1楼：畸心的猪
食材明细
主料猪肉200克
豆角适量
葱姜适量
辅料盐适量
生抽适量
糖适量仲景香菇豆豉 适量芝麻油适量
微辣口味
煮工艺十分钟耗时
普通难度
豆角拌肉丝的做法步骤
1材料图。
2豆角切段。
3肉切丝，加生抽盐抓抓，加一勺淀粉拌均匀。
4坐锅烧水，把豆角焯水，然后过凉。
5将肉丝抖散下锅，氽熟。
6肉丝出锅。
7将豆角葱丝姜丝和肉丝一起放在碗中。
8放上香菇豆豉，放一点儿糖，淋芝麻油，用其它喜欢的酱料也很好。
9充分拌开。我觉得大碗还不够大，用了盆更好拌均匀。
10装盘上桌。
小窍门猪肉用了里脊肉，纯瘦，但也很嫩。
菜谱中所用酱料不是一定的，可以用其它喜欢的适合拌菜的酱，或者自己调制味儿汁儿。
豆角肉丝拌凉面的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：匿名用户
用料碱面条 二到四两（根据个人食量而定）黄瓜 1根
南瓜 一小块
青椒 1只
猪肉 50克
豆芽 一小把（20根左右，爱吃可以多放）豆角 5根
色拉油 1大勺
生抽 1小勺
蒜 2瓣
陈醋 适量
红油 1小勺
盐 1小勺
胡椒 1小勺
鸡精 1小勺
豆角肉丝拌凉面的做法
将水烧开，放入碱面，一分钟后捞起，放入盘中淋上色拉油，将面抖散，降温，放入盘中备用
将青椒炒肉丝炒好后，放入盆中备用
将黄瓜丝、南瓜丝、豆芽放入锅中炒熟，倒入盘中备用将豆角放入锅中炒熟，倒入盘中备用
将炒好的黄瓜丝、南瓜丝、豆芽、豆角、青椒肉丝，放入面中，搅拌将生抽、蒜蓉、陈醋、红油、少许盐、胡椒、鸡精倒入面中，一起搅拌完成
豆角肉丝炒饼的做法，豆角肉丝炒饼怎么做好吃
3楼：打扫的撒奥所
食材主料
豆角300g
猪后腿肉
200g
烙饼1张
辅料花生油
适量黄豆酱油适量葱
适量盐适量玉米淀粉
适量香油
适量步骤
1.准备好材料。
2.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
3.肉洗干净切成细丝。
4.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
5.葱切成小粒。
6.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
7.放入葱继续翻炒。
8.放入酱油和盐继续翻炒。
9.放入豆角。
10.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入饼丝。
12.继续翻炒，放香油出锅。
13.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
豆角炒肉丝的做法豆角炒肉丝怎么做
1楼 飞机上的滑翔伞 豆角炒肉丝的做法 主料猪肉 200g 豆角400g辅料油 适量盐适量酱油适量水 适量鸡精 适量步骤 1 猪肉一块 2 切成丝放到盘中 3 豆角一把摘洗干净 4 把豆角切成段 5 锅中加入油 开始加热 6 放入肉丝翻炒 7 加入适量酱油 8 加入适量的温水 9 放入豆角翻炒 10...
豆角炒肉丝的做法，干煸豆角炒肉丝怎么做好
1楼 铁不张 干煸豆角炒肉丝的做法 1 豆角摘一段段长，洗净滴干水份 2 豆角用厨房纸吸干水分 3 入热油炸至表皮略皱 4 捞起滴干油份 5 豆腐干洗净 6 切成丝 7 瘦肉切成丝，用盐油豉油玉米淀粉糖腌十分钟以上8 热锅下油爆瘦肉丝 9 待瘦肉丝变色时加入切丝的豆腐干 10 再倒入煸好的豆角 11...
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1楼 技巧 1 干豆角丝泡水一晚。 2 五花肉切大片。 3 葱切成斜丝，姜切大片 吃时便于挑出去 。 4 炒锅中加入植物油。 5 烧热后加入两个大料煸香 6 加入五花肉片煸炒，变色后加入姜片 葱丝，五花肉片多煸炒一会儿，以便把肉中的脂肪煸炒出来。 7 加入料酒，老抽，少许糖继续煸炒。 8 加入适量开...