1楼：猪仔红色
主料豇豆
300g
洋葱50g
瘦肉100g辅料油
适量盐适量葱
适量姜适量生抽
适量鸡精
适量红辣椒
1个步骤
1.今年没有种多少豇豆，所以拍出来只有零星的几条2.每次摘豇豆也只能摘这几条，刚好够吃
3.把豇豆角切末
4.红椒切末，洋葱切末
5.葱、蒜切末
6.坐锅烧油，油热后把肉末下锅炒得颜色变白7.加入葱、姜末炒香
8.加入生抽炒匀
9.加入红辣椒和洋葱丁
10.加入豇豆碎炒匀
11.加入适量清水，然后盖上盖焖至豇豆熟透12.起锅的时候加入盐和鸡精即可
小贴士豇豆直接干炒不易熟，所以要加些清水下锅焖一会儿焖熟。
2楼：重庆惠人公积金
酸豇豆和新鲜豇豆混合在一起炒比较好吃
3楼：牌判趩星判架倨
超级下饭菜，肉末豇豆，多吃一碗米饭
4楼：小厨神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下饭的菜
做法，肉末炒豇豆怎么做好吃，肉末炒豇豆的家常做法
5楼：爱国者捣个蛋
肉末炒豇豆
主料豇豆
300g
猪肉200g
辅料红辣椒
适量尖椒适量葱
适量生抽
适量豆瓣酱
适量蚝油适量盐
适量嫩肉粉
适量香油
适量花生油适量姜
适量蒜适量步骤
1.原材料，豆瓣酱剁细
2.豇豆切成颗粒
3.尖椒、红辣椒切成颗粒，猪肉剁成肉末
4.肉末里加生抽、香油、嫩肉粉拌匀腌制10分钟5.锅里加花生油烧至八成热，爆香葱、姜、蒜末6.倒入肉末翻炒熟后出锅待用
7.锅内再加花生油爆香尖椒、红辣椒，加入豆瓣酱翻炒8.加入豇豆翻炒至熟，加少许盐、生抽入味
9.倒入炒好的肉末，加入蚝油，翻均匀
10.出锅了
小贴士很简单的一道家常菜，很下饭。因为先放了生抽和豆瓣酱，注意盐千万不要放多了，少食盐对身体好。肉末用三分肥七分瘦的比较好。
肉末豇豆的做法步骤图，肉末豇豆怎么做好吃
6楼：柠荫
肉末豇豆的做法：
1长豇豆洗净切成小丁
2准备好肉末，加入适量盐，生抽和料酒腌制一会3葱和大蒜准备好
4油锅烧热，放入腌制好的肉末翻炒到肉末变色盛起5另外起锅，油热后爆香葱和蒜末
6加上切丁的豇豆一起翻炒，稍微加点水煮一下7倒入肉末
8倒入生抽和盐进行调味
9加入鸡精翻炒均匀，出锅即可
肉末豇豆怎么做好吃
7楼：畸心的猪
用料豇豆肉末
干辣椒花椒老抽醋盐
肉末豇豆的做法
豇豆温水洗净沥水去蒂切末待用。锅入油大火烧热至冒烟，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均匀上色。
入豇豆继续翻炒至熟，转小火入干辣椒略炒关火。入适量花椒、醋、盐调味即可。
小贴士生抽够咸的话就不用盐了。醋的话按个人口味尝着放~如果肉不新鲜有异味的话，在入干辣椒时同时入一点料酒即可~
8楼：匿名用户
主料豇豆
250g
胡萝卜1个
洋葱1个
猪肉200g辅料油
适量盐适量葱姜
适量白糖
适量酱油
适量料酒
适量步骤
1.豇豆洗净切丁
2.胡萝卜切小丁
3.洋葱切丁
4.猪肉切丁
5.炒锅倒油，放入猪肉煸炒变色
6.放入葱姜末继续翻炒
7.放入胡萝卜翻炒均匀
8.烹入料酒和酱油，放入适量白糖
9.放入洋葱炒匀后放入豇豆和清水
10.直到豇豆软烂后勾薄芡，停火后放盐，淋入香油小贴士在第6步时放入辣椒酱或郫县豆瓣酱或泡椒，味道更好
9楼：半夏半暖
1.豇豆洗净切成小丁。
2.胡萝卜洋葱也切成丁备用。
3.锅中放油，烧热下入肉末煸炒至变色。
4.加入泡椒和葱姜碎继续煸炒。
5.加入胡萝卜煸炒。
6.再加入料酒 酱油 糖煸炒均匀。
7.倒入洋葱丁翻炒均匀，
8.再加入豇豆丁。
9.稍微煸炒后加入一点清水烧至到豇豆软烂后加入盐和鸡精调味。
10.勾入薄芡淋入香油即可。
10楼：匿名用户
肉末豆角这样做很好吃
11楼：小厨神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下饭的菜
12楼：牌判趩星判架倨
超级下饭菜，肉末豇豆，多吃一碗米饭
肉末长豇豆的家常做法大全怎么做好
13楼：匿名用户
肉末长豇豆
主料抄豇豆500g
辅料猪肉120g 生抽
bai10ml 鸡粉2g 盐2g 葱姜15g 老抽10ml 蒜一头du
肉末长豇豆的做法步骤
1.首先准备好zhi食材：豇豆、dao猪肉、葱姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉、盐。
2.豇豆一切两段、葱姜切末、猪肉剁成末、蒜去皮用切蒜器切成末备用。
3.豇豆用微波炉专用容器装好盖好盖子，然后放进微波炉定时8分钟，打好以后戴手套取出，打开盖子放掉热气。
4.猪肉末里加入10毫升玉米油用手抓匀
5.再加入10毫升生抽抓匀腌制几分钟
6.炒锅烧热以后加入玉米油然后下入猪肉末煸炒
7.待肉末变色后加入葱姜末爆香
8.然后下入微波炉打软的豇豆煸炒一会儿
9.加入2克盐翻匀
10.再加入10毫升老抽翻炒均匀
11.然后加入2克鸡粉翻匀关火。
12.最后加入蒜末翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士1用微波炉打软的豇豆与肉末煸炒的时间久一点会吸收多一些肉味，更加好吃，这样做还不出汤，效果很好。 2我喜欢颜色深一些的肉末，如果你喜欢颜色浅的就都用生抽即可。
14楼：林夕的微笑
红豆腌菜bai炒肉沫
主料猪肉馅du200g
红豆300克
酸菜50克
辅料zhi
食用油dao2勺
盐1/3勺
干辣椒2个
红豆腌菜版炒肉沫的做权法
1.**把锅烧热
2.待锅烧热倒入油
3.待油烧至冒热烟时，倒入肉馅，待肉炒到变白的时候铲起4.肉沫铲起后，再次**把锅烧热之后，倒入油，油热后放入干辣椒。
5.待辣椒炒至金黄，倒入煮好的红豆，翻炒几下。
6.红豆翻炒之后倒入腌菜，继续翻炒均匀。
7.在刚刚翻炒的红豆里边再倒入肉沫，翻炒几分钟加入适量盐即可起锅。
的做法，肉末炒豇豆怎么做好吃，肉末炒豇豆的家常做法
15楼：林夕的微笑
1.肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分钟待用。（腌制肉糜时注意，加入调料后要用筷子乱拌，不可如做馅料时顺一个方向搅拌上劲。
那样炒出的肉糜就成了肉球，不散了。）
2.豆角洗净不切，整根下热水里焯熟。（水开后焯5分钟以上，可尝一下，彻底没有生味即可）
3.捞出后立刻浸泡凉水。
4.控干水份后，用手把豆角从中间撕成两半，切成约十几厘米的段。
5.锅里热油，下葱姜爆香，入腌制好的肉糜，立刻划散，不停的翻炒均匀。
6.入豆角，翻炒2分钟。调入盐，出锅即可。
16楼：今夕何夕是朝夕
用料： 猪肉:150克豇豆:200克姜:两片盐:适量油:适量步骤：1
准备豇豆和猪肉
2把豇豆洗干净，切小粒
3猪肉剁碎，姜切片和猪肉一起剁碎
4锅中烧水煮沸，加入5克盐，把豇豆放进去焯水5分钟5捞出沥干备用
6热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加盐
7下入豇豆一起大火翻炒2分钟，加盐出锅8装碗
豇豆肉末的做法，豇豆肉末怎么做好吃，豇豆肉末
17楼：牌判趩星判架倨
超级下饭菜，肉末豇豆，多吃一碗米饭
18楼：小厨神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下饭的菜
19楼：面朝大海路途
食材bai
主料豇豆3两蒜
1个小米du辣
4个猪肉末zhi
2两辅料油适量
盐1勺dao
豆瓣版酱
1勺步骤
1.准备材料，如图。
2.取一个小权锅，加入水，放少许盐和油。
3.水烧开后倒入豇豆，下水焯3分钟。
4.捞出沥干水份备用。
5.将油锅热至6成热，放入蒜末，快速翻炒。
6.放入猪肉末。
7.快速炒散，炒香。
8.加入一勺郫县豆瓣。
9.继续炒香。
10.倒入焯过水的豇豆，翻炒均匀。
11.加入1小勺盐。
12.翻炒均匀入味。
13.加入小米辣，炒出辣味关火起锅，如果不喜辣，可以不加。
14.美味下饭菜。
20楼：矫露宾欣艳
前言豇豆：也就是
们所说的豆角。它除了有健
脾、和胃的作用外，最重要的回
是能够补答肾。
这个季节的豇豆下来了，很是新鲜的，赶紧的买回来一些吃了，把豇豆和肉末一起炒了吃，味道不错的，这还是第一次尝试着吃呢。
材料主料：豇豆400g、后腿肉200g；
辅料：花生油适量、盐适量、五香粉适量、剁椒适量、老抽适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量
肉末豇豆
1准备食材：适量的豇豆和后腿肉
2把后腿肉用刀切成丁
3把豇豆也切成适量的小丁
4准备适量的剁椒，大蒜切片
5上锅热油，等油热了，加入腌制好的肉丁一起翻炒6加上适量的老抽提味
7加上切好的大蒜片爆香
8加上准备好的剁椒爆出香味
9然后加上切丁的豇豆一起翻炒
10翻炒片刻，加上适量的盐调味
11加上适量的五香粉调味
12加上适量的鸡精调味
13最后把调料和豇豆搅拌起来，就可以出锅装盘了小贴士豇豆要切成小点的丁
把后腿肉用刀切成丁，加上适量的生抽和料酒腌制10分钟
肉豇豆的做法步骤图，烂肉豇豆怎么做好吃
1楼 匿名用户 步骤烂肉豇豆的做法步骤11 准备食材， 烂肉豇豆的做法步骤22 泡豇豆切小颗，青红辣椒切小颗粒，姜蒜切末，葱切葱花 烂肉豇豆的做法步骤33 瘦肉用刀剁细 烂肉豇豆的做法步骤44 把剁细的肉装碗，加白糖，鸡精，芡粉，耗油，盐少许，不能多加，因为泡豇豆就是咸的 烂肉豇豆的做法步骤55 抓...
茄子豇豆烧肉的做法，茄子豇豆烧肉怎么做好吃
1楼 高雅大气很有笵 主料长茄子2个长豇豆150g猪肉200g 辅料油适量盐适量花椒粉适量大葱适量酱油适量青椒适量大蒜适量西红柿适量 步骤茄子豇豆烧肉的做法步骤11 猪肉肥瘦分开切丁茄子豇豆烧肉的做法步骤22 切好所需配菜 茄子豇豆烧肉的做法步骤33 锅内油加热，放入肥肉炒出油，再放入瘦肉翻炒，加入...
肉末豆角的做法步骤图，肉末豆角怎么做好吃
1楼 宫野 灰原 食材明细 主料 猪瘦肉200g 豆角 适量辅料 香葱适量 姜末适量 配料 盐适量 味精适量 料酒适量 白糖适量肉末炒豆角的做法步骤 1准备新鲜猪瘦肉200g。 2新鲜的豆角。 3猪精肉切成米粒状。 4豆角洗净切小粒状。 5豆角切好装盘待用。 6炒锅烧热到油 爆香葱姜末 倒入猪肉翻炒...