜切碎。 5 肉馅中加少许清水把肉馅打到胶...
卷心菜猪肉蒸饺怎么做好吃卷心菜猪肉蒸饺的做法
1楼 0泽国a网盘 食材主料 猪肉500g 饺子皮500g 包心菜250g辅料盐 适量葱适量姜 适量花椒粉 适量酱油 适量海鲜油 适量大豆油 适量步骤 1 猪肉切小块。 2 猪肉搅碎。 3 包心菜掰开流水洗净。 4 包心菜切碎末。 5 葱姜切碎末。 6 肉馅里加入花椒粉 葱 姜 盐 酱油 海鲜油 大...