1楼：我小时候很牛
猪肉豆角的bai
大包子蒸15分钟时间。du
做法：zhi
1.将猪dao肉剁馅，别太碎，小版颗粒最好。
2.先将肉馅权里放入淀粉，盐，五香粉，生抽，少量清水搅匀。往一个方向搅，让肉吸入水分。
3.和面，面里加入发酵粉，水，轻揉到面不粘手，上面盖湿屉布，静置等发酵。
4.面发好后，开始切豆角，切成小丁，放入刚才的肉馅上，加入老抽和花椒油，开始搅拌。
5.面发好后，轻揉面，做成小块包子皮，捏18个褶，关键是放到屉上后要醒15分钟在大火凉水18分钟。关火后再闷3分钟。得，齐了。
猪肉豆角的大包子蒸多长时间
2楼：我小时候很牛
猪肉豆角的大bai包子蒸15分钟时间。du
做法zhi：
1.将猪肉剁馅dao，别太碎，小颗粒最好版。权
2.先将肉馅里放入淀粉，盐，五香粉，生抽，少量清水搅匀。往一个方向搅，让肉吸入水分。
3.和面，面里加入发酵粉，水，轻揉到面不粘手，上面盖湿屉布，静置等发酵。
4.面发好后，开始切豆角，切成小丁，放入刚才的肉馅上，加入老抽和花椒油，开始搅拌。
5.面发好后，轻揉面，做成小块包子皮，捏18个褶，关键是放到屉上后要醒15分钟在大火凉水18分钟。关火后再闷3分钟。得，齐了。
3楼：健康皇家
猪肉豆角
bai大包子蒸15分钟即可du。
【豆角猪肉包zhi】
原料：豆角，猪dao肉馅专
佐料：盐，五属香粉，味精，酱油，葱姜末，色拉油，香油1 猪肉馅首先放入香油搅打均匀，接着放入姜末，五香粉，味精，盐，酱油，放入适量色拉油搅拌均匀，最后再放入葱花拌匀
2豆角洗干净去掉筋，切成丁后放入锅里小火慢炒，锅里不要放油3 当豆角炒到颜色碧绿没有水分了，而且闻到香味了就可以关火4 炒好的豆角晾凉后与猪肉馅拌在一起，包子馅就做好了5 面团发好以后，在案板上揉均匀，饧面15分钟左右，面团揪成大一点的剂子，用擀面杖轻轻擀几下就成包子皮。包好 蒸15分钟即可
4楼：匿名用户
馅料：长豆角500g、去皮五花肉300g、大葱一根、干贝几粒、生抽回、料酒、盐、香油。
面团：答
3杯面粉、5g酵母、30度左右温水1.5杯。
做法：1、五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀；
2、长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎；
3、切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀；
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团；
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小；
6、面团排气后分成均匀十份揉圆；
7、擀成圆皮，放入馅料包好；
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟；
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子。
5楼：羽笠
一般开锅后蒸15分钟
猪肉豆角木耳饺子馅包子
6楼：顶你个螺母
食材主料
豆角150克
猪肉100克
面300克辅料盐
适量酱油
少许十三香
少许辣椒末
适量葱花
少许蒜子
1粒步骤
1.豆角洗净在锅里煮熟
2.豆角切丁备用
3.猪肉切丁备用
4.红椒切丁备用
5.蒜子切丁备用
6.葱花切末备用
7.把切好的豆角，猪肉，葱，蒜，辣椒放在一起，放入适量的盐，少许酱油，少许十三香调匀拌好，馅子基本上就调好了
8.取300g面粉放入面盆里
9.面粉和水按照2:1的比例均匀揉面
10.大概十五分钟揉好面团，将面团放置一边，醒大约十五分钟到二十分钟的面，这样面会更劲道一些
11.把面团用刀切成若干个‘引子’
12.这就遇到问题了，我们没有擀面杖，于是就用盘子做底盘，把引子逐个按成饼状的面皮，有点厚啊，呼呼，有擀面杖的亲们还是擀面杖擀出来的好看又实用
13.用筷子将馅子放进面皮里，好多的陷，哈哈，大陷水饺
14.逐一包好放入蒸笼里，男票包的超大号包子这叫一个丑啊。
15.蒸大约半个小时至四十分钟，因为我们的皮太厚了，所以才会这么久，皮薄的十五到二十分钟就可以出锅啦。虽说卖相很丑，但是很好吃呦，更重要的是自己的劳动成果。哈哈，怎么都比外面的好吃
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