1楼：侧身西望长叹息
主料五花肉 宽豆角
辅料生抽 盐
宽豆角炒肉的做法步骤
1. 肥肉瘦肉分开切，瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油，为了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。
2. 准备食材
3. 放油，我用的葵花籽油，等油温很高后放入肥肉，不停的翻炒让肥肉里面的油出来，过一会儿放瘦肉，不停的翻炒，等闻到肉香后放入少量生抽，使味道进入猪肉。再放入宽豆角，炒，加水煮一会。
4. 放盐，出锅。香喷喷，肉炒什么，最重要的就是油温高，动物性油会更香，加少量生抽入味是关键。
小贴士油温高再放肉，动物性油更香
炒宽豆角怎么做好吃，炒宽豆角的家常做法
2楼：0o梦世轮回
主料五花肉 宽豆角
辅料生抽 盐
宽豆角炒肉的做法步骤
1. 肥肉瘦肉分开切，瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油，为了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。
2. 准备食材
3. 放油，我用的葵花籽油，等油温很高后放入肥肉，不停的翻炒让肥肉里面的油出来，过一会儿放瘦肉，不停的翻炒，等闻到肉香后放入少量生抽，使味道进入猪肉。再放入宽豆角，炒，加水煮一会。
4. 放盐，出锅。香喷喷，肉炒什么，最重要的就是油温高，动物性油会更香，加少量生抽入味是关键。
3楼：南山一角
你说的是扁豆吗，这个切成丝用辣椒炒会好吃一些的
4楼：乾同书但壬
食材主料宽豆角500克猪肉200克
步骤宽豆角炒肉的做法步骤11.猪肉切条备用宽豆角炒肉的做法步骤22.豆角去茎，清洗备用宽豆角炒肉的做法步骤33.起油锅，爆炒肉条后下入豆角宽豆角炒肉的做法步骤44.出锅装盘
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5楼：番茄特攻
食材明细bai
豆角250g
鸡蛋1个du
青椒半个
红椒半个
淀粉zhi
适量dao
面粉适量
大蒜2粒盐适量
油适量味精内适量咸鲜容
口味炒工艺廿分钟
耗时普通
难度炒豆角的做法步骤
炒豆角的做法步骤：1 1将豆角摘去两头，去筋丝，切成段，洗净备用。
炒豆角的做法步骤：2 2面粉、淀粉放入碗内，磕入鸡蛋，加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。
炒豆角的做法步骤：3 3青红椒切细丝，蒜剁成蒜茸。
炒豆角的做法步骤：4 4锅中加入水，加少许盐，煮沸，倒入豆角，汆烫断生捞出。
炒豆角的做法步骤：5 5把豆角挂匀鸡蛋糊
炒豆角的做法步骤：6 6锅中放油，烧至七成热，把豆角逐根放入锅内，炸至微黄且熟时，出锅沥油。
炒豆角的做法步骤：7 7锅中留底油，放入蒜泥炒香，加入青红椒翻炒。
炒豆角的做法步骤：8 8最后倒入豆角，调入适量盐和味精炒匀，起锅装盘即成。
6楼：方外青山
1.豆角清洗备用
2.起油锅，爆香蒜瓣辣椒
3.然后下入豆角，加入耗油，盐
4.大火翻炒出锅
7楼：塞一瑾和茗
主料五花bai肉
宽豆角du
辅料生抽
盐宽豆角炒肉的做法步骤zhi
1.肥肉dao瘦肉分开切，瘦肉带
专一点点油。因为没有现成猪油属，为了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。
2.准备食材
3.放油，我用的葵花籽油，等油温很高后放入肥肉，不停的翻炒让肥肉里面的油出来，过一会儿放瘦肉，不停的翻炒，等闻到肉香后放入少量生抽，使味道进入猪肉。再放入宽豆角，炒，加水煮一会。
4.放盐，出锅。香喷喷，肉炒什么，最重要的就是油温高，动物性油会更香，加少量生抽入味是关键。
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8楼：林夕的微笑
食材明细zhi
豆角250g
鸡蛋1个
青椒dao
半个红椒
半个淀粉
适量内面粉
适量大蒜2粒盐
适量油适量味精
适量咸鲜
口味炒容
工艺廿分钟
耗时普通
难度炒豆角的做法步骤
炒豆角的做法步骤：1 1将豆角摘去两头，去筋丝，切成段，洗净备用。
炒豆角的做法步骤：2 2面粉、淀粉放入碗内，磕入鸡蛋，加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。
炒豆角的做法步骤：3 3青红椒切细丝，蒜剁成蒜茸。
炒豆角的做法步骤：4 4锅中加入水，加少许盐，煮沸，倒入豆角，汆烫断生捞出。
炒豆角的做法步骤：5 5把豆角挂匀鸡蛋糊
炒豆角的做法步骤：6 6锅中放油，烧至七成热，把豆角逐根放入锅内，炸至微黄且熟时，出锅沥油。
炒豆角的做法步骤：7 7锅中留底油，放入蒜泥炒香，加入青红椒翻炒。
炒豆角的做法步骤：8 8最后倒入豆角，调入适量盐和味精炒匀，起锅装盘即成。
9楼：匿名用户
五花肉炒着好吃，豆角要多炒一会，绝对炒熟，生的有毒性，先把五花肉炒出油，再放入葱花，微量的姜，也可以不放，最后放豆角，翻炒，最后放点盐，味精，调料，出锅就可以了，东北最简单做法，
10楼：蓬仁贝缎
食材主料复
宽豆角500克猪制肉200克
步骤宽豆角bai炒肉的du做法步骤
zhi11.猪肉切条备用dao
宽豆角炒肉的做法步骤22.豆角去茎，清洗备用宽豆角炒肉的做法步骤33.起油锅，爆炒肉条后下入豆角宽豆角炒肉的做法步骤44.出锅装盘
11楼：隋远赏衣
主料五花肉
宽豆角bai
辅料du生抽盐
宽豆角炒肉的做法步骤zhi
1.肥肉瘦肉分dao开切，瘦肉带一点点油。专因为没有现成猪油，为属了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。
2.准备食材
3.放油，我用的葵花籽油，等油温很高后放入肥肉，不停的翻炒让肥肉里面的油出来，过一会儿放瘦肉，不停的翻炒，等闻到肉香后放入少量生抽，使味道进入猪肉。再放入宽豆角，炒，加水煮一会。
4.放盐，出锅。香喷喷，肉炒什么，最重要的就是油温高，动物性油会更香，加少量生抽入味是关键。
长豆角炒肉怎么做好吃，它的家常做法是什么？
12楼：匿名用户
1 提前将原料准备好
2五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用3将豆角去掉头尾和经丝
4锅内倒少量油，下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八角炒香5然后下入大蒜、老姜、豆瓣酱直制炒出红油6炒出红油后下豆角，翻炒2-3分钟，倒入少量清水（高汤）中火烧至熟7临出锅前放盐调味，撒入葱花段翻炒均匀即可出锅切记选对豆角很重要，选择新鲜的豆角，把豆角两端的尖角掐掉。
肉类可以选择新鲜的五花肉，肉不要炒的太久，不然会影响肉质的口感。
干豆角炒肉怎么做好吃，干豆角炒肉的家常做法
1楼 别川上人 豆角炒肉的做法 1 准备食材 干豆角提前泡发好用水焯一下 2 热锅放油，放入猪肉翻炒 3 炒至肉变色后放入葱 姜和蒜末爆出香味 4 放入干豆角翻炒几下 5 放入酱油翻炒几下，再加入一点水 6 加入胡萝卜翻炒几下 7 加入少许盐炒匀即可 8 普通的一道家常菜哟 干豆角炒肉片的做法，干豆...
豆角炒瘦肉的做法，豆角炒瘦肉怎么做好吃，豆角
1楼 匿名用户 主料猪瘦肉 150g 豆角150g辅料油 适量盐适量步骤 1 准备材料。 2 瘦肉切片。 3 加入生粉 鸡精 盐搅拌均匀。 4 加入生油后再搅拌。 5 豆角洗干净 切成5厘米的长度。 6 豆角飞水 烧开水，加入豆角。待豆角都变色了，就熄火。捞起豆角 沥干水，待用。 7 烧红锅，加入油...
豆角米炒肉怎么做,蒜米豆角炒肉的做法，蒜米豆角炒肉怎么做好吃
1楼 魂牵梦萦 用料豆角 五花肉辣椒 油盐鸡精，生抽 豆角米炒肉的做法 豆角切丁 辣椒随你怎么切，我是切圈的 其实肉应该切末，可是我家里嫌那样没肉，不好夹，所以切条状了。蒜切碎。 锅烧红，不放油，炒豆角米和辣椒炒变色，装出。 热锅，肥肉爆出油，加入蒜碎和瘦肉，炒香。放入已经熟了的豆角米和辣椒，翻炒一...